[問卦] 烘焙材料行是不是賺得流油
烘焙材料行是不是賺很大，而且又沒人知道？
我分析過，烘焙材料行有幾個穩賺的優勢：
1.獨佔或寡占：沒事不會有人想去開（不像飲料店、早餐店、便利店是開店首選）。
2.客源穩定：附近有職業學校的話，會固定有許多學生來買材料、模具。
3.有議價力：因為家數少，不同材料行距離都很遠，甚至跨區，形同區域性獨佔，消費者沒得比價，或是就算知道這家比較貴，也懶得跑大老遠再去另一家詢價，因為搞不好別家便宜沒幾元。
4.家族企業：很多家材料行都是全家人一起做，一間店養活全家人，如果不好賺，不可能全家都放同一個籃子裡。
我去過好幾間烘焙材料行，他們共同的特點是都非常態度非常不耐，
以前常去的一家材料行，一開始小小一間，老闆娘很客氣，有問必答，還會提醒做某某烘焙品時要注意細節，
隔了一年多再去，發現將隔壁一樓也買下，整個打通拓寬，變大間，品項更多更寬敞，還開闢出好幾個停車位，
但奇怪的是，老板娘的態度越來越一副「不爽買就滾，老娘不缺你這種散客」的態度，
品項也越來越多他們自己進大包再用透明塑膠袋分裝的東西，
由此可知，烘焙材料行是不是真的很好賺？
有卦？
--
不賺怎麼買隔壁
你行你上啊，還真以為開店那麼簡單啊？
還行
所以你要開一間了嗎？
光是抓售價就是很大學問了
我都去板橋大家發？
沒能力的人只會眼紅
人不招忌是庸才
不賺幹嘛開店
你看材料的錢就會覺得賣吃的真的好賺
尤其是早餐店 那利潤真的暴利而且沒難度
這幾年早就被電商打趴了
致富密碼被你掌握啦！賣房拼了
又一個覺得別人賺錢很容易的
覺得暴利沒難度的怎不快去開 都被你發現了
寡佔那你開一間賺到流油啊 嘻嘻
所以早餐店才一大堆阿 哪來的怎麼不去開
快去創業
要不是我還要上班 早開一家賺到流油了
不說了 等等還要去補貨跟交接了
有保存期限的東西 庫存壓力和成本就夠搞
死你了
你能通到上游自己當大中盤賣啥都好賺
基本上都是老店穩定客流的才會，新開的
都活不久
說得一嘴好功夫
有電商後應該變很難賺，夕陽產業
除非賣的蝦皮買不到，很多都做老一輩的熟
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