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[問卦] 我說那些在家裡用電煎盤假烤肉的在想啥??

看板Gossiping標題[問卦] 我說那些在家裡用電煎盤假烤肉的在想啥??作者
VVizZ
(我很窮)
時間推噓29 推:33 噓:4 →:31

欸幹
電煎盤
火力他媽超小的
還要專線插壁插
不然用延長線
如果瓦數不夠
有安全裝置的
整晚跳給你看
沒有安全裝置的
可能就燒給你看
直接火烤就是美味
先不管這個
電煎盤烤肉
就是遜啦
不是視訊
肉那麼濕
比你阿嬤還濕
怎麼吃我就問


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.142.210 (臺灣)
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preisner 09/25 10:33很多烤肉店也不是用碳火啊

但人家用營業大電的阿 功率2000W以上 火力跟家裡1200 1400 1600W的怎麼比

syntax123 09/25 10:33不想有煤炭味

可以用遠紅外線的卡式爐或你家瓦斯爐不是比較快

neilisme 09/25 10:33這種電烤盤方便多了 肉也不會烤焦

你是不是不懂梅納反應

holyhelm 09/25 10:34好吃耶 都拿來煎大明蝦和干貝 爽

難吃 火力不夠大干貝都出水了表面也不會脆

neilisme 09/25 10:37不懂愛裝懂 梅納反應140~170度就可了

neilisme 09/25 10:38一般1000W的都能加熱到這溫度以上...

一看就知道不會動手只會吃的肥宅 你的肉片在1000W的爛爐上面 還沒升溫到有梅納反應的時候 就已經全熟了 你再放下去只是整塊老掉而已

coffee112 09/25 10:38你家煎肉會越煎越濕?這真的會變濕肉?

會啊我他媽昨天才吃的 火大全拿去瓦斯爐煎了

neilisme 09/25 10:39營業要功率大是因為量多 家庭根本不需要

neilisme 09/25 10:42你不會等鐵盤溫度到了再放肉嗎....

功率這麼低 全家人圍著要吃 你要等到幾點

neilisme 09/25 10:43功率不高還把整個鐵盤擺滿肉是你不會烤

孤單肥宅不懂幫一家嗷嗷待哺掌廚的苦

※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 09/25/2023 10:43:42

neilisme 09/25 10:43我就兩個人吃而已啊 偶爾自己一個人吃..

VVizZ 09/25 10:43

PanaS0Nic 09/25 10:44VV最厲害最懂,勸你們別嘴喔

coffee112 09/25 10:45嗯 Fred被找去千千家 用鐵板在煎牛排

coffee112 09/25 10:45的時候 印象也是在旁邊等 等鐵板升溫..

linfon00 09/25 10:45就是煎肉啊...沒有炭火味就不是烤肉

VVizZ 09/25 10:45我是覺得在家還是用功率高的卡式爐吧

VVizZ 09/25 10:46但通風要注意一下就是了

neilisme 09/25 10:46食材下去會讓溫度降低 所以厚切牛排

neilisme 09/25 10:46都是用鑄鐵鍋來煎 但你烤肉都是薄的阿

VVade 09/25 10:46你是多會吃 家裡烤爐熟成三小的全套都有嗎

在家掌廚都來不及吃 哭

linfon00 09/25 10:49用瓦斯爐 直火烤也沒炭火味 又不是烤肉

可以拿個壞掉的平底鍋上面灑木炭粉 再放到瓦斯爐上架網子燻肉

※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 09/25/2023 10:51:05

wylscott 09/25 10:51這不叫烤肉 這叫煎肉 比較健康啦

coffee112 09/25 10:51老人小孩 尤其老人 可能還是希望 可以

coffee112 09/25 10:52涼涼吹冷氣看電視 吃東西吧...沒那麼

coffee112 09/25 10:52介意 吃的東西 一定要多怎樣才對

其實我也比較傾向去燒肉餐廳吃 但我媽吵著要在家裡烤 很煩

※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 09/25/2023 10:53:01

purplebfly 09/25 10:55你懂什麼?用電煎的叫韓國烤肉

LYS5566 09/25 10:55跟銅盤烤肉一樣沒意思 銅盤烤肉=電烤=煎

ataky 09/25 10:56放棄吧 去燒肉店給人家賺比較實際

DAPAWWEN 09/25 10:56會跳電?你要不要家裏電路換一換

那是我爸用不足瓦的延長線自動斷路保護沒辦法 才1200W的爐子 六檔只能開到三檔 怎麼弄

losel 09/25 10:56火沒直接碰到肉的都不是烤肉吧

最嚴格來說

※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 09/25/2023 10:58:16

eipduolc 09/25 10:57這樣就跳電會不會太弱

VVizZ 09/25 10:58線太弱

losel 09/25 10:59燒肉現在開始也是有用電爐的, 火力小孩要等

VVizZ 09/25 11:00有阿之前西門肉次方剛開幕就是被幹火力太小

frank111 09/25 11:02不會從電箱接條專線出來喔

parappa 09/25 11:04電煎盤超弱,假烤肉不好吃

eipduolc 09/25 11:07不然你肉都先過滾水再烤啊

eipduolc 09/25 11:07很多烤肉排隊店都這樣玩

Remix00 09/25 11:08確實 不如去外面館子吃

eipduolc 09/25 11:08先蒸好之類

arnbition 09/25 11:08就是煎肉ㄚ 那用瓦斯爐平底鍋就好xD

rockyegg 09/25 11:14還好我都用卡式爐

smallca 09/25 11:16我都平底鍋煎一煎刷個醬應景一下就好了

huckebein12 09/25 11:19你家設備太爛吧?不是瓦數問題了

coffee112 09/25 11:21老人家比較想在家裡悠哉吹冷氣 只是有

coffee112 09/25 11:22人要忙要收就是了...還要準備食材 呵

coffee112 09/25 11:23Fred在家頂樓烤肉 給吸也是準備非常非

coffee112 09/25 11:23常多 印象中還有兩爐 一個隨時備大火

flydogzzz 09/25 11:24你是不是不懂梅納反應會有致癌問題

dreamyello 09/25 11:24烤過兩次 問題是他媽的煙超大

ODays 09/25 11:33呵呵 就懶得生火不行嗎?

edc59429 09/25 11:39我買的很好用欸...你是不是買到爛貨了

chichung 09/25 11:41你的烤肉能做章魚燒嗎?

xc2v 09/25 11:44包鋁箔紙算不算

uligo 09/25 11:45超危險的,我記得去年就有在家用電烤肉火災

uligo 09/25 11:45孫子烤肉燒死祖父母的新聞

chandlerchen 09/25 11:48所以....你阿嬤到底有多濕

ma721 09/25 12:03明明超好用,哈你家怎麼這麼廢

futakinohi 09/25 12:05烤完桌子地板超油

stormsnow 09/25 12:11你為啥不用卡式爐? 嘻嘻

VVizZ 09/25 12:16我改用瓦斯爐三分鐘炒完一盤蝦子

VVizZ 09/25 12:16不然放在那大概半小時才能吃吧

tommy123310 09/25 12:25所以本肥有備一隻瓦斯噴槍 煎七分後

tommy123310 09/25 12:25直接炙燒 香得咪咪卯卯

tinybunny 09/25 12:42你電烤盤買太差 換一個吧

coon182 09/25 12:51這ID專業不懂裝懂

PRME 09/25 13:26有用卡式爐烤盤的