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[問卦] 清燉牛肉麵這麼難找嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 清燉牛肉麵這麼難找嗎?作者
khfcgmbk
(三毛兒)
時間推噓92 推:94 噓:2 →:56

小弟我沒有特別愛吃牛肉麵

覺得好吃但CP值不高

最近老母養病中

好不容易有點胃口吃東西想吃清燉牛肉麵

我才發現清燉牛肉麵原來這麼少見的嗎?

路過有寫牛肉麵的店幾乎都是紅燒的

原本想說最近某個知名賣水餃的店也開始賣牛肉麵

紅燒清燉的都有

結果今天沒開哭啊

想請問一下清燉牛肉麵這麼難找的嗎?

還是因為我住鄉下的關係?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.47.200 (臺灣)
PTT 網址

ILoveKMT 09/16 11:44去中壢找

zyxx 09/16 11:44一般兩種會同時賣吧

kelon 09/16 11:44你住哪個鄉下 台北吃過的大都有

kairi5217 09/16 11:44…所以 住哪?

蘇澳

※ 編輯: khfcgmbk (101.12.47.200 臺灣), 09/16/2023 11:44:56

tools 09/16 11:44三商巧福

acawaei 09/16 11:45最近看網路寫大老秋牛肉麵好像不錯

MK47 09/16 11:45因為清燉的要好吃比較難做

roger840410 09/16 11:46三商巧福不就有了

twelvethflor 09/16 11:46清燉比較難做

Nodens 09/16 11:47宜蘭五結有一家「黃金牛牛肉麵」清燉不錯

下次一定

Nodens 09/16 11:47蠻好吃的

motan 09/16 11:47很吃功力跟食材啊

spiriturl 09/16 11:48紅燒比較好蓋食材

YOYOISGOOD 09/16 11:49永康牛肉麵的清燉不錯

asecw 09/16 11:49清燉賣的店真的少啊,要吃就即時品

svd237 09/16 11:49劉山東阿= = 內用很擠就是了

LYS5566 09/16 11:49如果會做紅燒 不要放醬油豆瓣醬就好 重點

LYS5566 09/16 11:50是鹽要放夠量 所以清燉沒有比較負擔小

blufish 09/16 11:50八方雲集

Shinpachi 09/16 11:51因為清燉難做

motan 09/16 11:51薑蔥多放點就不用那麼鹹吧

tools 09/16 11:52劉山東麵條不ok!

koexe 09/16 11:52因為難做

TienWo 09/16 11:52我家這邊有啊,不過離你有一點點遠在八德

tseng2001 09/16 11:53清燉到底是什麼ㄆㄨㄣˉ

omanorboyo 09/16 11:53清燉買的人少做的就少啊

ABiao0220 09/16 11:53清燉很容易吃到腥味重的 不好處理

laugh8562 09/16 11:53清燉肉味通常很重 喜歡的人不多

jameshcm 09/16 11:54清燉的湯頭比較難煮好吃

kogreece 09/16 11:56三商巧福,外面有的很難吃

cloudyheart 09/16 11:56高雄吃過一家冠軍牛肉麵,清燉超棒

khfcgmbk 09/16 11:58最後找了一間確保沒辣沒胡椒粉之類的紅

khfcgmbk 09/16 11:58燒隨便買了

sevenny 09/16 12:01清燉才是真功夫

ChungLi5566 09/16 12:02很難吃啊 清燉就只有一股油味

LoveMakeLove 09/16 12:02清燉的牛騷味很重 也要加薑絲去腥

※ 編輯: khfcgmbk (101.12.47.200 臺灣), 09/16/2023 12:02:41

CobieBrian 09/16 12:03劉山東被邰智源騙去吃 根本超雷

ChungLi5566 09/16 12:03自己在家煮過幾次之後還是豆瓣炒下去

ChungLi5566 09/16 12:03比較好吃

ChungLi5566 09/16 12:04豆子的香味跟牛肉搭配簡直完美

lovecat713 09/16 12:05黃金牛好吃~

eric23658 09/16 12:05三商就有

ABiao0220 09/16 12:06真有需要就上網看真空包有沒有能訂的

oklaaccc 09/16 12:06清燉是真功夫 賣不掉轉成紅燒

ChungLi5566 09/16 12:07哪有什麼真功夫 就不放醬油豆瓣而已

misthide 09/16 12:10我之前在石牌吃過一間號稱傳統口味清燉

misthide 09/16 12:10那個牛騷味真的是沁入心脾的騷

misthide 09/16 12:11可能喜歡牛味的人會很喜歡吧

exojin 09/16 12:11三商巧福清燉牛肉麵真的不錯

xu3ej04vu06 09/16 12:11花蓮一碗小有

asdf70044 09/16 12:15桃園一堆

benny6513 09/16 12:15璽子

somefatguy 09/16 12:16清燉都香料味重吧

arlfasamue 09/16 12:17買滴牛精回來自己煮

h034826567 09/16 12:17三商巧福不用謝了

EleVn 09/16 12:17胡同彭家老舖這家湯頭清爽濃郁 可以試試

arnbition 09/16 12:18蘇澳 大稑牛肉麵不錯 不過不是清燉

一路從八方雲集、小黃、大陸,最後到家鄉牛肉麵就放棄了

arnbition 09/16 12:18台北推桃源街老王

tomx 09/16 12:25銷魂麵鋪

asgardgogo 09/16 12:25鼎泰豐啊

z00000v 09/16 12:25龜山壽山高中門口的聞香坊 從小到大吃的

GyroZep 09/16 12:28你知道清燉又有味道大多都用化工法去調

GyroZep 09/16 12:28的嗎?

Freeven 09/16 12:30藥燉更難找

smallredshoe 09/16 12:31蘭州拉麵

newti 09/16 12:31台北很多吧 住蘇澳可以吃小卷米粉 很讚了

※ 編輯: khfcgmbk (101.12.47.200 臺灣), 09/16/2023 12:31:34

sb710031 09/16 12:34新竹璽子

straggler7 09/16 12:36到處都有

MP357 09/16 12:36黃金牛牛肉麵推!假日休息!

winer5566 09/16 12:38確實 清燉難找 好吃的更少

barry0936717 09/16 12:39板橋皇家傳承

lorhokok 09/16 12:40三商還可以

kabukiryu 09/16 12:43老占元

yellow528 09/16 12:44台北哪裡吃得到蘭州拉麵啊?手工拉的

yellow528 09/16 12:45麵條

AllenJkld 09/16 12:45全聯有賣冷藏的啊蠻好吃的

ChikanDesu 09/16 12:46清真牛肉麵阿 超好吃

yellow528 09/16 12:47老山東湯頭很像滿漢大餐,又會故意不

yellow528 09/16 12:47開發票,真的也不推,不過推薦喜歡吃

yellow528 09/16 12:47厚皮水餃的人

ASEVE 09/16 12:49牛肉麵店大多兩種都有

dimx9173 09/16 12:50清燉要好吃真的難

Thorvs 09/16 12:51google不就有,吟香牛肉麵?

steven005 09/16 12:54三商巧福 最近的在宜蘭

Thorvs 09/16 12:55雖不知為啥評論寫清燉都小紅,跑羅東吧

yuzukeykusa 09/16 12:58你可以買晶華酒店的清燉牛肉麵調理包

yuzukeykusa 09/16 12:58放家裡備用,已經算好吃的清燉了

Xinz 09/16 13:00永康街一堆

corner0111 09/16 13:07清燉普遍難吃

justin0621 09/16 13:09他媽自己煮啊

zeroBB 09/16 13:13來台北,牛肉麵之都

Strasburg 09/16 13:15保底60分的三商巧福值得140塊

sno 09/16 13:17觀音有一家

amethystboy 09/16 13:18皇家傳承

sno 09/16 13:19觀音來來牛肉麵

bdbpzcatqpq1 09/16 13:19三商巧福

iamtorofish 09/16 13:19中壢老師傅牛肉麵

bdbpzcatqpq1 09/16 13:20清燉很容易雷,有吃過白開水口味的

hypeng 09/16 13:20清燉做好吃的真的好好吃,鮮香滋補,我懷

bdbpzcatqpq1 09/16 13:20清燉牛肉麵

hypeng 09/16 13:20孕時孕吐嚴重沒胃口時,清燉牛肉麵是少數

mdkn35 09/16 13:20清燉也是很鹹的耶

hypeng 09/16 13:20吃的下去的食物

kingkinggod 09/16 13:21估狗 蘇澳 清燉牛肉麵 很難?

已估

beatnik9100 09/16 13:24https://maps.app.goo.gl/KmmZWmtp5

beatnik9100 09/16 13:24SvCZaMo6

Modan 09/16 13:25桃源街有一家好吃,還有開發票

collet 09/16 13:29越南牛肉河粉比較好買到吧

QooSnow 09/16 13:33可以自己煮牛肉啊?用壓力鍋或悶燒鍋?

js0431 09/16 13:35清燉沒醬油遮醜 沒自信不敢賣

nxuanr 09/16 13:36台灣人民吃屎吧

alamabarry 09/16 13:37自己做吧 電鍋就可以了 肉先燙過把

alamabarry 09/16 13:37血塊肉末清除 換水慢燉

UrFather 09/16 13:37一堆低能不懂在那邊吹真功夫

alamabarry 09/16 13:38三商巧福也有

※ 編輯: khfcgmbk (101.12.47.200 臺灣), 09/16/2023 13:44:40

una283 09/16 13:45找清真開的

shortimex 09/16 13:46我家巷口啊

gs8613789 09/16 13:49清燉容易做的像鹽巴水

una283 09/16 13:49其實冷凍宅配的口味還不錯 你試試看

Trulli 09/16 13:51三商巧福就有啦 也不難吃

mimiLin5566 09/16 13:53清燉看功夫,有的超腥

popq7894 09/16 13:56調味多才好蓋過怪味

gtcb 09/16 13:57清燉很容易失敗

cgser 09/16 14:01肉不新鮮會有腥味

kymcoco 09/16 14:0772牛肉麵

tengerinedog 09/16 14:09提督府

man700 09/16 14:16火車站前的 大帥牛肉麵 勒

freak9 09/16 14:30可以買個壓力鍋自己做,不難, 外面賣的不

freak9 09/16 14:30見得真的是自己燉的

ColaLing 09/16 14:32以前君悅對面巷子有一間好好吃 現在沒了

Drink43 09/16 14:38景美的源興 好吃

kasaaddict 09/16 14:49新竹很多

zerohsu 09/16 14:50永和樂澄的清燉真的好吃

hotrain13 09/16 15:08三商巧福

orz151426 09/16 15:14考驗食材新鮮啊

joeyben 09/16 15:25三商巧福

shaoleo 09/16 15:44自己買個壓力鍋...

twnail 09/16 15:59清燉羊肉麵也不錯 ,問看看你老媽要不要

twnail 09/16 15:59

twnail 09/16 15:59清燉羊肉拉麵

twnail 09/16 15:59https://i.imgur.com/dYnISla.jpg

hhjjhhgg 09/16 16:08台北市一堆

dean1990 09/16 16:09台北跟新竹都不少

caryamdtom 09/16 16:18三商就有了

AresPeng 09/16 16:36越南小吃店有清燉牛肉麵 會發現新世界

JAvLEMcGeE 09/16 16:47台北景美-源興牛肉麵 清燉無人能敵

spookysala 09/16 16:48宜蘭市 宜吃牛不錯

bigtien6292 09/16 17:20台北幾乎都有

s8900117 09/16 18:11三商有吧

zxzx8059 09/16 19:37水餃店有清燉的啊

abbag 09/16 20:38純推清燉

Imperidan 09/17 00:21清燉要好吃難度比較高