Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯
看起來店家比較理虧，我在餐飲業打工過，我應該有資格評論
※ 引述《Nick87061319 (Nick)》之銘言
: Sent from JPTT on my iPhone※ 引述《ezJapan (Japan)》之銘言：
: : 1.媒體來源:
: : SETN
: : 2.記者署名:
: : 記者劉沛妘／台北報導
: : 3.完整新聞標題:
: : 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」嗆沒吃飽還洗1星
: : 4.完整新聞內文:
: : https://i.imgur.com/gwg5VQb.jpg
: : google map）
: : https://i.imgur.com/mqMP84P.jpg
: : 境」就讓店家頭疼了！位在台北市民大道上的知名熱炒店「大道創意料理快炒」，昨(8)
: : 日有多達30-40名學生「沒訂位」就到店吃飯，可能是學生很餓，在菜都還沒上齊時就把
: : 「2大桶白飯嗑光」，學生不滿吃不飽，進而到google上狂洗1星負評，對此，老闆無奈說
: : ：「一下子那麼多人，根本來不及煮！」
: : 老闆向《三立新聞網》表示，昨天有學生臨時打電話來問說有沒有位子，本來說20人左右
: : 來用餐，結果一到現場發現多達30-40人，之前也有遇過類似沒訂位就來很多客人的情形
之前就遇過沒訂位一次來很多客人的情況，然後這次你也接了
一開始說20人左右，結果是30多人，但無論如何都是很多人，那白飯就要馬上準備了，即使接到電話馬上準備，到他們來店內抓個15分鐘，坐好開動到白飯吃完這段時間再抓15分鐘，30分鐘夠煮一鍋新的了
: : ，基本上事先備好的2鍋飯是將近70人份量，並不是大問題，「但這些學生在菜都還沒上
: : ，就把2鍋近70人的白飯吃光，他們就狂吃白飯而已！」
: : 接著學生抱怨沒白飯了，店家建議可以先點炒麵、炒飯，因為煮白飯需要時間，但學生回
這裡很奇怪，點炒麵很合理，但沒飯了為什麼可以點炒飯？
: : 應「不要」，且還沒等到白飯煮完，就不滿吃不飽而離開了，老闆表示，他們沒有在餐廳
: : 現場胡鬧，但回去卻在google狂洗1星負評，本來評價4.1被洗到4.0，遇到這樣的事情很
: : 難過。
: : https://i.imgur.com/2aN4tEY.jpg
: : https://i.imgur.com/V3jnO8Q.jpg
: : 解學生肚子餓，但一次30多人來，要炒菜還要煮飯，時間真的比較緊迫，且也很少遇到30
: : 人吃60人的飯量；加上他們30多人共消費6000多元，平常10人桌消費約3000元，他們平均
而且學生也不是沒付錢，總共消費6000多，平均一人200多，雖然不算多，但如果是百元熱炒的話一人可以點兩道菜，已經不錯了吧
: : 一人消費不到220元，可能是學生在壓預算，我白飯雖然是免費供應，但不是要免費讓你
: : 吃到飽！」
這個講的不對喔，熱炒店白飯就是要吃到飽的吧
以我看，飯煮不夠應該要直接向其他同業買現成的，然後趕快抓緊時間煮新的，筆者在餐飲業打工過，正常來講應該這樣才對，不想這樣做，那被批剛好而已
那為什麼明明客人都平均一人消費200以上，店家還不爽呢？很簡單，熱炒店賺的主要是酒水錢，學生又不喝酒啊，賺得少，就不開心了，可能再加上看他們是學生好欺負，所以希望他們吃一吃趕快走，拼翻桌率，才說沒有白飯，希望他們趕快走
所以看起來確實店家比較理虧
: : 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: : https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1320320
: : 6.備註:
: : 下次記得改成一碗10元
--
看來你從來沒進過熱炒店消費吧
熱炒店會沒白飯吃 可黏哪 哪間這麼怕人吃
沒白飯吃你還不滾
這種店不喝酒不點海鮮，人均抓就是500～700
，還兩百勒
我去的熱炒店白飯要錢 但沒被吃完過
免費吃的白飯跟準備炒飯的飯會一樣？
炒飯不知道用隔夜飯？
我還沒看過熱炒店的白飯被幹光過
我看你是沒炒過飯喔
大學附近的快炒店都有限制白飯數量
是在什麼餐飲店打的工，進熱炒店嗑白飯，瘋
了歐
白飯免費不等於吃到飽 無限量供應
20x4跟免費差不多吧 結帳都千來千去
外面專門賣炒飯的也沒在用隔夜的好
...怎麼一堆人以為炒飯是用提供白飯做.
嗎？ 都是現煮的。
人多 學生又吃得多 所以飯被吃光
餐飲店打工過還不知道不一樣 笑死
你是負責洗碗的嗎？
難道快炒店的炒飯要跑去外面挖飯炒??
朋友聚餐不想喝酒想吃飽還行吧
然後據學生說 店家就說不補了 並不是
他們不願意等
200*37個應該7400？
史前時代？
炒飯很多是用隔夜飯 你說做過餐飲？
27個 不是37
快炒店沒去附近店家搬煮好的回來，
很明顯就是不爽學生客人吃太多了
有學生說3X人，説27那個刪評論了
我剛看還在 沒刪
我就問 你這群學生去吃吃到飽的 會先全
部吃完飯鍋的飯再來嘴店家飯吃不夠
不然哪有店家會這麼直白的說要等煮
像劉德華一樣魚子醬一貫一貫在吃
飯？ 會直接找附近的店家借好嗎？
店家給你洗臉就算了
重新開瀏覽器進去看 評論還在
是學生抱怨店家，不是店家抱怨學生
87逆，沒炒過飯？不用冷飯隔夜飯怎麼炒，
….
還沒有白飯為甚麼能有炒飯
你都說白飯30分鐘了，你覺得學生等
的了30分鐘？
炒飯用的是冷藏隔夜飯，你要吃？
做過餐飲店還不知道要用冷飯炒...安摳Roger
腳都要放下來囉...
嗨壓~
mmm......
很多店家沒在用隔夜飯的吧？
哎呀~你是不是煮完飯還會用水洗米那種
炒飯用冷飯隔夜飯對技術不好的人來說比較不
容易失敗，但請不要白癡到以為炒飯一定要用
隔夜飯
推文笑死
現在的時機應該不會用隔夜飯
蠻多都是要炒前才裝一盤放旁邊
至少沒看過店家是去挖白飯那桶來炒
阿不過吃相不要那麼難看
你看得太少吧？
他可能還會跑出去買隔夜飯炒給你
熱炒是賺酒跟下酒菜沒錯，但一盤百元你
在台北吃熱炒？呵呵，麻煩2倍起跳好嘛。
然後炒飯是冷飯炒，跟現在白飯這個根本
沒關係，店家也沒有義務要去跟別家調飯
來，連我這種沒有在飲食店工作過的都知
道，不用拿你那工讀生的身份來丟人現眼
。
呃 你確定有待過餐飲業 炒飯用的飯我以為是
常識
鼻者你又調皮喔
我去多綠還看過店員跑去超商買多多來加
買
你是不是負責洗碗的？
做過餐飲卻不知道炒飯怎麼來的真有意
思
快炒賺酒水？你確定有去消費過？啤酒本
錢50好了賣你80你是能喝幾瓶？
這篇突破盲腸午 熱炒是要賺酒錢
可憐啊
不要丟臉，炒飯用現煮飯，那一家打工的
這裡的是不是都沒吃過炒飯 沒看過很多
店家都是直接熱飯開炒嗎？ 沒常識還要
噴人
連炒飯用的冷飯跟內用的熱飯不一樣都不
知道…
台北市民大道的熱炒店200塊一人點兩道菜
?
看不下去
之前在餐廳打工 飯不夠真的是去其他
店家買現成的
爆
Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」整件事情看起來很微妙欸， 30~40名學生，大概點了6000元的餐點， 店家價位平均值是10人3000元左右， 在菜還沒上齊的時候， 一群人就把七十人份的白飯吃完，34
Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」所以不能因為熱炒店老闆聯絡上記者 而記者只報導有利於老闆的一方話語 就只聽老闆的一面之詞 就 google 評論來看 學生一方是說![Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」](https://i.imgur.com/CBIabFyb.png "Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」")
32
Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」這有啥難的 第一道如果上的是五更腸旺 湯汁攪白飯 以大學生的食量 隨便也一人三碗![Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」](https://i.imgur.com/gPchGDAb.jpg "Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」")
12
Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」拿大家說的訂位20人來37人這種狀況討論好了 你放人進來代表店內位置夠坐 服務不來怎麼不是店家自己要檢討 明明事先知道是學生了 20人每人4碗白飯和37人每人兩碗意思一樣14
Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」剛剛特地去看一下給負評的學生是有多窮必須這樣精算 結果隨便看了幾個人過去給的評價 再睡五分鐘? XX和牛燒肉? XX精品紅茶8
Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」這裡很多外食族自己沒在煮飯的 吃米不知道米價 一公斤的米大概七杯米 一杯米煮兩碗飯 所以一公斤的米可以煮14碗飯4
Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」營業用飯鍋一次40人份 2桶也才80人份 30個學生吃個80人份有很困難嗎 需要大肆報導? 這個熱炒店應變能力這麼差?4
Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」只能說熱炒店沒想到這種情況吧。 以前在南陽街的時候，也是一堆窮得要死的學生， 當時美加機構旁邊進去有好幾家自助餐， 都是主打"外帶"白飯免費。 你就會看到一群一群的學生，點幾樣菜，1
Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」Sent from JPTT on my iPhone※ 引述《ezJapan (Japan)》之銘言： : 1.媒體來源: : SETN : 2.記者署名: : 記者劉沛妘／台北報導
![Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」](https://i.imgur.com/cAih41db.jpg122.118.141.226 "Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」")
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