Re: [問卦] 為啥台灣是海島,卻不流行吃魚啊?
※ 引述《amoyui (clom)》之銘言:
: 如題
: 像日本、北歐之類的
: 飲食文化 幾乎都魚和海鮮
: 可是為啥
: 台灣也是海島
: 卻沒什麼吃魚文化啊?
: 有沒有卦
台灣經歷明朝海禁、荷蘭與明鄭對漁業課重稅、清朝又繼續海禁,實際上直到日據時代才有正式發展漁業,但是主要是以殖民統治的方式,漁獲主要提供日本本島,台灣人只能撿砲彈丟進海裡炸出來的魚(請參閱電影《稻草人》)
國民政府來台後,台灣漁業才算是進入認真模式,所謂《吃魚文化》自然是無法跟有數百年甚至上千年的日本、北歐相比。
--
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.132.16 (臺灣)
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推
稻草人是不是魚翻面然後小朋友哭哭那部
→
兩兄弟眼睛上塗牛糞,躲避徵召
噓
別在那邊扯 古代也只有海港才有新鮮魚 不
→
然都是醃魚 鹹魚 台灣 日本都一樣
古代台灣是禁海,日本有禁海?
※ 編輯: dick929 (49.216.132.16 臺灣), 04/02/2023 03:43:10→
日本有禁啊
願聞其詳
※ 編輯: dick929 (49.216.132.16 臺灣), 04/02/2023 03:52:25→
連日本鎖國都不知道… 古代主要是捕魚技
→
術跟保存技術關係 台灣人一直海愛吃魚
明清的禁海是不得下海,沿海居民甚至還要遷往內陸。 日本鎖國(海禁),我看的文獻上都是關於貿易、海外交流的禁止,沒有提到禁止捕魚。
※ 編輯: dick929 (49.216.132.16 臺灣), 04/02/2023 04:33:42→
你是愛心覺羅的後代 沒看過魚
29
Re: [閒聊] 清朝是最被人討厭的一個朝代嗎XDD主要是怪罪清朝封閉不知進取 搞海禁文字獄 落後於列強 有些人開始吹捧明朝有多好多好 也就是「明吹」 明吹們說大明沒滅亡 早就工業革命南波灣了~~ 殊不知明朝也搞文字獄跟海禁鎖國... 滿清除了八旗外 基本都是延續明朝制度16
[問卦] 台灣的漁業在國際上很知名嗎?台灣是海島國家 四面環海 漁業自然也是相當發達 不知道在國際上算不算知名? 聽說高雄前鎮漁港好像世界前幾名 有沒有八卦5
Re: [閒聊] 若鄭成功沒將荷蘭趕出台灣會怎樣?一直當東印度公司的殖民地啊。就叫做荷屬福爾摩沙。清朝基本上是海禁國家,沒鄭成功 的話他們完全不會想奪取陸地不相連的海外領土。 之後會一直拖到19世紀末,大概有兩個時間節點會有變化: 1.日本明治維新崛起後爆發日荷戰爭,被日本搶走(日本都可以為了東北跟俄國打了,跟 荷蘭打也正常),二次世界大戰後被盟軍搶回交還給荷蘭,1945之後學印尼模式獨立4
Re: [問卦] 為啥螃蟹可以這麼貴啊?跟日本比 日本漁業生產量約為台灣4倍 從業人口為台灣36%(12萬對38萬) 我們單位人力成本實際上是日本11倍 日本人工成本算貴一倍好了3
Re: [問題] 海盜與海禁政策的關聯是這樣嗎?我對這個議題有過一點點研究,我根據我的認識嘗試回答一下 不一定正確 有錯誤請指正 ※ 引述《onijima (jin)》之銘言: 我看的書說明清的海禁政策是對於東南海沿岸威脅政權的勢力的的消極退縮政策 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^3
Re: [問卦] 轉職近海漁民~打造最低入門檻船隻要多錢?您的目標到底是啥? 漁會的會員 區漁會會員資格審查及認定辦法 區漁會甲類會員,係指每年直接從事漁業勞動達三個月以上者;其證明文件如下: 一、遠洋漁民:海上勞動經歷證明文件。 二、近海漁民:海上勞動經歷證明文件。1
Re: [問卦] 宋朝對日本人而言真的是冷門朝代嗎?宋朝時日本還是有遣宋史 其實到明朝還是有遣明史 直到明朝鎖國海禁之後才斷絕往來 日本遣使高峰還是以唐朝為最大宗 宋朝次之X
Re: [問卦] 日本人什麼時候會用到外國舊譯名?八卦是︰ 1、中國人用「英國」這個翻譯時,英格蘭和蘇格蘭 還沒有合並成為 大不列顛,還是兩 個國家,也沒有大不列顛聯合王國這種東西。所以英國作為習慣用法一直傳下來。 a、明朝最開始稱英國為 盎厄利亞,拉丁文 盎格魯人土地 的音譯(其實也就是english 的拉丁文版本)。- 推文,不讀書之過。 知道為什麼清朝要海禁嗎? 就是要防斷明鄭的經濟來源。 如果沒明鄭,哪來的海禁政策? 多讀點歷史,加油。
爆
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