[問卦] 咖啡真的有不苦的嗎?
最近在看youtube精品咖啡,都說咖啡不會可苦什麼有層次有厚度balabala…我是沒時間去那種巷弄裡的咖啡店去喝拉,我好歹也喝過連鎖路易莎星巴克85度c小七跟全家全聯也都喝過不少杯,沒有一杯不會苦有的還酸酸的,那些在youtube說的天花亂墬是真的還假的啊?
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不會苦 還喝什麼咖啡? 喝咖啡風味糖水
有啊 耶加雪菲 酸的
加糖加牛奶就不苦了
有 但未必好喝
耶加雪菲的酸果實味很好喝
我第一次喝啤酒 覺得很苦 怎麽會有人喜
歡喝這個 直到成年才發現 精髓
烏來老街有一家咖啡店的咖啡 喝過一次
就知道外面連鎖的多難喝了
連鎖的都是屎水
有阿 但是去除苦味 也會去掉一些風味
有得 必有失的
糖加多一點不會逆
我都喝黑咖啡
嫌苦就別喝啦 吃臭豆腐沒人在嫌臭的
我喜歡咖啡的苦味,只是好奇真的有不苦的咖啡嗎?
※ 編輯: slidshodness (111.248.67.88 臺灣), 02/12/2023 01:03:25※ 編輯: slidshodness (111.248.67.88 臺灣), 02/12/2023 01:04:34
別烘培就不會苦 燒焦的豆子怎麼不苦
酸系的啊
買淺焙豆你可能又嫌酸
重焙味道變超多的吧
味道變豐富嗎?
淺,中烘焙就不怎會苦吧,低溫泡也是
那連鎖是因為重烘培所以才苦的嗎?如果淺焙變得不苦了會不會咖啡味也變淡了?
有啊 超酸的那種
咖啡 連鎖的都很難喝 手沖才是王道
拿了就走,還在等你慢慢澆水?
有些人喜歡苦味 有些人喜歡果酸味
苦味加咖啡風味確實不錯
有苦說不出
重焙是把味道變不見
苦是過萃造成的
超商的很不苦啊== 通常用沖的都比
就跟茶的鐵觀音意思一樣
較苦和酸 所以我都喝便宜的==
之前有喝過一個極淺焙,真的超酸不苦
就黑咖啡來說 你喝的這些都是垃圾店...
現在咖啡展都是手沖居多 自己去逛一趟就知道
喝過像水果茶般的咖啡,但是價格會讓
你覺得倒不如直接喝水果茶w
咖啡廣場不苦啊
烘焙程度有密切關係吧。找濾掛的淺焙
就不難找到不太苦的。
焦糖瑪奇朵、榛果拿鐵之類的
藍山 歐客佬 國泰卡五折
幾百元冰滴壺製造咖啡妹子都沒嫌過
耶加雪菲就不苦 但是有點酸味 反而有人不
習慣
目前用m47小富士,豆子買好一點都很好喝
有些比較極端的雙重厭氧確實不會苦,但是
我個人不愛
你沒踏入手沖的世界不知道怎麼跟你
溝通
咖啡麻醉不了固定
手沖果丁丁 超讚
一堆假掰文青
路易莎不是有精品咖啡,價錢又沒差多少
曾喝過不苦不澀的 就回不去了
有
有啊
有的豆子確實不苦
淺焙豆
咖啡廣場!鋁箔包
就比較不苦吧,家用半自動等熱機太花時
間了,最後還是7-11解決
咖啡會苦?
咖啡就燒焦味而已
跟烘焙程度有關,超商跟連鎖店用的咖啡豆
通常是用來做濃縮咖啡的(可以做美式跟拿
鐵),本身就會烘比較深,苦味就會比較重
。你可以嘗試看看手沖咖啡,基本上都是淺
焙,咖啡豆是果實,淺烘焙下就容易喝到類
似水果般的風味,雖然依手法苦味不太可能
是零,但跟深焙的厚重感很不一樣
有但是通常要貴
因為要控制烘得剛剛好勢必要小批烘焙
沖泡又要經驗 不會太便宜
淺焙未必不苦 沒功夫的外焦內生常常發
生 這種就又苦又酸又有青草腥
人生更苦好嗎
苦就加糖加牛奶 直到不苦
在歐美喝的咖啡都不苦 我不懂為什麼台
灣的這麼苦
跟種類有關吧,最近喝越南的King Coff
ffee的黑咖啡就比較不會酸或苦,喝的
下去
60
[問題] 85℃是怎麼走下坡的?85度C大家都喝過吧 曾經的台灣之光 紅到對岸去 我也是因為它 才知道37
[問卦] 咖啡會酸是正常的嗎?本魯之前都喝超商罐裝咖啡啦 什麼伯朗還是貝納頌的 偶爾發薪水會喝一杯小七45元的拿鐵 小小奢侈一下>< 結果今天同事拿了一杯路易莎的咖啡給我21
[問卦] 哪家咖啡是CP值最高的?乳提啊 今天天氣冷 小妹在外面騎車冷到受不鳥 於是進去全家買了一杯咖啡 沒想到覺得喝起來普普6
[問卦] 大家平常都喝哪一家連鎖咖啡?大家好 想問一下在工作的大家,平常都喝哪一家連鎖咖啡比較多?有沒有CP值高的值得推坑? 身邊的朋友好像都是以711/全家、全聯、義美、路易莎為大宗 自己詢問各自的擁護者一下 711/全家的美式咖啡35元,喝起來就是重烘培咖啡,圖個早上方便來一杯的選擇7
[問卦] 星巴克冷萃咖啡?同樣黑咖啡 喝小七全家都喝不習慣 最近減肥沒啥飲料 去星巴克約會就點了一杯冷翠特大 一喝就愛上了 喝了也不頭暈 沒有一般美式的酸苦味7
Re: [問卦] 路易莎 85度C 星巴克 誰強?星巴克: 賣潮度,單品價格盤子等級,內用學生妹很少,都是OL 台女在喝。什麼一堆特 調全都一堆糖漿,減肥地雷。 路易莎:學生妹最多的連鎖店,單價最便宜精品咖啡。只要靠近捷運站的都會滿滿國高中 大學生妹, 可以共桌 很香。 磚壓很好吃,拿鐵冰塊太多難喝 , 手沖咖啡我不懂喝。 85度C: 蛋糕專賣店5
Re: [問卦] 有沒有路易莎咖啡創業理念的八卦?高 : 的國際品牌,唯獨缺少「精品平價咖啡」;連鎖咖啡業者中,辛苦烘豆14年、且熟悉門 市 : 營的黃銘賢始終認為,想讓咖啡成為現代人的日常,咖啡就不應該是高價品,因此,「 精4
[閒聊] 女孩們覺得哪家美式咖啡最好喝如題 週末女孩們出來逛街喝下午茶 難免要來一杯心無邪念的純真美式咖啡 那麼以下選手誰最強最好喝呢 1.星巴克- 不知道好喝不好喝 但以我不愛喝咖啡的來說 麥當勞的咖啡是世界上最奇妙的存在 我不愛喝咖啡是覺得會苦 幹嘛喝 上次朋友叫我喝看看
爆
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