[問卦] 豬肉不都是煮熟才能吃為啥還有病毒?
請問畜牲專家
我看政府宣導影片
豬瘟病毒只要煮熟就可安心食用
廚餘只要加熱至90度一小時便可餵豬
那一般大家吃豬肉都是煮熟食用,為啥廚餘還會有病毒呢?
請不吝賜教
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.126.46 (臺灣)
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推
有些部分沒煮直接丟掉吧
推
有交通宣導影片為啥還會有人闖紅燈
邏輯呢?
※ 編輯: TOMMY75410 (42.74.126.46 臺灣), 10/27/2025 19:22:24→
煮完後感染的
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?
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生食熟食共同棧板吧
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廚餘要餵豬也會煮吧 但不能保證都有確實操作
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柵欄原理
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狂牛症病原體高溫也殺不死,你敢吃嗎?
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煮熟前切掉不要的?
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就是煮飯的邊角料當廚餘啊
噓
人類煮熟就能吃,因為人類不會感染豬瘟
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廚餘要煮一小時是因為豬瘟病毒
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要煮滾一小時才能滅殺
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做菜又不是所有食材都會用 沒用完用
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不到的丟掉啊
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現在就找不到源頭 八成又是蟲洞
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人不會怎樣啊 你喜歡吃病死豬的話沒差
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丟給蟲洞這智障行為已經不可解了
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不是可以找基因定序?
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生熟食共用同一個砧板,生熟食混放,拿
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食材的人未保持清潔都可能
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之前中國來的香腸都有,似乎不容易殺死
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核心溫度要到再說
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生廚餘
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我也不懂,食藥署還說70度立即不活化。
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因為沒有瘦肉精啊
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因為廚餘也有來自團膳工廠之類的,他們
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也有可能生的沒用到就丟廚餘了
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總之應該是會有一些生的下腳料
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那我問你啊 火鍋肉片你煮多久 =.=
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那些廚餘收回去又沒煮吧 我猜
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所以源頭到底在哪 幹嘛一直怪廚餘
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[問卦] 非洲豬瘟破口,算中央還是地方的鍋?這次疫情爆發 我看農業部及台中動保處都有動作及聲明 但破口如何造成的 還是要追源頭吧 這次是廚餘餵豬導致的?38
[討論] 不是早就禁廚餘餵豬了嗎蘇貞昌2021年的政策 防堵非洲豬瘟9月1日起禁用廚餘養豬違者從重處罰 當然還是要偷餵都是有可能 但這次還重申禁廚餘餵豬要幹嘛? 還是中途有開放了?![[討論] 不是早就禁廚餘餵豬了嗎 [討論] 不是早就禁廚餘餵豬了嗎](https://i.imgur.com/nVMYAvPb.jpeg)
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Re: [新聞] 台中爆非洲豬瘟!何欣純:在野黨亂刪預今天出事是廚餘沒煮熟 豬吃廚餘中標 你宣傳費是怎麼用 才會能干涉到廚餘熟不熟? 莫非宣傳費是這樣用的嗎4
Re: [新聞] 新竹女帶臘腸入境罰20萬! 存款百萬哭窮小弟我 很好奇 像是這種醃漬曬乾做成臘腸的豬肉 經過真空密封再猛的細菌病毒應該都屎光了吧 煮熟了以後廚餘餵給豬吃有可能讓豬中豬瘟嗎 就算生的拿去給豬吃點好料的 有可能讓豬染上豬瘟嗎8
[討論] 關於非洲豬瘟,六年前就講過了...台灣本土之前沒有非洲豬瘟,如果有病毒一定是境外移入 那病毒從哪來? 扣掉從業人員去國外參觀養豬場沒有做好防疫措施 就一定是未完全煮熟的豬肉或豬肉製品內有病毒 再經由廚餘傳染給豬隻 那,健康的豬是沒有病毒的6
[黑特] 又是豬肉 又是台中我直接說了 這種鄉下地方養豬場 你覺得收來的廚餘會乖乖加熱到90度殺病毒? 別虎爛了 看線場有沒有加熱設備 每個月瓦斯用量就知道 這種收來的廚餘只要有任何的豬肉乾含病毒7
Re: [新聞] 快訊/確認非洲豬瘟!豬肉暫停輸出 農業部:會向WOA請問一下 非洲豬瘟 緣由是因為 豬吃廚餘造成的嗎? 因為廚餘裡會變異出 非洲豬瘟的病毒? 還是豬瘟是 外境進來的?2
Re: [新聞] 賴清德曝:當年不禁廚餘 是因地方反對廚餘跟非洲豬瘟有關??? 養豬的都知道廚餘餵豬前都會煮沸 啊煮沸了病毒還能活嗎? 廚餘養豬沒有先煮過豬吃了也是生病 獸醫是沒有健保的1
Re: [新聞] 豬農怒轟不禁廚餘:賴清德是罪魁禍首賴清德院長開放的是 以高溫淬鍊過的乾淨的廚餘 問題應該是地方用了仍有病毒雜質的廚餘餵豬豬 因為大家都知道無論邊境管制再嚴格 都會有挾帶走私進來的疫區肉品流入家戶 所以廚餘一定經過淬鍊打掉病毒雜質 豬豬才能安心食用![Re: [新聞] 豬農怒轟不禁廚餘:賴清德是罪魁禍首 Re: [新聞] 豬農怒轟不禁廚餘:賴清德是罪魁禍首](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2025/09/11/20250911133533-18c532cc.jpg)
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Re: [新聞] 全台六成廚餘,仰賴豬隻消化,日本大量廚為啥不把防疫交給個體戶處理? 集中成大企業,個體戶占股份。在養殖園區蓋集中化養殖場。 飼料品質也統一,可以進行DNA檢查病毒,也可以滅毒處理。 中國也是豬瘟,但豬肉便宜到什麼程度?所以豬瘟真的有那麼嚴重嗎? -----