Re: [新聞] 北市麵線店祭高薪徵「舀麵線」員工 月薪
我就很納悶，只是舀麵線是有多累？
鹿港有家生意很好的蚯蚓龍山麵線糊開了快三十年，都是老闆及其親戚輪流去顧店，
可能怕祕方外流，所以不請外人，有沒有請外勞就不清楚了。老闆是歐巴桑現在看起
來應該有七十幾歲了，人家就作這門生意作快三十年就作得下去。單單靠一味食物就
養活幾個家庭。https://www.youtube.com/watch?v=CftsfYveiWY
推文有人說賣麵線糊沒前途，你是不會把這攤的祕方學起來，以後到別處自己開業
自立門戶嗎？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.120.142 (臺灣)
※ PTT 網址
推
開麵攤不會有人覺得功成名就 這裡台灣
推
麵線材料很簡單耶 有祕方怎麼會吃不出來
湯頭口味很難模仿，麵線糊我媽也會煮，煮出來就是只有死鹹而已。 怎麼樣都煮不出蚯蚓龍山麵線糊那樣帶點甘甜的味道。
噓
學起來 笑死 你去麥當勞怎不學人家還
→
※ 編輯: Karida (106.1.120.142 臺灣), 05/17/2023 01:58:38
跨國企業 學一個可樂秘方也可以
→
可能是一人店
→
請外人就要勞健保又不能亂凹當然不請
→
跟走路很簡單所以環島有多難一樣搞笑
噓
重點不是麵攤，重點是你開多少家。
→
有本事麵線攤開10萬家，可以統治世界呢!
→
名店還有名聲效益，本來的老闆去其他地
→
方開店、生意不一定做得起來
→
聽老闆講過 換人撈 老顧客嫌每碗料不一
→
樣多 自己吃就知道客人很在意大小碗差別
→
要撈的很平均 要技術
1
徵月薪5萬2留不住人 現在要提高到7萬徵人 自己也知道高工時留不住人 那怎麼不要3萬請2個人分兩段班？ 還是一定要一個人當兩個用？3
其實我自己做的話 我猜就算十五萬我也沒本事賺 開玩笑這光看就覺得手腕會很酸 十五萬我也可能上一天班就不敢了 麵線糊很濃耶4
恕刪 : 6.備註: : ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 : ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) : 不太相信7萬還留不住人欸6
一天撈多少碗麵線? 每碗麵線給你多少時間撈? 還得每碗撈的量均勻，以免客人抱怨。 每工作多少時間休息? 一天總共工作多少時間? 還有最最最要緊的是……真的只是舀麵線? 我國雇主的招供內容描述的工作範圍和項目，
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Re: [新聞] 沒看錯！北市小吃攤徵人「舀麵線」月薪5佳 : ，但是老闆貼出公告已經2、3周了目前還找不到人。（簡銘柱攝） : : 北市大安區知名麵線攤「舀麵線」月薪5萬2起。（簡銘柱攝） : 你沒有看錯「舀麵線」月薪5萬2起！台北市大安區一間知名的麵線攤，在店門口貼出公
[問卦] 鹿港麵線糊吃蚯蚓應該沒問題吧鹿港麵線糊遠近馳名 非常多家 隨便谷歌就有十幾家 去鹿港吃麵線糊 吃老店蚯蚓龍山麵線 糊應該不會雷吧？有沒有八卦 --1
Re: [問卦] 哪裡有賣20元蚵仔麵線有看過25元的 香菜還加到飽 鹿港 王罔麵線糊 一碗25 台灣沒吃過比這個更便宜的了 裡面還有肉塊~
[請益] 台北麵線糊有偏鹿港口味的嗎？1.想找的餐飲類別 鹿港口味的麵線糊 2.用餐地區 大台北 3.每人預算
[食記] 彰化 鹿港 蚯蚓龍山麵線糊餐廳名稱：蚯蚓龍山麵線糊 消費時間：2023年/1月 地址：彰化縣鹿港鎮民族路193號 電話：04-7782999 營業時間：06:00~16:00![[食記] 彰化 鹿港 蚯蚓龍山麵線糊](https://pic.pimg.tw/likebestfood/1675049702-3695308393-g_n.jpg "[食記] 彰化 鹿港 蚯蚓龍山麵線糊")
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