[問卦] 為何沒有鴨排？
如題
雞排、豬排、牛排、羊排都有
但是好像很少聽到鴨排
為何沒有鴨排
有沒有八卦？
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推
鴨胸
→
西提有烤鴨胸排
→
以前叫鴨排 後來都叫鴨胸 比較高檔
推
鴨胸啊
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鵝排
→
烤鴨很硬，很難切成排
→
燒臘店都要用大菜刀剁了，很難直接嚼
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注意火候就好了，鴨不會比牛難到哪
推
台南東山鴨頭東山一條街有在賣
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