Re: [爆卦] 現煮時日本蛋價!真落後
提供一些數據供參考
https://reurl.cc/MR9Q44
以及
https://i.imgur.com/XV3iRTt.jpg
日本每戶飼養數7.59萬隻,台灣約為2萬上下
規模差3.8倍
日本年產量257.4萬噸(約429億顆),台灣約為80億顆
兩國人口則是相差5.3倍,人均蛋數差不多
價格22年均價215日幣/KG、目前(23年3月14日)338日幣/KG
不過這個數字可能有點低估,以原PO的照片,以及我3月中看到的價錢
https://i.imgur.com/7hIUWOv.jpg
台灣有點不好說,價錢有點亂(笑)
我僅以我知道的,23年1月底60台幣/台斤=>23年3月70~80台幣/台斤
(若有人覺得與現實差異過大,歡迎提供實例供修正)
換成公斤是100台幣=>133台幣(以高的80算)
換成日幣是454=>604
日本較便宜,可能差50%~100%吧
再來上面資料沒呈現的是飼養的精緻度(環境、溫度)不同
造成每隻產量也不同
台灣日均產蛋率0.52顆,年190顆
日本日均產蛋率0.84顆,年305顆
日本高6成
綜上
每戶飼養規模(3.8倍)、產蛋效率(1.6倍)
大概是造成蛋成本差異最大的地方
台灣成本就是比日本高
售價高就認命吧
但目前因為飼養數大幅下降(大約少了10%)
https://i.imgur.com/lwIHCvI.jpg
這裡就是缺口囉
--
日本緯度高 蛋雞不容易有熱緊迫
錯誤政策比較可怕
要不是KMT帶中國難民來台,蛋怎麼缺
人家做到蛋可以生吃
台灣的蛋基本上也可以生吃 但請不要拿市場買的上面還有雞屎的蛋來生吃 然後日本的蛋要生吃也有嚴格規定(保存條件、期限) 主要是降低風險 台灣沒那個飲食習慣所以沒特別規定 不然你以為壽喜燒、日式料理店都從日本進口雞蛋嗎? 很有趣總是有人在說日本的蛋可以生吃好棒棒
台灣的蛋蟲肥滋滋,超爽的
不懂為什麼要生吃蛋,也沒比較好吃
看看日本的養雞場 就知道為啥可以把成本壓
低了 台灣那環境病死的雞不知道有多少
你說生蛋要多健康也沒有
@一樓 可是緯度比臺灣低的菲律賓 蛋也是比
臺灣便宜又不缺耶
溫度影響的是效率,且溫度可以由環境改善 "缺"是因為目前飼養數少了10%,效率不變自然產量就是少10% 至於菲律賓的飼養規模..不會還要我查吧?(笑)
https://i.imgur.com/oIiLewj.jpg
菲律賓的雞蛋價錢 避免"國內媒體"干擾,我放對岸的新聞數據 8個月前,每顆可能漲到10-15披索,且持續到年底或明年 今年1月,雞蛋出廠價在7-8披索左右 以零售10來算好了,大概5.6台幣 看起來是便宜 但馬尼拉的最低薪資是512披索/日 工作一天可以買51顆蛋 台灣以10元台幣來算約140顆
菲律賓的蛋對他們來說是奢侈食物
都進口好了 以後就算量回來
但加蛋15 20大概已成定局
我還沒遇到20的,除了熊貓上(加三成)
※ 編輯: SRadiant (223.137.100.24 臺灣), 04/06/2023 10:16:07蛋跟牛奶廠商的說法要不要先.....
跟鮮奶一樣 進口就沒事了
但是現在進口奶也有壟斷趨勢 一手賣本土
一手賣進口
自給率的問題 短期可以進口應對 長期還是得改良、改善國內養雞環境
產蛋效率低就雞農擺爛啊
不想花錢搞設備
台灣要便宜的蛋要等大廠收購那些蛋農
要老農拿三千萬蓋新雞舍是要他們的命
規模小,大多都小戶,確實也比較沒有資本去提升
錯誤政策,死忠的最愛支持
是說凍漲嗎? 不然我不知道我提到了什麼錯誤政策
※ 編輯: SRadiant (223.137.100.24 臺灣), 04/06/2023 17:22:58爆
Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???照道理來說 台灣豬價比日本豬價便宜 日本每公斤如果是肉商進價 可以進到國產豬一公斤一千日圓左右的價格爆
[問卦] 日本10顆雞蛋 46元?台灣在貴什麼?看日本在地媒體的物價介紹 雞蛋10顆46元 而且日本雞蛋是生食級的對吧? 反觀台灣雞蛋漲到不像話 冷藏蛋10顆破百好像也常見18
[問卦] 為什麼台灣的Toyota賣那麼貴??我剛才吃早餐順便滑手機 逛到日本Toyota官網 看到 日本Toyota汽車售價 日幣換算成台幣 嚇死人 カムリ 就是 Camry 售價日幣 3,495,000(税込)~ 4,682,000(税込)13
[閒聊] 「人均票房」分析新海誠電影台日熱度差異《你的名字》 於2016年8月26日在日本首映 於2016年10月21日在台灣上映 2016年 日本人口1.27億人15
[問卦] 台灣物價是不是快比日本貴了?疫情前常去日本玩 日本只有早餐跟台灣比是偏貴 日本早餐店偏少 大部份連鎖店吉野家 松屋那類居多 台灣早餐100台幣6
Re: [爆卦] 李天豪談「四萬換一元」雖然是個老問題 但這篇舊文可以參考 台灣在二戰是日本的一部分 日幣在戰後貶了170倍3
[問卦] 該先買美金以後換日幣 還是直接買日幣 掛目標2年後日本爽玩 現在該 1.把台幣all in美金定存 等2年後解美金定存 把美金全部換成日幣 2.把台幣現在就全部換成日幣2
Re: [問卦] 養一隻雞能生多少蛋密碼台灣》台灣每隻蛋雞 1年只下190顆蛋 2023/03/05 07:43 台灣養雞業效率欠佳,一樣蛋雞,日本每隻雞年產蛋量比台灣多115顆。 (路透)X
[問卦] 欸欸欸,日幣貶值日貨有降價嗎?餓死抬頭, 現在日幣比台幣大概0.21:1 正常來說,扣掉關稅一些成本, 匯率下降售價也會便宜才是 怎麼一瓶日本啤酒當地賣160-170日幣,台灣都要賣60-70台幣?
爆
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