[問卦] 鱈場蟹生凍跟活體口感差很多嗎？
請教吃蟹達人
家人愛吃螃蟹
但沒吃過高檔的
想給他們驚喜吃吃鱈場蟹
該買生凍蟹腳2900元/1100g
還是整隻活體約9000-10000元
怕他們吃不喜歡 所以考慮中
某貿易商有現貨
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推
活體的好吃多了，正常人都吃的出來差
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異，都要花錢了就一次到位吧
推
不知道。但就誠意來說。選活體
推
帝王蟹有差肉質沒那麼Q，類比的話應該
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是有
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跟不新鮮的蝦一樣 殼會一直黏住
噓
選人體
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活體還要先開箱拍照
推
活體一樣是冷凍寄來給你==
推
正常人都吃得出來差別 但沒有常吃的話 生凍
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的就很好吃了
推
活體的比生凍好吃
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除非你要自取才有可能真活體 不然一定
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是冷凍寄來
推
活體比冷凍好吃 但是冷凍還算好吃
推
怕麻煩買冷凍支解好的就行了
推
活體也是冷凍。除非你現殺現吃
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基本上吃不出差別。覺得差的可能是中間
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解凍又冷凍解凍處理不好。
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差蠻多的
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Re: [問題] 燒肉選擇請益假如喜歡吃螃蟹的話, 既然預算到1200,我會建議多加一點錢吃秘町的顧問之宴, 2個星期前跟同事去吃,同事有鄉民卡,打折下來一個人1428, 推這個原因在"鱈場蟹"吃到飽,而且不會因為單價高上菜速度就慢, 那天我們一直點鱈場蟹,吃得很過癮, 上次吃帝王蟹吃那麼過癮已經是5年前去北海道的事![Re: [問題] 燒肉選擇請益](https://i.imgur.com/GzaDNSmb.jpg?fb "Re: [問題] 燒肉選擇請益")
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[問卦] 驚！鱈場蟹竟然不是螃蟹！！！昨天看人玩動物森林 鱈場蟹竟然不是螃蟹 竟然是寄居蟹 而且仔細看 這傢伙只有8隻腳7
Re: [問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎？台灣的商人真的很賤 把不同東西用同樣名字來混淆不了解的人 你說的龍蝦，是指真正的龍蝦還是波士頓龍蝦? 你說的帝王蟹，是指油蟹還是鱈場蟹? 左邊是帝王蟹，右邊是油蟹![Re: [問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎？](https://i.imgur.com/J4THNJSb.jpg "Re: [問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎？")
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Re: [問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎？我是覺得不能這樣比啦 有時候想吃蝦 有時候想吃蟹 小弟我剛好有吃過一些活體 想說就發表一下看法 鱈場蟹：爽度爆表又氣派 比起一般蟹肉要扎實又大很多 膏像蒸蛋 如果你聚餐想吃清淡火 鍋首選 不過價格是真的偏高 如果想吃蛋我推薦玫瑰膏蟹![Re: [問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎？](https://i.imgur.com/efCh6Ofb.jpg "Re: [問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎？")
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[問卦] 北海道是不是很棒？朋友是一個消防員，結果在電車上被誣賴猥褻，失去了工作跟女友，甚至罹患創傷後症候 群，萌生輕生的念頭。 但是看到電視播著北海道美食節目，電視裡的螃蟹讓他產生臨終前一定要吃到的想法，否 則會留下遺憾。 聽說北海道美食很多，非常棒！![[問卦] 北海道是不是很棒？](https://i.imgur.com/8nt5PI8b.jpg "[問卦] 北海道是不是很棒？")
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[問卦] 專業的都吃蟹腳？我實在很不會吃螃蟹 每次家裡買來吃 我都只吃蟹腹那邊 因為那邊肉相對多且比較好挖 但我爸媽卻說會吃蟹腳的都老饕3
[問題] 請問烤生凍帝王蟹需要退冰嗎？請問各位一個小問題，最進買了半肩的生凍帝王蟹，想說身體煮鍋物，蟹腳就用烤魚機烤 個十分鐘來吃。但記憶中如果冰凍的食物直接烤，水分好像很容易流失。沒本錢嘗試，只 能請教有沒有網友有嘗試過退冰跟不退冰烤的差異嗎？感謝 --