PTT評價

Re: [問卦] 幹 阜杭豆漿明明就很普

看板Gossiping標題Re: [問卦] 幹 阜杭豆漿明明就很普 作者
lightempire
(藏鏡奇人)
時間推噓24 推:26 噓:2 →:33

原文恕刪!

----------

說真的,我第一次吃,排隊排很久,也覺得哪有那麼好吃?

但說難吃的,你們有吃過阜杭附近的早餐店嗎?


對那邊地形熟悉的,應該知道跟阜杭同樣從善導寺站出來,

往某間學校的方向走,那邊有一個街區,一樓開一堆早餐店,

少說也有個四五家吧,競爭激烈,價格都差不了多少,

除了尖峰時間,通常都不太需要排隊,不像阜杭基本上一定要排隊......

----------

好幾年前我有一段時間的工作地點剛好在那附近,早就聽聞阜杭豆漿的名聲,

只是每次看到人排那麼多,就完全沒有過去排隊的心情。

想說都是早餐店,附近其它早餐店生意也不錯,想說味道應該也不差,

重點價格便宜,更不用排隊,所以平時都會在附近早餐店解決。

我最常吃的是「隨意配」,還可以附一杯豆漿或奶茶(還是要加價我忘了)

什麼是「隨意配」,基本上就是有點冷掉的食物,那應該不會多好吃......

但我還是吃得很開心,因為價格便宜,速度快。

----------

總算有一天,剛好看到阜杭竟然沒排那麼多人,剛好我也有點時間,

就想去吃看看,不吃則已,一吃......沒有驚人......

當下就覺得......只是還可以......是不難吃,但就覺得沒那麼爽......
(沒辦法我是木嘴,連「隨意配」都可以吃的很開心的人......)

所以之後還是去吃附近的早餐店為主,

偶爾阜杭人少不用排隊的時候,也會去光顧一下,

但感覺仍跟第一次吃沒差多少。

----------

直到有一天,我記得那天從早上忙到中午,肚子非常餓,

早餐也沒吃,中午的時候就想大餐一頓,買了「隨意配」之後,

剛好看到阜杭沒那麼多人排隊,就想說再買一份來吃吃,

這次一比較之後,才感受到名店為何是名店(我沒有要打廣告......)

不瞞大家說,阜杭的豆漿我喝了幾口,再喝另一杯早餐店的豆漿,

我當場吐出來,感覺滿口都是化學味......



平常只要是早餐店飲料,豆漿奶茶紅茶什麼的,我通常都會喝完,

反正就是死甜沒什麼營養的東西,天熱的時候喝起來很爽。

但就是這一次,同時兩個一起喝,我才發現這兩家的差異,

當然,我後來還是有再嘗試幾口,但那感覺仍然非常明顯,

真的就是難以下嚥來形容(真不知我平常怎麼喝的那麼開心)

於是就把不是阜杭的那杯豆漿倒掉了......(心理還是覺得有點浪費)

----------

所以從那次以後,我深刻體會到沒有比較沒有傷害,

人家為什麼能撐那麼久,還連年米其林推薦餐廳,

一定有他的功力跟道理,如果只是名聲,只靠外國人吃,

那排隊的民眾不會看到那麼多台灣人,也不可能需要常常排隊。

我只能說,好吃的東西不一定要驚艷,溫潤且品質穩定可能才是制勝之道,

覺得難吃的朋友,有空你可以嘗試看看「同時」跟外面的早餐店比較,

可能你就會發現名店的不一樣之處。





--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.82.49 (臺灣)
PTT 網址

kugga 10/26 00:34其實你講的東西前後沒有差別 就是確實好吃

kugga 10/26 00:34但沒有到驚為天人的程度

MeiHS 10/26 00:35他貴出一點的價格,符合他的餐點品質

NEWOLD 10/26 00:35豆漿我自己就做過 又不是什麼了不起的東

MeiHS 10/26 00:35但是大排隊 排到樓下的程度就不值得..

DustToDust 10/26 00:36就吃名氣吧 豆漿是能差多大

MeiHS 10/26 00:37塵歸塵是沒喝過成功嶺的豆水嗎?

heavensun 10/26 00:38鄉下老一輩都會做豆漿

VXcc 10/26 00:39早餐店的豆漿 很多也不是自己做的吧

VXcc 10/26 00:41不是豆漿粉就是濃縮豆漿

DustToDust 10/26 00:41我吃過最好吃的是一個鄉下老兵做的

DustToDust 10/26 00:41你們喝那個很多都是泡粉的

hkcdc 10/26 00:44真的很可以。外國朋友來也推薦去排

wsdykssj 10/26 00:46早餐店的粉泡漿沒人會當它是真的豆漿

hkcdc 10/26 00:46問題其實是賣太便宜了 , 以價制量就不會

hkcdc 10/26 00:46那麼多人

wsdykssj 10/26 00:46應該比的是其他中式店例如四海豆漿

hkcdc 10/26 00:46這種國際知名的店至少一杯100才合理

MeiHS 10/26 00:51窩覺得以價制量是頗糟糕的行為

hkcdc 10/26 00:56只要小漲20 就可以少很多排隊時間

NEWOLD 10/26 01:00黃豆幾乎都美國進口的 廉價的要命

sesd 10/26 01:03 十多年前比較好吃 沒那麼多人時 最多排到

sesd 10/26 01:04樓梯那 大概2X人

sesd 10/26 01:04 那時還是舊舊的 沒裝潢過

misu2718 10/26 01:06不知道,我小時候早餐店豆漿是大水壺倒

misu2718 10/26 01:06的,微甜又濃,長大後外面賣的都很稀又

misu2718 10/26 01:06膩,沒豆漿味

hkcdc 10/26 01:06那邊不是美豆 都是自己的貨源

answermangtr 10/26 01:19就真的沒好吃多少 不值得排老半天

treeeasy 10/26 01:27本來就是精緻一點就要貴很多了,但你覺

treeeasy 10/26 01:27得不值,可以不買,讓想買的去買,就這

treeeasy 10/26 01:27樣,推薦厚餅蛋油條加辣椒,好吃。

yang10805 10/26 01:29年輕時沒吃過美食,隨意真的很頂

sooler 10/26 01:40以前同學早餐都要吃兩份隨意

cvn21 10/26 02:06隨意很爽,出來第一家 60元吃到飽,但是醬

cvn21 10/26 02:06油膏很難吃絕對不要加

loking 10/26 02:13可以吃麥當勞或全家啊

smartwife 10/26 03:36其實阜杭真的還不錯,排隊20分鐘內可以

yunf 10/26 03:55根本的問題就是現在小朋友都是外食族從小就

yunf 10/26 03:55是被這些重油重鹹食品添加劑養大的

chiu 10/26 03:57台北商業大學對面的早餐店,買吃的就好,

chiu 10/26 03:58豆漿去買超商的紙盒比較實在

yunf 10/26 03:58https://tinyurl.com/2cl3597u 只重視量

yunf 10/26 04:01https://tinyurl.com/26kwuf4c 結果就是肥宅

yunf 10/26 04:01代表

enthpzd 10/26 04:27台灣一堆店只有名氣,吃過真的過譽

dormice 10/26 05:30別家真的很難吃

jcgood 10/26 06:22簡單的結論你可以廢話這麼多

thepstar 10/26 08:10豆漿 厚燒餅 鹹豆漿稍微特別 品質穩定

thepstar 10/26 08:10排隊就算了

endlesskarma 10/26 08:39住那附近的人真可憐

kklo 10/26 08:52吃厚燒病加蛋跟油條,現在要100了吧

traintterfly 10/26 09:19只能說可能是你味覺有覺醒吧

traintterfly 10/26 09:19阜杭個人認為最強的就是豆漿本身

traintterfly 10/26 09:19香氣超強

s8800892000 10/26 09:21你跟附近比?附近那麼便宜

p1227426 10/26 10:10粉 泡的, 豆漿店是大豆磨出來的

ginsengwolf 10/26 10:29寫這麼長,還以為是胡歌老公太陽味豆

ginsengwolf 10/26 10:29漿

hsupaijay 10/26 10:43介紹一下什麼是化學味

SaintSeven 10/26 23:33周遭店家已備份本文章