Re: [問卦] 火鍋放什麼東西是大忌？
身為一個專業賣火鍋的小店員
推文一堆說芋頭的
實際上大概只有5％的人不吃
我們的基本菜盤裡面就有芋頭
會不吃的真的不多，扣掉給同桌友人的吃掉頂多也就10%
推文也一堆說芋頭爛在湯裡面很母湯
我就問那你為什麼要把它煮到爛掉勒
明明就是煮的的問題
芋頭是無辜的
就像很多可以煮到屌鼎的（烤焦）
我就問你為什麼要在火鍋店吃燒烤
站在最遠處我都看到白煙跟聞到超濃焦味了，就你自己沒聞到
一直聊一直聊一直聊．．．
1※ 引述《yuzukineko (閃亮三叔公)》之銘言：
: 嗨，大家呷飽沒？
: 現在餐飲火鍋店越開越多
: 要單人或多人共享都可以
: 想吃什麼湯頭、火鍋料都有
: 但是有些食材加進去整個就很不ok
: 例如芋頭，一整個nono
: 芋頭後面整個跟湯溶解一整個噁
: 請問火鍋放什麼食材是大忌
--
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推
米血容易在底部燒焦沒撈到
推
這是真的，不會煮怪食材爛真是搞笑。
→
就好像高麗菜也很多人要嘛煮太爛要嘛煮
→
太生，這也要怪高麗菜嗎？
→
也有人可以把牛肉片煮到超硬嚼不爛，這
→
是不是又要怪牛肉不適合煮火鍋？
→
芋頭不要忘記煮到不見就好
→
給我加芋頭絕對翻臉
![[問卦] 火鍋放什麼東西是大忌？](https://i.imgur.com/JheL8ZPb.jpg220.137.99.181 "[問卦] 火鍋放什麼東西是大忌？")
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[閒聊] 大家喜歡在火鍋裡煮芋頭嗎安安 火鍋菜盤上面都會有芋頭 芋頭就是要煮到軟綿綿![[閒聊] 大家喜歡在火鍋裡煮芋頭嗎](https://i.imgur.com/IQRHFQrb.jpg "[閒聊] 大家喜歡在火鍋裡煮芋頭嗎")
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[問卦] 黑嘉嘉圍爐在火鍋放芋頭大家怎麼想?安安 要是黑嘉嘉除夕夜圍爐 當著大家的面 火鍋剛滾就丟下芋頭下去煮 火鍋起手就是煮芋頭 如果跟黑嘉嘉一起吃年夜飯 大家會怎麼想? --![[問卦] 黑嘉嘉圍爐在火鍋放芋頭大家怎麼想?](https://img.youtube.com/vi/t-LRfwsLel4/mqdefault.jpg "[問卦] 黑嘉嘉圍爐在火鍋放芋頭大家怎麼想?")
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[閒聊] 可以接受火鍋煮芋頭嗎？大家安安 乳題 火鍋把芋頭煮到鬆軟在吃最好吃了 如果煮到散掉成湯的一部份也不錯有濃湯感 大家可以接受火鍋煮芋頭嗎？![[閒聊] 可以接受火鍋煮芋頭嗎？](https://i.imgur.com/ANBI7uwb.jpg "[閒聊] 可以接受火鍋煮芋頭嗎？")
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[閒聊] 芋頭的確不適合丟進去火鍋如題 芋頭這個食材，一定要熬很久煮到整個爛掉、散開溶進去湯裡面才會好吃 但你吃火鍋根本不會煮那麼久 也就是說，芋頭根本沒機會變成最終型態就被你吃掉了！ 所以把芋頭丟進火鍋其實是對芋頭的不尊重7
[問卦]「吃火鍋不煮芋頭 根本不懂吃!」如何反駁?天冷必吃火鍋 菜盤裡面常常都會有芋頭的存在 挑掉不吃被說挑食就算了 更甚還會被嘴「吃火鍋不煮芋頭的人根本不懂吃！」 請問被念這句該如何反駁![[問卦]「吃火鍋不煮芋頭 根本不懂吃!」如何反駁?](https://i.imgur.com/5CMb3rIb.jpg "[問卦]「吃火鍋不煮芋頭 根本不懂吃!」如何反駁?")
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[問卦] 火鍋芋頭煮到糊掉周遭的男性對火鍋煮芋頭有些忌諱 老年男A：芋頭不要在火鍋煮太久湯會糊 中年男B：我不要芋頭，誰趕快夾起來快糊掉了 年輕男C：火鍋放芋頭進去太噁了 奇怪芋頭煮到糊掉超好吃的，而撈湯的時候有些芋頭渣沉澱也很爽，哪個環節錯了呢？8
Re: [閒聊] 火鍋到底能不能加芋頭後面的先不管 總之很多人的重點是芋頭會在湯裡面爛掉 然後會把火鍋變成西米露ㄅ 那其實拿炸芋頭煮就好了啊 炸過的芋頭水份被析出了 久煮不爛 除非你去戳爆他不然他也不會散 口感一樣綿密而且炸過還比較香 所以怕變成西米露的朋友 如果用炸芋頭就能接受ㄇ 我很好奇![Re: [閒聊] 火鍋到底能不能加芋頭](https://i.imgur.com/Pr1LZ4qb.jpg "Re: [閒聊] 火鍋到底能不能加芋頭")
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