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[問卦] 米血炸過真的好吃嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 米血炸過真的好吃嗎?作者
yuzukineko
(閃亮三叔公)
時間推噓10 推:11 噓:1 →:18

嗨,大家呷飽沒?


米血是很常見的食材

例如在關東煮裡、火鍋、鹹酥雞、麻油雞、豬血糕等等...

鹹酥雞裡面炸過的米血硬硬的有夠不好吃

之少也要在薑母鴨裡面,讓米血吸收湯汁

這樣吃起來才夠味,口感也QQ的

請問炸過的是不是很難吃?

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zoeforce 09/12 00:22炸的超黏牙,不好吃

frommr 09/12 00:22個人認為,滷米血肆最豪ㄘㄉ

a3300689 09/12 00:23炸米血很爽

pyrolith 09/12 00:23要蒸過在拿去炸

C13H16ClNO 09/12 00:23不如用烤的

Nevhir 09/12 00:23傻傻的 炸物的功力就看是甜不辣跟米血

iamOsaka 09/12 00:24當然是先滷再炸 爽

nonocom 09/12 00:26炸到表皮像鍋巴最好吃 但好像要看油品

nonocom 09/12 00:26雜質太多的油炸不出來

brianuser 09/12 00:28好吃啊,撒上滿滿的胡椒鹽好爽

ms0286415 09/12 00:29炸過的東西有難吃的嗎==

killverybig 09/12 00:31阿不就鹹酥雞攤點的

cc02040326 09/12 00:31會黏牙 超噁

aggressorX 09/12 00:32米血炸的最好吃 超讚

aggressorX 09/12 00:32軟爛的就很普

asdf70044 09/12 00:32東西炸過就能吃ㄌ

felixr0123 09/12 00:34炸過刷醬好吃

fugijoka 09/12 00:35米血確實不適合炸,還是滷得好

adon0313 09/12 00:39要會炸

zzro 09/12 00:42鹽酥雞那種跟薑母鴨的不同吧

wubelin 09/12 00:49炸的要塗醬才好吃

xylinum 09/12 00:56炸過再塗醬烤!超讚的~

tw15 09/12 01:15技術

indoorsma 09/12 02:10我都靠炸米血糕來評論這家雞排店讚不讚

indoorsma 09/12 02:12還好我家附近的炸米血糕一直都很好吃

indoorsma 09/12 02:12超有口福的

coolerfaster 09/12 02:14超廢

rushfudge 09/12 02:29好多化合物….在那個裡面

yayawoliyau 09/12 08:23外酥內軟最讚

chungzu 09/12 09:00你沒吃過炸得好吃的吧