[問卦] 客家肉粽跟一般肉粽差在哪?
鄉民好,
端午節快到了
一般鄉民都只會講南部粽跟北部粽的差別
但其實客家人的肉粽聽說也不一樣,
但只有真的客家人才知道,
有沒有八卦?
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推
梅乾菜
噓
客家人肉粽包啥? 空氣嗎= =
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就油飯啊 粽葉省下來了
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菜餔、蘿蔔絲?
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幾乎都有菜脯 難吃
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客家肉粽只有粽葉、繩子。米、料 要去
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附近其他地方自己搜尋
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沒有料 因為省
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菜餔取代掉大多數其他餡料
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是問粿粽跟鹼粽嗎?
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不知道 不吃粽子
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偏北部粽做法 料會先炒過 用蒸的
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菜餔+肉末 完吃不到一整塊肉 夠有特色吧
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但是我不吃 因為一定有蝦米魷魚
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客家粿粽超難吃
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我客家人 家裡的粽子是包有肉末炒
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菜脯、厚豆皮
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省到沒肉..
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比較客家
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一個有放米一個沒有
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我討厭粿粽
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客家所以肉粽比較小 小肉粽這樣 嘻嘻
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客家粽料沒有肥肉蛋黃
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現在客家人都吃一般北部粽吧
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你連Google 的力氣都要省嗎
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有蛋黃跟整塊豬肉的是廚餘不是粽
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省到沒米
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只有一根繩子
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一個料少一個料多
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蘿蔔乾?
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菜脯
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蘿蔔絲,豆乾
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料省起來不放
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客家人應該是包空氣啦
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有香蔥頭?
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客家粽絕對沒有蛋黃肥肉這種邪物
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一堆閩南人沒吃過客家肉粽喔? 真窮耶
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真的沒吃過,不包肥肉會好吃嗎?
爆
[問卦] 認真說,肉粽你是南部還北部派的☺再半個月就是眾所期待的端午節 而南部粽aka 鼻涕 vs 北部粽aka 3D油飯 肉粽的南北戰爭打了數年尚未分出高下 今天,摸著你的良心 說說看,你是香氣四溢的北部粽教義派44
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