[問卦] 湯圓糖水怎麼煮才好喝
如題啦
肥宅剛去超市買了一些湯圓
想煮些自己享用
煮糖水有啥小妙招嗎
炒糖?
或是煮開水直接加糖
能給肥宅一點小建議嗎
本宅只吃甜的呢
鹹的通通都是邪魔歪道
嘻嘻
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 50.172.160.218 (美國)
※ PTT 網址
→
先煮糖水 再下湯圓入糖水
推
五樓都加甲洨煮
→
燜七七四十九個小時 得到芝麻糊
推
建議加一點茼蒿 香菇 豬肉 跟少許鹽
→
要好喝的秘訣是想想 怎樣會不好喝
推
老姜切片先煎香 倒水煮滾加黑糖砂糖和
噓
加砒霜
→
一點點鹽巴
推
※ 編輯: yxs113 (50.172.160.218 美國), 05/06/2024 08:17:42
老抽上色 生抽鹹味
→
不要加糖
→
用紅糖不要黑糖
→
本身就很甜了 再加糖是想糖尿病嗎
推
先加大蒜爆香,呈金黃色後撈起備用
→
湯圓皮會吸水 會慢慢軟爛糊掉 在糖水裡煮
→
後 比較能保持構形
推
加砒霜啊,比芝麻糊還要糊
→
加蘇丹紅
→
湯圓多少糖就多少。很難嗎
55
[無言] 用果汁煮湯圓今天聽朋友說的 強者我朋友要煮湯圓的時因為找不到糖 就想說蘋果汁蠻甜的 拿來代替糖水好了 結果放在壓力鍋裡面煮 拿出來就變成一鍋看起來像是麵茶的東西31
Re: [閒聊] 花生湯圓>>>>芝麻湯圓記得小時候如果要吃包餡的話,只愛吃花生湯圓 我當時好像無法接受其它的口味,覺得都是一些邪魔歪道 後來不知道到了什麼年紀後,就覺得芝麻口味的也不錯 在我心中大概會覺得花生或芝麻都很好吃吧,無法分出一個高下 後來偶爾家人有買過奶茶/抹茶/流沙的口味10
[閒聊] 晚餐怎麼煮湯圓才好吃?今天聖誕節 想說一個人來煮個熱呼呼的大湯圓 桂冠湯圓便利商店應該有賣! 還是 大家有什麼推薦的湯圓口味或牌子7
[問卦] 包餡湯圓不會煮破能去開店了嗎?是這樣的拉 今天本肥宅煮桂冠湯圓 一次煮1盒 完美煮熟沒破 本肥宅聽說 一堆人都不會煮包餡的湯圓 每次都一定會有幾顆煮到爆開5
[閒聊] 湯圓都用什麼湯底呢?元宵看花燈 應景的吃湯圓當然也不能少~ 今年不戰花生或芝麻 來問問大家湯圓湯底都怎麼準備 我老家會熬煮紅豆湯或桂圓紅棗甜湯4
[問卦] 湯圓要怎麼煮湯圓煮一煮湯都稠稠的 是不是要另外煮一鍋糖水啊? 還是有什麼不同吃法?![[問卦] 湯圓要怎麼煮 [問卦] 湯圓要怎麼煮](https://i.imgur.com/QlCozocb.jpg)
3
[問題] 菇類/黑木耳 需要先川燙過嗎我媽媽說 她看美食節目有講過 黑木耳可能在下鍋和其他食物烹煮前 最好先川燙過 是這樣的嗎 ============================================================== 想到一個吃湯圓的方法3
[贈送] 甜湯圓 (贈完)物品名稱:不小心煮太多的湯圓一鍋 物品說明:剛煮好的 物品實照: 贈送規則:剛剛煮好的湯圓,請自備容器裝,![[贈送] 甜湯圓 (贈完) [贈送] 甜湯圓 (贈完)](https://i.imgur.com/nAEOy1sb.jpg)
X
[問卦] 你今年吃幾顆湯圓今天煮一盒全家人分著吃個氣氛 阿肥我只吃兩顆 得從肥宅界除名了 你各位今年吃幾顆湯圓呢 --
[贈送] 北區/紅白湯圓一袋洽中 下午煮的湯圓一袋 現在冷了 有一點點糖水![[贈送] 北區/紅白湯圓一袋 [贈送] 北區/紅白湯圓一袋](https://i.imgur.com/3UylQvab.jpg)