PTT評價

[問卦] 為啥沒有客家米糕？

lpbrother 發表於 2023/1/12 上午8:43:25
看板Gossiping標題[問卦] 為啥沒有客家米糕？作者
lpbrother
 (LP哥)時間推噓 2 推:3 噓:1 →:4

有些鄉民可能不太清楚，

客家文化非常擅長使用米製作各種美食

可以說是到了出神入化的程度

包括鄉民熟悉的

糍粑(麻糬)、客家粄圓(湯圓)、客家粄條(一種利用米製作類似寬麵條的東西)

還有一些鄉民不太常吃的

油錐仔(一種芝麻球的甜點)

鹹甜粄(類似碗粿)

九層粄(一種類似千層糕的甜點)

新丁粄 (紅龜粿)

客家粄粽

地瓜菜包

等等

鄉民可以了解客家文化對於米食的執著，

但是這些東西裡面，就是沒有客家米糕

有沒有客家人可以現身說法？

有沒有八卦？


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.12.141 (臺灣)
※ PTT 網址
→

ansfan 01/12 08:43沒加料的就是客家米糕

推

k44754 01/12 08:44因為客家人很省

推

zhttp 01/12 08:45懶得做 時間省下來

噓

ncc5566 01/12 08:45省起來

→

leotompp 01/12 08:49台南的去肉鬆跟肉燥 87%像

→

kayak5566 01/12 08:54等等 甜的加金桔醬不是客家米糕ㄇ

推

a48692 01/12 08:57因為那叫做白飯

→

jacob2224 01/12 09:44油飯啊
其他人也閱讀了
PTT 熱門相關
Gossiping最新熱門推薦
🔥🔥🔥