[問卦] 白飯之亂,是下不了台階的烏龍
米那桑,大家好,我是新北宋世傑
我可不可以大膽假設一下,
白飯之亂是下不了台階的烏龍事件~
整串討論白飯事件看下來,
彼此或許都有站不住腳的問題。
首先
店家的白飯不夠,補的速度太慢
老闆容易因為一星牙起來
(依照衆多版友附的老闆留言,
老闆多年以來都會跟留負評一星的人杠一下)
(看老闆的行為模式,應該都有去找出
當天是那一組客人留言評論,
也許是看監視器+詢問當日員工)
白飯事件目前應該也是這樣的sop
(但老闆當天不在現場,只能問員工
+監視器)
原本老闆的方式還說的過去,
跟學生留電話約看監視器,
希望更正留言不實的指控(有沒有補飯
&補飯的時間,來客人數這個就不知道
在不在意了)
但接受了媒體採訪就算炎上了
(根據老闆自己留言,不是他主動找媒體
這是老闆自己說的,但他還是接受採訪
並提供學生飯添尖尖的畫面)
目前店家的說辭比較統一(老闆常年回覆
一星評論,似乎有一套詢問店內員工&回看
監視器機制),但能懷疑的也只有疑似
跟學生說不補飯的外場人員(可能1~2人)
(可能的導火線)
學生的部分,留言一星評論的部分沒問題,
27人衆有消費,有主觀感受,留評論還ok
但是否有號召其他沒去消費的營隊同學
一起留負評(這部份店家老闆有留言截圖,
對照監視影片數人頭應該算的出來,
如果留言超過27人,就能算是有
其他沒消費同學被號召來留言負評的)
然後回到事件的最初,我是相信學生有預約
但解壓縮也是有的,通常店家的外場固定就
那一兩個,而27人衆有一部份人是來過店家
用過餐的,那一開始的對口(學生這邊
派的應該是跟店家較熟的人~我猜啦),
跟店家外場溝通進場人數(超過額外多的
預約人數),應該是希望一群人可以集體
用餐慶祝,所以發生店家超收入場人數。
所以學生其中一人留言,沒那麼多白飯
,一開始就不要接客,也合理(可能第一次
來店家,覺得免費白飯就是管飽的,這位
同學可能不是去溝通一群人進場的同學)
然後重點是那位說店家不補白飯的同學
如果可以有兩位以上,應該可以一槍斃命
店家,但如果只有一位,應該也可以指出
是那一位外場人員,大概什麼時間,
什麼様的情況詢問下,外場人員回說不補飯
如果這位同學能跟營隊代表一起去店家
看監視器,並指出什麼時間點跟那位外場
人員詢問的。這樣就輪到老闆要去
詢問員工了。但如果這位同學是感受到
店家就是想用拖延戰術,想逼學生點炒麵
(但炒麵要錢),回過頭告訴其他同學
~店家就是不補白飯,想也知道一群同學
會有什麼集體反應,後續不等了,揪衆集體
留一星負評,一起也炎上了,台階也沒了。
總的來說,學生還在統一口徑,表示當天
跟店家外場對口溝通的應該有數個人,
也許是各問各的,而不是派代表(1~2位)
去跟店家外場詢問溝通。
所以學生這邊的資訊是比較雜亂的
(從一開始多人負評留言,用餐人數從
30幾人修正到27人,用餐金額也是
內部詢問完,修正到正確金額含素菜桌發票
,白飯的部分也是統計完,平均每人1.2碗)
最後,店家可疑的外場頂多1、2位
(被學生質疑嗆說不補飯的,這部份
應該很好指認吧)
學生的部分就比較麻煩了,也許是那位同學
心理感受到店家的怠慢,放大了說辭,
回頭跟同伴抱怨,然後就發生了群體
同仇敵愾於店家,加上受不了,自刪評論,
被摸頭去道歉,黑上加黑,更受不了了
二度炎上,這下真的沒台階了。
說真的,會不會原本只是溝通誤會的
烏龍事件,但卻演變成超過500則以上
~下不了台的白飯之亂。
Ps
其實有常在吃熱炒店的,一定有常去的店家
通常都是互相觀照的,也喜歡店家的手藝,
真的發生缺白飯(像忘了按煮飯開關)、
缺麵條,你真的狠得下心,留一星負評
不再去吃。
正常情況都會派人跟老闆or店家人員喬吧
或等、或換替代方案,直接踩死,
不留轉圜空間,真的是雙輸吧。
社會走跳,群體生活,
找會溝通的人當代表真的很重要。
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前提是老闆不會嗆你點太少吧
老闆跟set關係真好 隨傳隨到
我聽起來老闆很閒
這次挺學生,老闆操作太熟練了
我他媽吃熱炒還要當商場談判,下班還要
繼續工作是吧? 老闆,我加點6盤五更腸
旺,補1桶飯如何! 老闆:再點3盤鹽酥大
蝦,給你2桶。 OK,成交!
自己吃快炒,店家說沒飯剩炒飯炒麵就點來
吃。人只要成團,團體沒溝通好有時情緒起
來,容易產生意外
不就白飯而已,感覺店家就在推託,還當
商場談判,白飯是很高貴膩?
店家不想補,菜吃一吃就換下一間了,還
在那磋商談判?
兩邊都認為自己立場沒問題,所以還有的吵
。多數人都覺得這只是小事
這可以吵這麼多天,真的有夠無聊的
這老闆以為自己老練了,操弄媒體
等公布影片對峙確認,不然各說各話,都
有問題啦,希望血流成河,比較不會無聊
沒事給你肉搜,這種店誰要去
白飯加烏龍麵 雙料澱粉讚
老闆好像沒肉搜啦,而挺哪邊都有去亂另
一邊,就半斤八兩,都沒好到哪邊去
老闆很愛嗆顧客也是事實,但做生意
還愛嗆顧客,可能是沒被市場教育過
老闆沒被教育過,同理學生也沒被教育過
啦,我覺得就各有各的問題
覺得無聊+1 等雙方面對面看錄影對峙+1
期待後續影片公開w
希望兩邊都別退讓搞大點最好上法院去,反
正兩邊時間多,真以為支持者是支持,他們
只是要看戲。
Y 看戲居多,雖然有蓋新聞嫌疑,但偶爾
換換打發時間的口味也不錯
時間點很巧妙
發生問題老闆有不在場聲明
特定媒體拿到採訪權
然後瘋狂洗風向
他們...飯裝的...尖尖的...嗚嗚
你一堆資訊從老闆那邊取得,說學生資
訊雜亂?學生兩次聲明完全一致耶
建議你理清一下說法的來源
那店家電視都看哪一台的? 老闆藉口很DPP
你的我猜,如果,可能真的有夠多
凡事都喜歡喬,這習慣真的很差
我這篇是學生發聲明稿之前打的,沒看過
學生聲明,但猜到學生確實有人數解壓縮
,然後27人進入店內消費(回前面文去看
學生聲明稿有證實這一點啊)
我也沒不相信學生,但學生明明可以提供
很多人證(包括時間序),並可以指出店
家是那個外場人員說的(後續不補飯),
學生想約媒體去跟店家對質,應該不難吧
,如果是店員有問題,那就真象大白了。
店家看學生好欺負
可憐啊
聲明裡哪裡說到解壓縮了,電話裡說20幾人,
去了27個,這叫做解壓縮?
這是總召自己的聲明稿 (文字稿的內容
),確實有解壓縮呀,20幾人變27人,如
果店家以為20初,結果來了近30人,確實
有超出預期人數一些,我才推測,學生有
人跟店家外場喬進場人數,不然學生會希
望其他6、7個人被排除在外不給入內嗎?
把事鬧大以後週邊店家都別贊助學校活動
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Re: [新聞] 獨家/熱炒店遇「免費白飯大隊」!30學生「狂掃2桶飯」所以不能因為熱炒店老闆聯絡上記者 而記者只報導有利於老闆的一方話語 就只聽老闆的一面之詞 就 google 評論來看 學生一方是說15
Re: [新聞] 獨家/熱炒店遇「免費白飯大隊」!30學生「狂掃2桶飯」不是诶很奇怪 怎麼好像風向是挺店家的 這件事怎麼看都是店家自己經營有問題還找媒體搞批鬥吧 什麼叫做"白飯免費供應 但不是白飯吃到飽" 所以以後我看到白飯免費供應 還要先問店家白飯可不可以吃到飽嗎=.=11
[問卦] 白飯之亂後,各種無限上綱???如題,白飯之亂後各種無限上綱的問卦 其實兩邊都有錯,也都有不爽的理由,沒啥好吵的吧 老闆角度: 一個人兩百初,而且還有點飲料,所以基本上就是平均一人點一盤菜而已 所以對老闆來說,就是店裡面來了三十個人,每個人都只點了一盤菜9
[問卦] 問題是在刷負評吧?欸不是怎麼現在都聚焦在白飯, 但當初這東西大家站在老闆這邊, 不就是因為集體戲謔刷負評? 當初我一看到新聞就去估狗店家, 結果評論已經刪一大片,11
[問卦] 媒體報導決定對錯?白飯事件~我怎麼看都是店家的問題 怎麼媒體報導起來 風向都說學生的錯? 學生有事先電話詢問 快30位是否接受? 店家:一開始說接受 後來媒體又說沒事先訂位 店家:飯免費供應7
[問卦] 被嗆不出白飯 爆氣是正常的吧?雖然現在學生逆風逆到被老闆壓在地板上摩擦 但有一個滿關鍵的點 在白飯沒了之後 老闆說法是補飯要時間所以本來就要等 學生說法則是被店員嗆就是不出白飯了X
Re: [爆卦] 北科大資財營 白飯事件聲明對照新聞一起看 更能看出盲點 新聞提到 結果沒想到,在菜還沒上齊之前,這些學生就把現場備有的2桶白飯全部吃完, 學生每人都用1個碗裝2碗白飯的量,接著飯沒了就跟現場工作人員反應「沒白 飯」,工作人員就建議可以先點炒麵,因為煮白飯需要時間,但被學生拒絕,3
Re: [問卦] 白飯事件 台灣人到底奴性有多重啊?前文恕刪 我覺得這個例子有點偷換概念 這間餐廳是收一定的金額那三樣東西無限量供應 並不是來店消費這三樣就無限吃 收了客人6 7鎂當然在無法供應時要退費或者折扣5
Re: [問卦] 在Google留一星評論是不是很嚴重阿?留一星沒問題啊 但如果感覺是因為沒吃飽集體用留言報復就不太OK 今天如果店家東西難吃、服務態度又差、餐廳衛生又差 有多樣因素導致你覺得這店家很糟糕,可以留1星沒問題 或是跟老闆起嚴重爭執到吵架的話就很合理3
[問卦] 哪個比較可惡?免費白飯事件我看起來就只有三點不太正常而已 1. 學生去熱炒店平均每個人只點 255 元就想吃到飽 2. 店家說白飯免費供應,但事前沒說清楚其實只是限量供應 3. 學生在店家消費後不爽,糾人去店家評論刷一星負評 害店家評價從 4.1 掉到 4.0
爆
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[問卦] 政黑:財劃法 台北拿那麼多錢幹嘛用爆
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