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[問卦] 窯烤麵包 大賣 原因?

yoyodiy 發表於 2023/3/1 下午5:36:22
看板Gossiping標題[問卦] 窯烤麵包 大賣 原因?作者
yoyodiy
 (廢文心得文大師)時間推噓 3 推:4 噓:1 →:5

嗨大家好 本魯失業10年自耕農

以前傳統麵包店 都用溫控烤箱

但最近10幾年 卻開始流行窯烤麵包

只要麵包掛上窯烤 在戶外搭個Pizza窯

只要不是做的太難吃 基本上都能有客源

風景區更是如此

像本魯所在 從最早一家 現在都三家了

還有一間還做取貨門市

有沒有掛上窯烤 價格就貴 客人就買單的八卦

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.212.184 (臺灣)
※ PTT 網址
→

killua92 03/01 17:37烤的時間很重要 因為溫度真的有夠高

噓

Roooz 03/01 17:37多一層工 多一份錢

→

potionx 03/01 17:37行銷密碼

推

MrSherlock 03/01 17:37聽說是窯烤遠紅外線比較高

※ 編輯: yoyodiy (114.26.212.184 臺灣), 03/01/2023 17:37:58
→

MrSherlock 03/01 17:38用葉長石還能讓人上天堂（？

推

Takhisis 03/01 17:42泥也可以在山上弄一個呀

→

Qaaaa 03/01 17:43邊搖邊烤

推

intointo 03/01 17:45山度？

推

Hazelburn 03/01 17:50窯烤溫度高 能比一般電烤箱都高

→

Hazelburn 03/01 17:50至少就我所知在披薩用烤箱打不贏窯的
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