Re: [問卦] 為什麼老外這麼愛酪梨

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歡迎光臨 SUSUSHI！☻ 好朋友的藍白花磚日餐店籌備了好一段時間，現在，終於開始捏壽司了！ 當得知他們將在部分餐點內加入酪梨時，身為不敢吃酪梨的人，一開始其實我有那麼一點緊張。但吃過以後真的只想說：別擔心，這個酪梨並不是一般你在台灣吃到的有土味酪梨，而是有著淡淡奶香味的加州哈斯酪梨，搭配起來非常順口清爽 :） 生魚片、軍艦、握壽司、手捲、丼飯、炸物都是有的，只是想特別介紹比較少見到的「太卷壽司」，尤其是，如果你也和我一樣是個鍋粑狂熱者，可以試試搭配了辣鮪魚、奶油酪梨醬、魚子醬的「SUSU卷」，酥酥脆脆的非常好吃，在奶油酪梨的調和下，辣鮪魚也成了不吃辣的人能接受的口味。至於喜歡蔬食的朋友也別擔心，這裡有「康康卷」和其他餐點等著你來。 也想推薦你們「照燒鮭魚細卷」，外頭海苔炸過特別香，裹在裡頭的鮭魚仍然鮮嫩多汁，再淋上特調的照燒醬，忍不住一塊接著一塊就吃完了。

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不是指沒熟或保存不當 是本身就不好吃或噁心 榴蓮很多人討厭，但也有很多人吃 個人覺得酪梨直接單吃很噁心 聽說經過搭配料理後不錯

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我講這個應該有漫畫點吧 美味大作戰裡說酪梨有鮭魚油脂香氣 所以把他當生魚片吃就可以了 吃素的沒辦法吃魚 吃酪梨有八七像

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請問一下有沒有推薦的咖啡廳、早午餐店 吃到讓人念念不忘的酪梨相關餐點呢～ 最近想吃酪梨補充一下 謝謝 --

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大家午安 前幾天跟媽媽去市場有看到酪梨 因為我們家通常只會用酪梨布丁牛奶這招哈哈哈 於是就上網查了一下食譜 剛好看到這篇有很多做法

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平常都是吃個頭大、會變軟、搖一搖可以感覺果核晃動的酪梨，很好判斷熟度， 前幾天在全聯嚐鮮買了紐西蘭Hass酪梨， 個頭小，果皮上有顆粒的那種， 查了一下這種酪梨表皮變黑就代表熟了， 於是我切開一顆，沒想到裡面還是偏硬的，

酪梨真的是有一個神奇的魔力，單吃說不出是好吃，但是搭著吃就是有種再多給我嗑一點 的吧！！的感覺。 而且現在台灣也有種酪梨了，就不用再買進口品啦（灑花） 平常比較懶，自己都是跟豆漿或是蛋白素加水一起打變成飲品，不過同事也都很愛酪梨所 以就把他拿來入菜吧！！

去年用酪梨做了冰淇淋 今年打算做些健康的料理 一甜一鹹 真的好吃又簡單 重點是酪梨滿滿的營養