[問卦] 煎魚腸有錢還吃不到是真的假的啦？
如題
之前看美食節目
說台南很多店家都有煎魚腸 爆炒魚腸
是平凡的美味
但是一定要早起
因為產量有限
而且要維持新鮮
所以有錢也不一定吃得到
是不是真的要吃看看
有沒有卦
--
北部廚餘桶很多
台南人喜歡吃魚屎
就沒好吃到願意再花錢要保鮮起來賣啊
就吃口感而已 有肉不吃吃內臟?
你要先找到有賣的才買得到
魚腸到底要怎麼洗？
4樓+1，
內臟都是次級品 被店家包裝炒高價賣
熟客跟老闆娘一個眼神才吃的到
好噁
好吃
魚腸沒洗才會用煎炸的 超噁心
那個以前朋友釣蝦常去魚市場買，100元
一大包，有熟的根本免費
腥味 吃不下去
13樓推 我家附近有間賣虱目魚的 以前我
家要去釣蝦都去買魚腸 那時候2、30塊一
袋 然後那家沒賣間虱目魚腸 北部人根本
不吃這個==
吃過一次 不錯 但不想試第二次
很像釣魚的餌料腸子
那個怎可能洗
早點起床就有了
最好 超便宜好嗎==
第一個煎來吃的真的是.............
很噁心 超腥
9點前還有機會買到
因為有錢人不吃
大家豬腸還不是吃得很開心？
台南最高等是吃煮薑絲
你覺得那麼小的腸子洗的乾淨嗎 跟吃屎沒兩
樣
限量的
根本不用吧，我家附近隨時都有：0
超級噁心 腥到爆炸那種
養魚池要先弄魚吐沙才抓 跟釣抓的不一樣
都說腸子小了是能藏多少大便
很噁的東西 就台南吹噓吹成寶
早餐不是都滷肉飯配薑絲魚腸湯嗎
會處理的好 不會腥也很好吃啊！
過譽的東西，給野貓吃差不多
那種東西台南自己留著吃ㄅ
狗都不吃個垃圾
以前被推薦，超難吃
會吃不到=不夠有錢
光看就沒食物的東西
是這樣的 沒吃過屎想試試看的可以吃
假的 難吃
先嚇嚇牠 嚇到牠們挫塞的樣子
台南蠻多的
美食專家會跟你說要跟老闆娘渣眼才吃的到
很腥，味道跟蝦腺很像，真的在吃屎的
長輩講得 好像家裡從小有在養的樣子
之前看鄉民在問 覺得好像怪怪就拿去問
肯定不夠有錢，不然你喊一份一千萬，看吃
不吃的到
單純不夠有錢 夠有錢的不會這樣想
說台灣漁民其實很聰明 不像國外養虱目
超腥
魚 也沒在這樣搞 抓到那些虱目魚 魚腸
肚也不處理 直接帶著整個拿去冰 所以再
賣出去的時候 應該魚腹那些多少臭了會
影響魚肉臭臭的(說台灣真的新鮮好吃
保留一部分原始魚腸的味道
@Andosinjo網友提醒另個國家是菲律賓
應該是一般店家不敢進這東西進太多 除
非他自認為生意很好都能夠全部賣完吧
南部人在吹的
都很早就賣完沒錯啊
我記得晚上吃過啊 好像可以先煎起來保存
魚腸湯好像就真的只有早上才有
早上4-5點去吃啊 嘻嘻
花錢吃屎
魚腸殺完魚當廚餘倒掉 還吃的那麼開心==？
有夠難吃
市場有賣處理過的跟一般的，哪會難買
你去菜市場魚攤買虱目魚順便跟老闆買虱目魚
腸大多數會半買半送，然後去小吃攤點虱目魚
腸子內應該都是泥巴或是飼料吧？
腸一份大概2～3付最低50元起跳
裡面都魚飼料跟屎還吃喔
狗都不吃
新鮮的魚腸你吃不到 不新鮮的你不想
吃啦....
阿很多都用麻油煎 味道蓋過去了...
裝屎的豬腸你敢吃，魚腸你不敢吃
在台南倒是沒吃過用麻油煎的，魚腸
本身就很油了，不需要再加油煎
不用到很早起吧 正常的早餐時間也有
怎麼不直接吃魚飼料就好？
大腸很多店根本沒清乾淨還一堆人愛吃
才是真的扯 味覺有問題呀
有認識的攤販請他幫留不會吃不到啦
為何要吃垃圾
有錢一定吃得到
想複製雞排路線吧！呵呵
又膩又腥，吃過一次就再見了
有魚肉不吃吃這個,傻
說真的味道比想像中噁，很腥
吃兩口就膩了 太油
難吃
吃過 不如吃香腸配大蒜
不然就吃鮭魚生魚片
除非很喜歡那種腥味重口
圖片超噁心
會處理調味的超好吃
超好吃的好嗎
阿就不多啊 很多老一輩的很愛吃 有個
草味或飼料胃
一小盤就五六隻魚的魚腸了 正常魚肉和
魚肚也沒有消耗那麼快
這東西超難吃
真的不用吃
沒吃過的拜託都閉嘴～～沒有認識的魚
攤幫你留新鮮的，根本吃不到，鹽酥的
虱目魚腸、魚肝，真的人間美味
那個是南部人在吃的東西，主打一個不浪費
就像美國人早期也不會吃螃蟹 天龍也不會
不是不能吃內臟 吃個能洗的內臟好嗎...
從小都吃鱈魚，有一次被南部人高興熱心的
請吃虱目魚時，還要表面開心說很好吃...但
我淺嚐就快吐了，也不好意思吐槽什麼
魚肝是重點，魚腸要煎炸好吃有難度。
煎不夠腥味重太過焦味重
釣蝦場冰櫃很多，自己去找
主要養殖環境 吃蜉蝣水蚤的魚都有土
腥味 內臟吃不了 水質太髒也吃不了
品質好的魚貨早就被固定店家分完了
量又少 一般人當然不好搞
因為有錢人不屑吃 笑死
毫無興趣 吃這個幹嘛
1樓是不是常常去翻廚餘桶？這麼熟門熟路的
真的 要新鮮的才能吃，家裏冷凍過的超
級噁心
推文是都沒幾個人吃過好吃的嗎？明明超好
吃！魚肝一起煎，超好吃～～
南部人真的敢吃？
洗乾淨的魚腸真的讚
臺南人吃這才會覺得投民進黨也可以
買活魚就有了啊 只是沒人想吃吧
花錢吃大便
超好吃好嗎==尤其拌麵線 幹好吃到靠北
腥味 吃不下去+1
這東西要好吃真不容易
對，超噁，都不要來吃！ 你們就待在北部吃
你們的邦克列酸就好了，吃飽一點啊！
你不吃 可以請你朋友吃
牛爛覺 少人吃 要預訂 不是吃不到
敢吃魚內臟的人不多 要預訂 不然丟
吃魚屎？
南部就是喜歡這樣
對 都別吃 去你們的高貴的餐廳吧
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[閒聊] 喜歡吃虱目魚腸的+1這是煎魚腸 這是魚腸湯 這是川燙魚腸 以前會覺得虱目魚腸蠻噁心的 可是隨著年紀變大後 真的覺得越來越好吃 越吃越有滋味![[閒聊] 喜歡吃虱目魚腸的+1](https://i.imgur.com/JrX9wuJb.jpg "[閒聊] 喜歡吃虱目魚腸的+1")
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[問題] 請問市區哪裡有賣煎魚腸請問哪裡有賣煎的魚腸+肉燥飯的組合? 網上查了一些，大多是好幾年前的食記 看菜單的照片也不一定有看到魚腸了 希望是中午可以買得到的 謝謝![[問題] 請問市區哪裡有賣煎魚腸](https://i.imgur.com/GM1DeJZb.jpg "[問題] 請問市區哪裡有賣煎魚腸")
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[閒聊] 吃過煎魚腸嗎？（圖from網路 昨天去虱目魚專賣店 好奇煎魚腸味道 就點了一盤 覺得有點太油太膩==![[閒聊] 吃過煎魚腸嗎？](https://i.imgur.com/IyjSvAJb.jpg "[閒聊] 吃過煎魚腸嗎？")
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Re: [新聞] 台南「正港小吃」當地人竟不碰？掀2派說到魚腸我從小吃到大，魚腸要好吃的關鍵一定要新鮮不能放太久，正常是早上現殺的虱 目魚中午前就要吃掉放太久就不好吃了，推薦台南鄉親兩家好吃新鮮的又很便宜（不像阿 堂貴的要死） 如果要吃煎的可以吃文賢路這家阿興虱目魚![Re: [新聞] 台南「正港小吃」當地人竟不碰？掀2派](https://i.imgur.com/3IEhA8tb.jpg "Re: [新聞] 台南「正港小吃」當地人竟不碰？掀2派")
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Re: [新聞] 虱目魚跌價！阿堂鹹粥堅持260元挨轟 老闆答錯惹 想多賺是真的 但沒希望客人少 看這一波 媒體怎報的 老台南在吃 台南最屌 虱目魚有錢不一定買得到 虱目魚降價可以報 那是正確客觀資訊 這些誇張的臆測言論媒體應該報的嗎?1
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Re: [問卦] 魚腸裡面是什麼東西如果把屎 煎的脆脆的 就等於大人的風味 就等於好吃 那麼 比照辦理 把人屎也煎的脆脆的
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Re: [問卦] 王建民差點嚇出一身冷汗19
[問卦] 張育成沒跟到這波是不是超虧