[問卦] 做雞精的雞蒸完之後要怎麼處理?

hayate232 發表於 2023/1/28 上午2:16:54

看板Gossiping標題[問卦] 做雞精的雞蒸完之後要怎麼處理?作者

(CY)時間Jan 28 02:16:54 2023推噓 3 推:3 噓:0 →:4

雞精製成基本上都是用燉蒸的方式把雞的精華蒸出來

但蒸完之後雞應該會變很乾吧? 而且應該不是用柴來形容

那麼問題來了，做成雞精的雞，蒸完之後都怎麼處理啊?

丟掉感覺很浪費耶

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.50.71 (臺灣)

※ 編輯: hayate232 (114.43.50.71 臺灣), 01/28/2023 02:17:32

→

cccict 01/28 02:22雞肉鬆

→

Vladivostok 01/28 02:22做飼料

推

Takhisis 01/28 02:28打碎做雞塊或丸子？

感覺做成肉鬆或是雞塊比較有可能?

※ 編輯: hayate232 (114.43.50.71 臺灣), 01/28/2023 02:30:08

推

backzerg 01/28 02:49沒和骨頭一起拍碎的話還是可以吃啦

→

backzerg 01/28 02:49比較柴而已

→

touurtn 01/28 02:51再拿去泡雞精恢復原狀

推

beautyptt 01/28 03:32給狗狗吃

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