[問卦] 便當主菜手撕梅花豬是什麼意思
剛剛中午買便當，
發現店家推出一個新的菜色：手撕梅花豬，
看到這個我有蠻多問題的，
這個手撕是什麼意思，
是指烹飪前先用手撕，
還是烹飪完以後再用手撕放進便當裡呢？
有沒有八卦？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.101.40 (臺灣)
※ PTT 網址
→
不就豬肉絲
噓
老闆的手汗
推
撕小塊看起來比較多 詐騙
→
殺豬的人空手跟豬對決 打贏
推
生肉手撕? 你覺得勒
推
用手把活豬撕爛再料理的一道名菜
→
應該是烹飪完才撕吧, 生肉怎麼可能
→
烹飪完撕
→
老闆練過大力金剛掌
推
就非機器電宰 而是徒手撕開肢解的
→
跟雞絲一樣
→
一掌拍死梅花豬，然后烹飪
推
豬肉切片完 發現太大片 手撕一半
推
梅花豬瑟瑟發抖
→
有加鹽
推
賣你貴一點的噱頭
→
雞肉飯都手撕的 也是沒賣很貴
推
這我真的，一掌拍死豬，手撕梅花肉
→
，火雲掌煮熟
→
手撕火雞肉飯的概念？
推
煮爛稍微撥一下
噓
就是不是用腳撕的
推
這隻豬能用手撕梅花== 比較特別一點
推
能手撕活豬的廚師早就去參加拳願了
→
，誰跟你當一個便當店廚師
→
乾淨又衛生
推
各位，不要說手撕活豬可以參加拳願
→
，你知道就算是煮熟的梅花肉塊，能
→
手撕的基本上握力也遠超常人了好嘛
→
！
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