Re: [新聞] 北市麵線店祭高薪徵「舀麵線」員工 月薪
我就很納悶,只是舀麵線是有多累?
鹿港有家生意很好的蚯蚓龍山麵線糊開了快三十年,都是老闆及其親戚輪流去顧店,
可能怕祕方外流,所以不請外人,有沒有請外勞就不清楚了。老闆是歐巴桑現在看起
來應該有七十幾歲了,人家就作這門生意作快三十年就作得下去。單單靠一味食物就
養活幾個家庭。https://www.youtube.com/watch?v=CftsfYveiWY
推文有人說賣麵線糊沒前途,你是不會把這攤的祕方學起來,以後到別處自己開業
自立門戶嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.120.142 (臺灣)
※ PTT 網址
推
開麵攤不會有人覺得功成名就 這裡台灣
推
麵線材料很簡單耶 有祕方怎麼會吃不出來
湯頭口味很難模仿,麵線糊我媽也會煮,煮出來就是只有死鹹而已。 怎麼樣都煮不出蚯蚓龍山麵線糊那樣帶點甘甜的味道。
噓
學起來 笑死 你去麥當勞怎不學人家還
→
※ 編輯: Karida (106.1.120.142 臺灣), 05/17/2023 01:58:38
跨國企業 學一個可樂秘方也可以
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可能是一人店
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請外人就要勞健保又不能亂凹當然不請
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跟走路很簡單所以環島有多難一樣搞笑
噓
重點不是麵攤,重點是你開多少家。
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有本事麵線攤開10萬家,可以統治世界呢!
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名店還有名聲效益,本來的老闆去其他地
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方開店、生意不一定做得起來
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聽老闆講過 換人撈 老顧客嫌每碗料不一
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樣多 自己吃就知道客人很在意大小碗差別
→
要撈的很平均 要技術
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徵月薪5萬2留不住人 現在要提高到7萬徵人 自己也知道高工時留不住人 那怎麼不要3萬請2個人分兩段班? 還是一定要一個人當兩個用?3
其實我自己做的話 我猜就算十五萬我也沒本事賺 開玩笑這光看就覺得手腕會很酸 十五萬我也可能上一天班就不敢了 麵線糊很濃耶4
恕刪 : 6.備註: : ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意 : ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) : 不太相信7萬還留不住人欸6
一天撈多少碗麵線? 每碗麵線給你多少時間撈? 還得每碗撈的量均勻,以免客人抱怨。 每工作多少時間休息? 一天總共工作多少時間? 還有最最最要緊的是……真的只是舀麵線? 我國雇主的招供內容描述的工作範圍和項目,
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[食記] 龍華市場4號紅麵線 台北派麵線糊餐廳名稱:龍華市場4號紅麵線 地 址:高雄市左營區富國路60號 電 話:(07)558-9765 營業時間:8:00~20:00,休日 價位範圍:25-70元內12
[食記] 三民 移動麵線糊 麵線糊了作者: linche (阿夏夏) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 移動麵線糊 麵線糊了 時間: Mon May 4 20:15:00 2020 餐廳名稱:麵線糊了 消費時間:2020.043
Fw: [食記] [新竹]竹北-小飛俠手工麵線糊-好吃道地作者: liufrank21 (ban) 看板: Food 標題: [食記] [新竹]竹北-小飛俠手工麵線糊-好吃道地 時間: Mon Mar 23 19:29:52 2020 [新竹] 竹北 - 小飛俠手工麵線糊 - 好吃道地 地 址: 302新竹縣竹北市新泰路24號5
Re: [新聞] 沒看錯!北市小吃攤徵人「舀麵線」月薪5佳 : ,但是老闆貼出公告已經2、3周了目前還找不到人。(簡銘柱攝) : : 北市大安區知名麵線攤「舀麵線」月薪5萬2起。(簡銘柱攝) : 你沒有看錯「舀麵線」月薪5萬2起!台北市大安區一間知名的麵線攤,在店門口貼出公- 鹿港麵線糊遠近馳名 非常多家 隨便谷歌就有十幾家 去鹿港吃麵線糊 吃老店蚯蚓龍山麵線 糊應該不會雷吧?有沒有八卦 --
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Re: [問卦] 哪裡有賣20元蚵仔麵線有看過25元的 香菜還加到飽 鹿港 王罔麵線糊 一碗25 台灣沒吃過比這個更便宜的了 裡面還有肉塊~- 1.想找的餐飲類別 鹿港口味的麵線糊 2.用餐地區 大台北 3.每人預算
- 餐廳名稱:蚯蚓龍山麵線糊 消費時間:2023年/1月 地址:彰化縣鹿港鎮民族路193號 電話:04-7782999 營業時間:06:00~16:00
爆
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