Re: [新聞] 豬瘟案場廚餘蒸煮照片造假 專家：查天

其實是不是能參考日本用廚餘餵豬的作法

把加熱廚餘製作成環保飼料的部份由專業的公司去承包。

再由以廚餘養豬的農戶向其購買。

這樣做的好處不只是容易管控廚餘蒸煮是否有充分加熱。

也能知道所製作出來的液態飼料是不是含有有害物質或營養不均衡的問題，
(以廚餘製作的飼料容易有營養不均衡的問題，可以用添加乾飼料的方式解決)

而製作粥狀液態飼料工廠的設置成本，也比將廢棄食物製作成乾飼料的工廠設置成本低。

雖然成本一定比自己向清潔隊標回來加熱高，但這應該可以用補助等的方式來鼓勵使用。

日本不用家庭廚餘製作粥狀液態飼料，但台灣的情況也能夠考慮吸納其中部分的作法吧

※ 引述《JHENGKUNLIN (JHENGKUNLIN)》之銘言：
: 豬瘟案場廚餘蒸煮照片造假 專家：查天然氣用量就一清二楚
: 自由時報
: 2025/11/03 21:36 記者劉曉欣／彰化報導
: 台中爆發發非洲豬瘟，今天（3日）傳出發生病例的養豬場回報廚餘蒸煮照片涉偽，蒸煮設
: 備早在4月份就壞了。動物營養顧問陳筑閔表示，照片、影片都能造假，只有天然氣記錄不
: 會有假，只要比對廚餘量與天然氣使用量就一清二楚！
: 陳筑閔強調，廚餘確實蒸煮的話，中心溫度達到90度大約就要煮3個小時上下，還要維持1個
: 小時的高溫，一次下來4、5個小時跑不掉。因此，只要比對清潔隊提供多少廚餘給發生病例
: 的養豬場，再去核對使用天然氣的量，答案就是呼之欲出了。
: 因此，全台灣用廚餘來養豬的場，到底有沒有天天確實蒸煮，就看天然氣使用量，完全不會
: 造假，不必再去追查上傳照片、影片，也不必稽查到場還要道德勸說了，因為，制度沒問題
: ，有問題的都是人。
: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5233256
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