Re: [問卦] 鳥蛋為什麼這麼好吃？
※ 引述《engineer1 (爺呼弟)》之銘言：
: 大家通常逛夜市
: 會看到鳥蛋系列的商品
: 通常烤的居多
: 吃起來美味迷人
: 而且每次逛夜市我都必點
: 大家平常都怎麼吃鳥蛋的呢？
以前不知道鳥蛋是什麼鳥的蛋
還以為是什麼鴿子麻雀，
原來是飼養的鵪鶉蛋，加工還真是費時費力
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※ PTT 留言評論
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[問卦] 雞蛋太貴不能吃鵪鶉蛋嗎安安 我蛋盲啊 突然想到啊 平常火鍋裡的鳥蛋 外面賣好像都直接煮好的4
[問卦] 夜市鳥蛋的鳥 是哪個品種？夜市鳥蛋都小小一顆 哪一種鳥的蛋這麼小顆 又可以人工繁殖圈養 小鳥那麼愛飛 搜集鳥蛋不容易吧 夜市鳥蛋的鳥 是哪個品種？ --4
Re: [問卦] 所以雞蛋可以用什麼取代？對就是鳥蛋，本魯現在身邊就有個非常異想天開的人說要改用鳥蛋來擋一陣子再說 本魯的老婆(以下簡稱魯婆)剛才傍晚約6點時說她一個大學同學的堂弟就在 新屋五洲製藥廠附近那邊在養鵪鶉的，魯婆剛才跟我說已經跟她同學喬好了， 較本魯明天下班時過去那邊一趟先載個一紙箱的鵪鶉蛋回我家來，(問題是我上班在埔心 叫我去新屋載一箱鳥蛋本魯覺得有點太小題大作，鵪鶉蛋只不過是夜市裡煎鳥蛋攤用的鳥3
[問卦] 鳥蛋也漲價的八卦！？今天去夜市 想說平常吃不到蛋 來吃我最愛的吻仔魚鳥蛋 竟然漲價了！！！ 你沒聽錯竟然漲價了！1
[贈送] 麻雀鳥蛋因在整理安裝冷氣的時候麻雀母鳥在冷氣室外機築巢， 但沒辦法 必須要移巢才有辦法繼續安裝 目前有2顆鳥蛋(安穩地在巢內) 沒意外應該是麻雀 我會先用鎢絲燈泡保溫 希望有能力或有意願想從蛋開始孵起的認養人呵護這些 (希望能孵得出來?)X
[問卦] 為啥不吃鳥蛋就好？鵪鶉蛋，是鵪鶉所產的卵，一顆鵪鶉蛋的膽固醇和卡路里成分大約是一顆雞蛋的三分之一， 並不特別高。鵪鶉蛋的維生素B1是雞蛋的6倍，而維生素B2是雞蛋的15倍。 這麼優質的鳥蛋為什麼沒辦法取代雞蛋？ 改賣鳥蛋就好了啊！ 營養價值高又好吃 超愛吃夜市的煎鳥蛋1
[問卦] 養鷹，鸚鵡，鴿子，柯爾鴨的也有鳥蛋吃養雞可以常常有雞蛋吃 而 台灣除了畜養的雞鴨鵝以外 也有不少養寵物鳥的 像是白文鳥 鸚鵡 鴿子 柯爾鴨 老鷹…
Re: [問卦] 為啥不推廣其他種蛋來吃？就是因為其他蛋很怪吧？ 鴨蛋 鵝蛋也沒有人直接煎來吃吧？ 都是拿去加工 唯一可以跟雞蛋有差不多的料理方法的 就是鵪鶉蛋了吧？ 畢竟夜市賣的炸鳥蛋吃起來還不錯
[問卦] 禽類的蛋有沒有鄙視鏈就像是 魚子醬 > 鮭魚卵 > 福壽螺蛋 那禽類有沒有呢? 我覺得是 鵪鶉蛋 > 雞蛋 > 鳥蛋
[問卦] 缺蛋，不要偷鳥蛋冬天過了 春天來了 現在鳥兒正在生蛋繁殖期 千萬別因為政府缺蛋 就到處找鳥蛋
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