[問卦] 為什麼蛋價不降
現在早餐店加蛋一顆還是15-20塊
結果政府說蛋雞太多了，影響蛋價
餐飲業哭人事成本太高
蛋價是什麼成本要讓你賺到3-4倍？
各位大神對於餐飲業訂定蛋價的傲慢有解方嗎？
https://i.imgur.com/vReB6zV.jpeg
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.219.86 (臺灣)
※ PTT 網址
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生蛋降了 房租漲了啊
推
問就是電費也漲了，沒漲價已經是算你
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便宜點了
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銷 貪
推
早餐店超感謝民進黨der
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房價房租漲了，也沒降過，你怎麼沒出來吵
食材成本給顧客吸收蠻合理，其他成本店家自行評估才對，轉嫁給消費者就是沒擔當，不 是挖東牆補西牆的概念
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問房東為啥不要降租
推
有死忠的喜迎蛋價上漲
推
※ 編輯: sunyekobe (42.77.219.86 臺灣), 06/28/2024 08:57:41
淘汰太多接不上蛋又暴漲到時再漲一
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波
推
生雞蛋跌價跟荷包蛋漲價就不同概念
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我們台灣人要走跟中共國不同價值觀
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中共國大搞１０塊人民幣管飽是內卷
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我們台灣人要提升物價拉抬人力薪資
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中共國就空頭市場，買股不斷停損...
推
貴就別加就好啦 有一定要外面吃蛋的理由?
有的料理沒有蛋就沒有靈魂，就沒有品嚐的價值了
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想吃就買一斤回家自己煮啊
自己買最便宜，只是餐飲業死都不降價
推
我們台灣是多頭市場，傻空不斷攤平
噓
事實就是餐飲業的食材成本應該控制在25%
→
左右
推
※ 編輯: sunyekobe (42.77.219.86 臺灣), 06/28/2024 09:20:16
台灣的市場規則是量多價漲
推
雞本：搶救天王星地震雞
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降了進口但得預算要怎追加~
噓
你去開一間看你要不要便宜賣阿
噓
好油應該復出 上黃國昌直播
全家一顆蛋13、7-11一顆蛋10塊、所長茶葉蛋一顆18元，餐飲業一顆蛋不過就荷包蛋的工 而已，賣什麼要15塊？台灣價值？
※ 編輯: sunyekobe (42.77.219.86 臺灣), 06/28/2024 10:14:54推
自己開一間賣5-10塊
推
台灣人民加油
推
沒人發現現在可以自己開餐飲業賣蛋就
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賺翻了嗎？
推
餐飲業蛋價已經跟房價一樣了不知道嗎你
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餐飲食材成本本來就2-3成
爆
[問卦] 現在蛋價續跌，早餐店荷包蛋還在18塊各位好 我相信各位就算不買蛋的也多少有從新聞報導中得知雞蛋價格已降不少，且續降 但我看到許多早餐店還在賣一顆超過15元以上的荷包蛋 荷包蛋的原物料成本是最為單純的就是一顆雞蛋而已 不要給我東拉西扯什麼租金與薪水47
Re: [新聞] 蛋價漲！早餐店公告「加蛋+20」 鄉民氣大家好 我早餐店阿肥啦 所謂的一顆蛋只貴0.2其實是話術 因為很多早餐店或餐飲業之前蛋漲價都自行吸收 2年前一箱蛋才400-500台幣 禽流感嚴重頂多也700頂天 現在一箱蛋950-1150 蛋的進貨成本是翻倍在漲的![Re: [新聞] 蛋價漲！早餐店公告「加蛋+20」 鄉民氣](https://i.imgur.com/4ePI2byb.jpg "Re: [新聞] 蛋價漲！早餐店公告「加蛋+20」 鄉民氣")
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[問卦] 蛋價已經回穩...你店家卻不降價!!!???之前蛋價漲到一斤80多塊 荷包蛋一顆15塊 你賣吃的店家漲價我可以理解.......... 但現在蛋價已經穩定下來，跌回50多塊了 你他媽的一顆荷包蛋還是15塊!!!!![[問卦] 蛋價已經回穩...你店家卻不降價!!!???](https://i.imgur.com/sxCTEbgb.jpg "[問卦] 蛋價已經回穩...你店家卻不降價!!!???")
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[問卦] 如果加蛋變20元會發生什麼事餓死抬頭 目前有一隻看不見的手 讓蛋價跟房價一樣高速成長 外食族取得一顆蛋的成本 也會越來越高![[問卦] 如果加蛋變20元會發生什麼事](https://i.imgur.com/pLW03p5b.jpeg "[問卦] 如果加蛋變20元會發生什麼事")
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[問卦] 一斤蛋漲2元但一斤有八顆蛋?!看到蛋價蠢蠢欲動 產地價一斤40.5→42.5，平均一顆5.3元 批發價一斤50→52，平均一顆6.5元 批發一斤已經賺10元了 再到小吃或早餐店來到一顆10元![[問卦] 一斤蛋漲2元但一斤有八顆蛋?!](https://i.imgur.com/SkXVuA1b.jpg "[問卦] 一斤蛋漲2元但一斤有八顆蛋?!")
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Re: [問卦] 早餐店加蛋何時會降價依照今日6/12蛋價北部批發價1斤37來算 我們終端銷售的業者大概就是拿批發價+2到3元也就是一斤39-40左右 那依早餐店最常選用的中顆籃蛋（籃蛋有分大中小顆）20斤來說一籃就是780-800 中顆籃蛋大約是180-190顆左右，算190顆的話，光一顆蛋的進貨成本大概就是4.2塊，這 還只是這一兩周新低點，前一兩個月一顆5-6塊根本是常態4
Re: [新聞] 蛋價又降了！調降3元至32.5元「創2年新低」 批發價週四現在蛋還是貴阿 阿肥10年前開早餐店 一箱蛋360 那時候真得便宜 平均每顆生蛋1.8元 加蛋5塊 我也賺![Re: [新聞] 蛋價又降了！調降3元至32.5元「創2年新低」 批發價週四](https://i.imgur.com/RuV7vsOb.jpg "Re: [新聞] 蛋價又降了！調降3元至32.5元「創2年新低」 批發價週四")
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[問卦] 荷包蛋價格原來跟水煎包一樣了嗎？今天早上進早餐店 想點一個水煎包和一個饅頭加蛋 忽然一看 水煎包一顆15塊 饅頭加一顆蛋也是加15塊
Re: [新聞] 端午過剩蛋 蛋商公會籲餐飲業「該降就降大家來看一下.. 當盤價的也就是這些什麼早餐,小吃,餐廳,超商的進貨蛋價 成本上升時 他們撐了多久,馬上就提高售價 然後民眾也體諒成本上升,願意被剝削![Re: [新聞] 端午過剩蛋 蛋商公會籲餐飲業「該降就降](https://cdn2.ettoday.net/images/7372/e7372041.jpg "Re: [新聞] 端午過剩蛋 蛋商公會籲餐飲業「該降就降")
![[問卦] 現在蛋價續跌，早餐店荷包蛋還在18塊](https://i.imgur.com/wEYQ34Ob.jpg180.176.140.130 "[問卦] 現在蛋價續跌，早餐店荷包蛋還在18塊")
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