[問卦] 微波爐煮咖啡好讚= =
如題
看了土耳其咖啡的沖泡方式後得到啟發
剛剛在家實驗性的試了一下
原本要五分鐘甚至快十分鐘才完成的濾掛式咖啡只要兩分半就泡完了
材料:兩個杯子、一包濾掛咖啡、微波爐、熱水
步驟:
1.撕開咖啡包後將粉直接倒進一個杯子
2.沖入適量熱水後放進微波爐轉「微火」「一分鐘」(超過會冒出來)
3.將另外一個杯子套上咖啡粉的濾網後將加熱好的咖啡倒進去
4.喝咖啡
比較讓人意外的是這種便宜的大賣場自有品牌咖啡豆粉末,喝起來竟然比部分賣的比他貴的即溶咖啡好喝
以上方法可能沒有很講究,但對於只是要攝取咖啡因或是單純想喝個咖啡的人而言,花即溶咖啡的時間獲得比即溶咖啡更好喝的咖啡,值得一試
有沒有微波爐煮咖啡的卦?
--
你知道三顆聖晶石擁有一顆綠方的營養嗎?
--
比熱水壺好喝ㄇ?
沒試過,但之前用熱水慢慢淋咖啡粉包的那種方式真的好麻煩,害我一直買即溶咖啡都沒 碰濾掛咖啡
直接買咖啡機不是更方便嗎
能省則省,不過說不定以後胃口養大了會嘗試買個便宜的用用看
會爆炸
不會= = 噢對,要特別說明一下 因為微波爐煮水會有「突沸」的問題,所以用這個方法煮的時候一定要把咖啡粉和水混合 好再送進微波爐,然後不要轉超過我上面寫的強度和時間
※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:03:05※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:03:45
※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:03:57
咖啡不就是咖啡汁
那你直接買粉就好 買濾掛要幹嘛
這麼說好像也對,畢竟剛剛只是拿家裡沒人喝的濾掛咖啡實驗
※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:08:15
= = (X) = = (O)
= =
※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:08:56
找機會定要試試
d(`・∀・)b
光聽描述就吐了
已經喝三杯了= =
這樣比直接淋熱水更麻煩
淋熱水很慢捏= =
※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:09:51 ※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:11:25 ※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:11:44 ※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:12:01 ※ 編輯: three88720 (223.136.235.149 臺灣), 01/24/2023 18:19:57淋熱水哪裡慢,比你微波又重新倒進另
沒,我之前有試過兩種淋熱水的方式,第一種是直接拿熱水瓶沖,第二種是另外拿一個水壺調弱水流後慢慢沖,第一種確實快,但味道方面第二種比較濃郁,不過速度相對於第一種也慢很多
一個輩子快不知多少倍
另一個“杯子”
趕時間想攝取咖啡因,我都直接喝即溶咖
啡粉,磨豆跟沖煮咖啡對我來說是一種沈
澱心靈生活態度,趕時間乾脆不要弄
我只有一個杯子
直上咖啡機啦真心不騙
叫室友幫你泡 動嘴就好
建議你買豆子+磨豆機,然後一樣依你的
方式煮咖啡,這樣價錢上還可以省一半。
市售濾掛的價格(咖啡豆+研磨+濾掛袋+
充氮+外包裝代),咖啡豆本身的成本約
濾掛包售價的1/3~1/2。
所以你只需有一台磨豆機(3~5仟,手電
、電動都有),然後買你喜歡的豆子,濾
網去買法蘭絨(小北百貨那種店都有,)
且可以重複使用。
磨豆機就當作預支的錢,一定要先買(對
比喝一定數量的濾掛就可以回本)
濾掛只是圖個方便、好存放,如果你都在
家&用微波爐,那還是考慮看看我提的方
案吧。
突沸沒這麼容易好嗎?基本上要用純水
,還有一些因素才能達成。自來水不可
能突沸。
有趣明天試試
有趣,咖啡豆磨成粉+熱水後微波,過濾
。 明天試試
明明你微波超級慢,還狡辯
也沒有比較好喝,浪費時間還在那邊沾
沾自喜,胡扯一堆
19
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[器材] 聰明濾杯的出品溫度只有60度?請教一下大家關於聰明濾杯出杯的溫度 這幾天剛買聰明濾杯 搭配匿名2義式版 沖煮方式是粉10 水150 粉倒進去後 從義式咖啡機蒸氣鍋爐熱水接到鋼杯(電子溫度計量大概92度). 然後開始計時三分種 就直接倒入熱水3
[問題] 沖泡式即溶咖啡一問想請問有關沖泡式即溶咖啡對健康有沒有不好的影響。 我指的沖泡式即溶咖啡是指罐裝可以用湯匙舀出來泡熱水那種黑咖啡粉狀或顆粒狀咖啡, 不是三合一那種有糖和奶精粉的那種明顯對健康不好的東西。 所以沖泡式即溶咖啡有沒有對健康有負面影響? 因為製造過程和用咖啡豆研磨的, 必須煮的, 咖啡粉不一樣。4
[閒聊] 即溶咖啡哪家比較好喝?上班為了神需要喝咖啡,我喜歡直接單喝黑咖啡 比較便宜的外面小7的咖啡喝起來真的很水 早餐店咖啡一杯45元,比自己買濾掛還貴又不好喝 後來買了歐克老耳掛式咖啡感覺不錯喝 不過有時趕時間急著泡,需要一罐即溶咖啡備用
爆
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