[問卦] 為什麼涼麵都要賣味噌湯？
安安大家好
https://i.imgur.com/amS7NXb.jpg
一直以來常常吃涼麵 可是店內都會賣味噌湯
為什麼不賣餛飩湯 玉米濃湯
肝連湯 酸辣湯 牛肉湯 蛤蜊雞湯
金針排骨湯 排骨酥湯
卻賣味噌湯呢？
涼麵配味噌湯 是誰發明的？
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噓
吃涼的配熱的舒服
→
顏色一樣啊
→
肉圓為啥要配關東煮 我也好奇很久了
→
不然你可以配一碗冰米苔目啊
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我覺得涼麵和味噌湯超級不搭 但是蕎麥麵
→
很多肉圓店也都配四神湯
→
和海帶湯很搭
→
誰叫你要吃日式涼麵
推
因為涼麵是日本傳進來的 日本人他媽
→
什麼都配味噌湯= =
→
老闆來個三合一
推
北部特產
推
我覺得口味還滿合的阿
→
就如麵線配臭豆腐
→
肉圓配魚丸湯一樣
→
口味不違和
→
而且味增是對身體蠻好的發酵食物，也是日
→
本人長壽的食物門之一
→
噴 就是要同一色
推
味噌，更正
→
不就台灣懶
推
因為其他湯有其他小吃店在賣
推
我覺得味噌湯加蛋還蠻好吃的，也可以加麵
→
變成味噌麵，自煮也很好料理
推
味噌湯好喝啊，說真的，我覺得味噌湯是
→
世界上數一數二好喝的湯品
推
嘉義的涼麵就沒搭味噌湯
推
再加嘴邊肉跟皮蛋豆腐
推
美乃滋涼麵
推
就跟中秋節要烤肉一樣
推
水餃配酸辣湯？
推
前幾天在東京高島屋吃蕎麥涼麵也是配
→
味增湯
→
或許真的是被日本人影響吧
推
羅宋麵包配羅宋湯
推
是台北特別愛這樣配
→
當沾麵吃的沾醬
推
我味噌湯都不放味噌跟豆腐，改放菜頭排
→
骨酥用肉燥提味
推
這必備的，但到嘉義就要配果汁跟凉圓
推
我也很納悶 不搭啊
推
涼麵要配菜頭湯吧？
→
排骨酥湯 謝謝
推
跟台式牛排配玉米濃湯一樣啊
推
應該是因為快速可以煮一大鍋 味道跟芥
→
末又搭吧 其他湯都有點麻煩==
→
簡單好弄R，1妥下去攪1攪喇喇欸就能喝
→
惹
→
我以前去日本出差，在牠們der員工餐廳
→
吃飯，碗裡面已經預藏1妥味噌醬，拿起
→
旁邊der熱水壺淋下去攪1攪就能喝惹，U
→
夠簡單隨便。買康寶濃湯來煮都還比較
→
麻煩勒
→
鍋碗也好洗
噓
台灣式的涼麵難吃大腸桿菌又超標 不懂
→
為何這麼多人愛
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[問卦] 為何涼麵店通常會賣味噌湯如題 主打涼麵的店 通常也有味噌湯 是跟吃水餃配酸辣湯一樣意思嗎 還是有其他原因13
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[問卦] 為什麼賣涼麵的都會賣味噌湯？是這樣的 最近台北熱得要死 小弟弟我呢想說來吃個涼麵爽一下 進去店裡拿起菜單大筆一劃 結果發現不知不覺就順手點了碗味噌湯5
[問卦] 賣涼麵是不是很好賺?中午吃了 涼麵 想一想賣涼麵 根本是做小吃的霸主 (跟當醫生做牙科醫師一樣等級的爽) 一些賣麵線 早餐 切仔麵 炒飯 便當 鹽酥雞 蚵仔煎 夏天都要在爐火前熱得要死 汗流滿身 做涼麵的感覺可以晚上看完八點檔 再來開始工作X
[問卦] 涼麵跟味噌湯是什麼時候☺搭上關係的？ 以歷史相當悠久的瓊芳居為例子 店內的菜單完全不見味噌湯蹤影 或者該說，涼麵早期在台灣 並不是相當普及的一道餐點![[問卦] 涼麵跟味噌湯是什麼時候☺](https://i.imgur.com/SeEC2jXb.jpg "[問卦] 涼麵跟味噌湯是什麼時候☺")
[食記] 台北 屏東任家涼麵餐廳名稱：屏東任家涼麵 電話：02 2749 4326 營業時間：07:00–14:30(週日公休) 地址：台北市松山區富錦街535號 無音樂。有圖真相網誌版：![[食記] 台北 屏東任家涼麵](https://leafyeh.com/wp-content/uploads/2020070101-3.jpg "[食記] 台北 屏東任家涼麵")
[食記] 基隆市信義區-陳家涼麵餐廳名稱：陳家涼麵 消費時間：2022年/11月 地址：基隆市信義區深溪路192號第四個車棚 電話：0905 239 980 營業時間：10:00–21:00(週日公休)![[食記] 基隆市信義區-陳家涼麵](https://img.twpang.com.tw/2022/12/1670258251-1ec1dd8c42bb970936db5fc351ae3dfc.jpg "[食記] 基隆市信義區-陳家涼麵")
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