[問卦] 說真的生魚片鮪魚沒有很好吃吧...
從以前就很多新聞
什麼某港釣起今年第一尾黑鮪魚之類的
去迴轉壽司吃過幾年後
認真發現，去迴轉壽司基本上就是點鮭魚
而且鮭魚是真的好吃
反而鮪魚吃起來...還好
雖然都是醬油沾一沾吃掉
但是鮭魚明顯好吃很多
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.212.245 (臺灣)
※ PTT 網址
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太肥的鮪魚我不行
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正常，價格不等於好吃
推
圭魚 獅魚最好吃
推
鮪魚就沒什麼味道
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鮪魚大腹超讚
噓
只能吃赤身不能吃腹肉就不要評論
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據說真正好吃的我吃不起QQ
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胡說八道 鮪魚跟醬油是最搭的
推
你沒吃過富含油脂的鮪魚
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迴轉壽司的鮪魚不是黑鮪魚…
推
鮭魚脂肪高很多 鮪魚是接近無脂 喜歡鮭魚
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正常
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除非特別強調黑鮪的才是黑鮪魚
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因為你在台灣吃迴轉壽司
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鮪魚比較好吃
推
明天去東港吃一下你就知道了
推
鮪魚料理研究得比較久,赤身醃成醬油鮪魚可
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打錯字 是明年
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以很好吃.
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鮪魚要吃腹肉，還有特別的鐵酸味
推
鮭魚很臭
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鮪魚保鮮不易，真的新鮮的鮪魚是很美味的
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在日本吃鮪魚有香味 台灣的都油脂氧化味
推
中腹肉好吃
推
鮪魚我已經吃習慣清爽的背肉了
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赤身
推
過譽了，吃過一次就好
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又是用個人感受當標準的沒意義文章
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而且爭X的鮪魚本來就沒有很好吃
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炙燒比較好吃
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鮪魚好不好吃因人而異，但說沒味道的應
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該是只有吃過沒有醃漬過的赤身
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看品質啦 便宜店的赤身難吃正常
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鮭魚那個油味我不行，漬鮭可以
推
你沒吃過好吃的 特別是船釣起來馬上腦
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絞放血的
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鮪魚不要吃那種冷凍解凍肉裡面一堆冰晶孔的
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那種吃起來都有一點微發酸 不好吃
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至少吃個順億的冷凍解凍以上
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腹肉油脂豐厚的很讚。背肉就那樣
推
蔥花鮪魚無敵
推
腹肉超好吃耶！
推
鮭魚很油吃幾塊可以沒辦法多吃，跟鮪魚
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混著吃才好吃
推
去日本吃中復肉吧 超好吃的 台灣太瘦不好
→
吃
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[討論] 鮪魚真的比鮭魚好吃嗎烏龍派出所常常 出現壽司的橋段 有一集就講到 最頂的壽司是鮪魚上腹肉![[討論] 鮪魚真的比鮭魚好吃嗎](https://i.imgur.com/eHk4tMgb.jpg "[討論] 鮪魚真的比鮭魚好吃嗎")
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[問卦] 日本人愛鮪魚，台灣人愛鮭魚？日本跟台灣都算是海鮮生食文化很盛行的國家 但是以壽司、生魚片來說 很多資料都指出日本人偏愛鮪魚 鮭魚頂多排第二、第三 反觀台灣 如果鮭魚說自己是第二21
[問卦] 鮭魚是最好吃的生魚片嗎如題 各大迴轉壽司及生魚片店 除了少數如順億這種是自己開漁船捕鮪魚所以賣鮪魚的以外 基本上店內一定會賣且銷量最高的都是鮭魚 即便是不吃生魚片的人11
[問卦] 平價壽司店一定鮭魚>鮪魚嗎?吃過那幾家平價壽司店 感覺鮭魚生魚片都比鮪魚好吃 畢竟鮭魚吃起來很滑很嫩 油脂多吃起來比較香 真的是平價壽司王者8
[問卦] 迴轉壽司哪一款最好吃划算日本三大迴轉壽司「壽司郎」、「藏壽司」、「HAMA壽司」在臺灣全員到齊。老饕曰，熟 成鮪魚、鮭魚肚、大生鮮蝦、蒲燒鰻魚、炙烤照燒鮭魚、炙烤照燒鮮蝦、北海道干貝、炙 燒鰈魚鰭緣、季節鮮魚、海膽軍艦、鮪魚、炙燒羅勒鮭魚、炙燒上等星鰻、大切生鮭魚、 麻辣赤蝦……等都相當不錯，可謂各有千秋。 至於臺灣本土最大迴轉壽司品牌「爭鮮」，除了價格比較便宜之外，美味實在沒得拚。5
[問卦] 鮭魚壽司根本是邪魔歪道到底誰在吃是這樣啦 鮭魚生魚片跟壽司 橘色的 有一個很重很重的鮭魚油味 真的 嘔嘔嘔嘔 還不如吃酪梨加醬油7
[討論] 全聯賣的魚，比迴轉壽司的划算吧？迴轉壽司一盤好貴 後來都去全聯買鮭魚 回家晚餐切幾片沾芥末吃 感覺起來比迴轉壽司划算 有買更便宜的吳郭魚2
[食記] スシロー(壽司郎) 內湖美麗華店餐廳名稱：スシロー(壽司郎) 消費時間：2020年7月 地址：內湖美麗華 有圖有真相網誌版： 前陣子突然好想吃壽司，就來スシロー(壽司郎)報到了！![[食記] スシロー(壽司郎) 內湖美麗華店](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1595401179-2960508058-g_n.jpg "[食記] スシロー(壽司郎) 內湖美麗華店")
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Re: [問卦] 吃一大堆鮭魚生魚片會怎樣？鮭魚生魚片其實沒有很好吃，做成握壽司比較好吃 大概七月初環島時去吃了墾丁的阿興生魚片 切的蠻厚的，但口感偏硬，吃起來覺得還好 雖然很便宜但我覺得不如吃爭鮮鮭魚握壽司 後來發現醬油沾太少，整個生魚片下去洗澡有好吃一點
[食記] 台北。西湖站-合點壽司~日本迴轉壽司餐廳名稱：合點壽司 消費時間：2020年/6月 地址：台北市內湖區內湖路一段306號(西湖站2號出口) 電話：(02)8797-6328 營業時間：11:00–22:00![[食記] 台北。西湖站-合點壽司~日本迴轉壽司](https://pic.pimg.tw/christy0104/1593098731-3781714300.jpg "[食記] 台北。西湖站-合點壽司~日本迴轉壽司")
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