[問卦] 吃海魚怎麼不鹹？
海魚在海裡喝了這麼多海水
應該要很鹹才對啊
怎麼只有鮮味沒有鹹味
害我還要買鹽巴來加
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海魚的口水都吐在五樓身上了
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等等就有人問豬大腸了
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你拿淡水魚泡海水就知道為什麼了
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人類不住海裡人肉也鹹鹹呀
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我吃牛也沒有草味啊
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蟹肉棒也沒有肉棒
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吃太陽餅怎麼不會被燙傷啊
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[問卦] 海魚為什麼那麼貴？本魯最近常跑市場或大賣場買菜 一般海魚根本貴到買不下去 鮭魚一小片就一百五了 其他隨便一斤好幾百 只剩養殖吳郭魚，鱸魚才敢買![[問卦] 海魚為什麼那麼貴？](https://img.youtube.com/vi/ht9Dr07Pq7Q/mqdefault.jpg "[問卦] 海魚為什麼那麼貴？")
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[問卦] 海魚寄生蟲對人體沒影響?肥肥我啦，最近看到釣魚社團吼， 有人去釣午魚吼， 然後就現場殺一殺做沙西米來吃， 以前殺過一次魚看過滿滿寄生蟲後， 就對生魚片很有恐懼，10
[問題] 為什麼煎出來的魚只有魚皮有鹹味呢最近在練習煎魚， 看到的做法都是下鍋前抹鹽， 但發現我煎出來的魚都只有魚皮有鹹味， 但魚肉卻沒有鹹味更也沒有鹽巴帶出來的鮮味了..... 但我期待的是魚皮和魚肉都是鹹香甜呀 T^T8
[問卦] 海魚還能吃嗎 海水會侵蝕光電板嗎海水侵蝕的力量 很大 很可怕 像住海邊的 光是海風帶鹽分 冷氣家電都壞很快了5
[問題] 臺灣吃得到印度海域的魚嗎？親戚長輩又不知道從哪裡看來的消息， 一早就在群組裡傳訊息說： 「印度很窮很落後染疫的人都往海裡丟魚會吃屍體所以海魚盡量少吃」 雖然一看又覺得是長輩群組假訊息， 但一時也找不到什麼專業知識可以反駁，5
[問卦] 確診吃東西變很鹹正常ㄇ？以前吃的東西 現在吃每個都靠北鹹 外面買的家裡煮的 除了我特別說不要加鹽巴之外 一個比一個還要鹹3
[請益] 有沒有冷凍的小隻海魚可以網購阿嬤腳受傷沒辦法去八卦山買魚 他在碎碎念，說晚輩都沒有人買到好吃的海魚去探望他 (你媽的我又不吃魚，怎麼知道海魚長什麼樣子) 不想去市場閒晃，所以想問問看有沒有推薦的商家 可以一次幫我寄一箱海魚給阿嬤吃2
Re: [問卦] 現實中有人在反食用吻仔魚嗎？所以捕食吻仔魚的魚數量遠遠超過人類吃的什麼？ 這句話的字面上就是意義不明的句子 你寫出這種沒有意義的句子 什麼也沒辦法證明 現在海魚枯竭中，其實全人類都應該不要吃海魚，讓海魚數量回升。2
[問卦] 鹹味甜味聞不聞的到？安安 平常鹽巴 糖粉 聞不出來 可是便當鹹不鹹 甜品甜不甜 光是經過店家門口隨便一聞就知道了 到底？
Re: [閒聊] 日本難吃的東西？這我來解說一下拉麵或是味增湯為什麼很（鹹）。 日本湯頭大多用柴魚片跟昆布去熬煮，單別喝時候不會鹹，但是柴魚的鮮味是來自於肌苷 酸，昆布會釋放麩胺酸的鮮味，當肌苷酸跟麩胺酸混在一起時候味道就會加乘好幾倍。 大多台灣人印象的鮮味是蛤蜊湯或是魚湯，所以對於昆布的鮮味會覺得是鹹。 所以柴魚湯加昆布湯加鹽就會等於很鹹，比單純只有加兩倍鹽的湯鹹。