[問卦] 長糯舊米油飯好吃到停不下來的八卦
早上去親戚家慶祝小孩滿月，親戚自己煮了一大木桶油飯招待，本想說只是油飯，味道應沒什麼特別，大家吃點意思意思。
沒想到這桶油飯味道超驚人！每口吃到嘴裡都是滿滿的鹹香，佐和香菇、肉絲、栗子根本停不下來，嚇人的好吃。
我吃油飯也吃過很多名店，但這次吃到的真心感覺非常厲害。我問親戚怎麼做，只說一定要用長糯的舊米，還有一個在南部才有的醬油。
我覺這油飯若是拿去市場賣絕對爆紅，可惜親戚沒有從事餐飲打算，這份美味只能我和親戚間的獨家私藏了。有沒有油飯南部人做油飯的秘密食譜八卦？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.242.80 (臺灣)
※ PTT 網址
推
北部粽打散變南部油飯
推
好吃的東西都.....
→
你在南部吃北部粽 你好自為之= =
→
食譜勒
噓
我只吃太子
→
看了好想吃油飯
推
餓
→
看了好想吃油飯 明明連照片都沒有
60
[問卦] 說3D油飯是腦袋有洞？ 有2D?我就算吃油飯也都是裝在碗裡或是塑膠袋包給你 哪個店家賣的油飯不是3D的？ 說來笑笑 北部粽油飯裡面還加香菇蛋黃蝦米栗子控肉 還包葉子 跟油飯已經完全不一樣了 硬要說也是包餡油飯![[問卦] 說3D油飯是腦袋有洞？ 有2D?](https://img.youtube.com/vi/HB8bm4_1vSk/mqdefault.jpg "[問卦] 說3D油飯是腦袋有洞？ 有2D?")
18
[問卦] 自己做油飯划算嗎? CP值怎樣?打給賀 本座人稱油飯達人, 目前朝油飯師匠之路邁進, 在經過2次的失敗之後, 就在剛剛終於做出超級無敵絕世美味的油飯 登登登...![[問卦] 自己做油飯划算嗎? CP值怎樣?](https://i.imgur.com/UO4AYpXb.jpg "[問卦] 自己做油飯划算嗎? CP值怎樣?")
15
[問卦] 有比太子更無敵的油飯嗎？親戚家小孩滿月，說到滿月就是送油飯， 說到滿月油飯，對，就是太子油飯 可惜剛剛選字沒跳油飯，看來不夠有名 請問有沒有比太子家更無敵的油飯的八卦？ --![[問卦] 有比太子更無敵的油飯嗎？](https://img.youtube.com/vi/J3HWs10MVm4/mqdefault.jpg "[問卦] 有比太子更無敵的油飯嗎？")
17
[問卦] 油飯好吃的關鍵是啥我說的是油飯 不是北部粽子 標配基本上有香菇 肉絲 有些是麻油的 也有比較乾爽的 油飯好吃的重點是啥阿 卦？9
[問題] 左營哪裡有在賣鴨肉油飯如標題，因為本身不吃香菇、魷魚、蝦米等配料做出來的傳統油飯 上次去籮筐會時第一次吃了鴨肉油飯，裡面的材料只有鴨肉、薑及糯米，覺得非常好吃 去過自由黃昏市場發現沒有在賣這種油飯、哈囉市場、金獅湖市場也沒看到 想請問左營一代有哪裡在賣鴨肉油飯的嗎？ ----5
[問卦] 小孩滿月不送油飯會怎麼樣？話說常常看到朋友親戚小孩滿月， 都會送個彌月禮盒，常常都是一整顆蛋和油飯， 只是以前吃到的油飯好像都滿油的，吃一碗就很膩， 而且小孩滿月還要送別人油飯，還要特地花錢， 想問，如果自己小孩滿月，不送油飯會怎麼樣？X
[討論] 羅東最好吃的油飯－無名油飯已搬到新地址店家之間的"家族糾紛"一直都有 除了拎北前一篇文講的宜蘭市「楊火生餛飩麵」vs.「楊婆婆麵粉煎」 拎北也知道在羅東那邊【無名油飯】遷移的一些事情 【無名油飯】是羅東那邊最好吃的油飯 沒有之一 現在遷到沿環道道路過紅綠燈不遠的新店面 已遷了快1年
[食記] [新竹][東區]豐谷油飯/新竹彌月油飯首選[新竹][東區] 豐谷油飯/彌月油飯最佳首選/油飯Q彈鹹香十足 (外帶/外送) 地 址: 300新竹市東區竹蓮街172號 交 通: 300新竹市東區竹蓮街172號 營業電話: 03 522 3047 開放時間: 星期一到星期日: 07:30 - 18:30 (星期六日營業到17:00)
Fw: [食記] [新竹][東區]豐谷油飯/新竹彌月油飯首選作者: liufrank21 (ban) 看板: Food 標題: [食記] [新竹][東區]豐谷油飯/新竹彌月油飯首選 時間: Thu Aug 19 20:40:45 2021 [新竹][東區] 豐谷油飯/彌月油飯最佳首選/油飯Q彈鹹香十足 (外帶/外送) 地 址: 300新竹市東區竹蓮街172號