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Re: [新聞] 獨家/熱炒店遇「免費白飯大隊」!30學生「狂掃2桶飯

看板Gossiping標題Re: [新聞] 獨家/熱炒店遇「免費白飯大隊」!30學生「狂掃2桶飯作者
ilovesumika
(老夫)
時間推噓1X 推:10 噓:22 →:61

看起來店家比較理虧,我在餐飲業打工過,我應該有資格評論

※ 引述《Nick87061319 (Nick)》之銘言
: Sent from JPTT on my iPhone※ 引述《ezJapan (Japan)》之銘言:
: : 1.媒體來源:
: : SETN
: : 2.記者署名:
: : 記者劉沛妘/台北報導
: : 3.完整新聞標題:
: : 獨家/熱炒店遇「免費白飯大隊」!30學生「狂掃2桶飯」嗆沒吃飽還洗1星
: : 4.完整新聞內文:
: : https://i.imgur.com/gwg5VQb.jpg

: : ▼▲位在台北市民大道上的「大道快炒」,主打多款創意熱炒料理。(圖/翻攝自
: : google map)
: : https://i.imgur.com/mqMP84P.jpg
: : 熱炒店是許多民眾吃飯聚會的首選,多樣的菜色配上白飯總讓人吃不停,但遇到「蝗蟲
: : 境」就讓店家頭疼了!位在台北市民大道上的知名熱炒店「大道創意料理快炒」,昨(8)
: : 日有多達30-40名學生「沒訂位」就到店吃飯,可能是學生很餓,在菜都還沒上齊時就
: : 「2大桶白飯嗑光」,學生不滿吃不飽,進而到google上狂洗1星負評,對此,老闆無奈
: : :「一下子那麼多人,根本來不及煮!」
: : 老闆向《三立新聞網》表示,昨天有學生臨時打電話來問說有沒有位子,本來說20人左

: : 來用餐,結果一到現場發現多達30-40人,之前也有遇過類似沒訂位就來很多客人的情

之前就遇過沒訂位一次來很多客人的情況,然後這次你也接了

一開始說20人左右,結果是30多人,但無論如何都是很多人,那白飯就要馬上準備了,即使接到電話馬上準備,到他們來店內抓個15分鐘,坐好開動到白飯吃完這段時間再抓15分鐘,30分鐘夠煮一鍋新的了

: : ,基本上事先備好的2鍋飯是將近70人份量,並不是大問題,「但這些學生在菜都還沒
: : ,就把2鍋近70人的白飯吃光,他們就狂吃白飯而已!」
: : 接著學生抱怨沒白飯了,店家建議可以先點炒麵、炒飯,因為煮白飯需要時間,但學生


這裡很奇怪,點炒麵很合理,但沒飯了為什麼可以點炒飯?

: : 應「不要」,且還沒等到白飯煮完,就不滿吃不飽而離開了,老闆表示,他們沒有在餐
: : 現場胡鬧,但回去卻在google狂洗1星負評,本來評價4.1被洗到4.0,遇到這樣的事情
: : 難過。
: : https://i.imgur.com/2aN4tEY.jpg

: : ▼▲店家慘遭學生洗1星負評。(圖/翻攝自google map)
: : https://i.imgur.com/V3jnO8Q.jpg
: : 據了解,該群學生是忙完整天的活動,晚上臨時到熱炒店慶功吃飯,老闆喊冤:「可以
: : 解學生肚子餓,但一次30多人來,要炒菜還要煮飯,時間真的比較緊迫,且也很少遇到30
: : 人吃60人的飯量;加上他們30多人共消費6000多元,平常10人桌消費約3000元,他們平

而且學生也不是沒付錢,總共消費6000多,平均一人200多,雖然不算多,但如果是百元熱炒的話一人可以點兩道菜,已經不錯了吧

: : 一人消費不到220元,可能是學生在壓預算,我白飯雖然是免費供應,但不是要免費讓
: : 吃到飽!」

這個講的不對喔,熱炒店白飯就是要吃到飽的吧

以我看,飯煮不夠應該要直接向其他同業買現成的,然後趕快抓緊時間煮新的,筆者在餐飲業打工過,正常來講應該這樣才對,不想這樣做,那被批剛好而已

那為什麼明明客人都平均一人消費200以上,店家還不爽呢?很簡單,熱炒店賺的主要是酒水錢,學生又不喝酒啊,賺得少,就不開心了,可能再加上看他們是學生好欺負,所以希望他們吃一吃趕快走,拼翻桌率,才說沒有白飯,希望他們趕快走

所以看起來確實店家比較理虧

: : 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: : https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1320320
: : 6.備註:
: : 下次記得改成一碗10元


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※ PTT 留言評論
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pujos 07/09 18:18看來你從來沒進過熱炒店消費吧

cystal 07/09 18:18熱炒店會沒白飯吃 可黏哪 哪間這麼怕人吃

snow3804 07/09 18:19沒白飯吃你還不滾

pujos 07/09 18:19這種店不喝酒不點海鮮,人均抓就是500~700

pujos 07/09 18:19,還兩百勒

IRPT001 07/09 18:19我去的熱炒店白飯要錢 但沒被吃完過

ga652206 07/09 18:19免費吃的白飯跟準備炒飯的飯會一樣?

janjuliekane 07/09 18:19炒飯不知道用隔夜飯?

cystal 07/09 18:19我還沒看過熱炒店的白飯被幹光過

ga652206 07/09 18:19我看你是沒炒過飯喔

noreg0393933 07/09 18:19大學附近的快炒店都有限制白飯數量

pujos 07/09 18:19是在什麼餐飲店打的工,進熱炒店嗑白飯,瘋

pujos 07/09 18:19了歐

rs6000 07/09 18:20白飯免費不等於吃到飽 無限量供應

IRPT001 07/09 18:2020x4跟免費差不多吧 結帳都千來千去

noreg0393933 07/09 18:20外面專門賣炒飯的也沒在用隔夜的好

s81048112 07/09 18:20...怎麼一堆人以為炒飯是用提供白飯做.

noreg0393933 07/09 18:20嗎? 都是現煮的。

kevin0733 07/09 18:20人多 學生又吃得多 所以飯被吃光

ga652206 07/09 18:20餐飲店打工過還不知道不一樣 笑死

ga652206 07/09 18:21你是負責洗碗的嗎?

s81048112 07/09 18:21難道快炒店的炒飯要跑去外面挖飯炒??

IRPT001 07/09 18:21朋友聚餐不想喝酒想吃飽還行吧

kevin0733 07/09 18:21然後據學生說 店家就說不補了 並不是

kevin0733 07/09 18:21他們不願意等

neil0611 07/09 18:21200*37個應該7400?

s6525480 07/09 18:21史前時代?

bbs0840738 07/09 18:22炒飯很多是用隔夜飯 你說做過餐飲?

kevin0733 07/09 18:2227個 不是37

noreg0393933 07/09 18:23快炒店沒去附近店家搬煮好的回來,

noreg0393933 07/09 18:23很明顯就是不爽學生客人吃太多了

bbs0840738 07/09 18:23有學生說3X人,説27那個刪評論了

kevin0733 07/09 18:24我剛看還在 沒刪

takamiku 07/09 18:25我就問 你這群學生去吃吃到飽的 會先全

takamiku 07/09 18:25部吃完飯鍋的飯再來嘴店家飯吃不夠

noreg0393933 07/09 18:26不然哪有店家會這麼直白的說要等煮

s6525480 07/09 18:26像劉德華一樣魚子醬一貫一貫在吃

noreg0393933 07/09 18:26飯? 會直接找附近的店家借好嗎?

s6525480 07/09 18:26店家給你洗臉就算了

kevin0733 07/09 18:27重新開瀏覽器進去看 評論還在

h80733 07/09 18:27是學生抱怨店家,不是店家抱怨學生

chanifa 07/09 18:2787逆,沒炒過飯?不用冷飯隔夜飯怎麼炒,

h80733 07/09 18:27….

chanifa 07/09 18:27還沒有白飯為甚麼能有炒飯

h80733 07/09 18:27你都說白飯30分鐘了,你覺得學生等

h80733 07/09 18:27的了30分鐘?

h80733 07/09 18:28炒飯用的是冷藏隔夜飯,你要吃?

k945 07/09 18:29做過餐飲店還不知道要用冷飯炒...安摳Roger

k945 07/09 18:29腳都要放下來囉...

s81048112 07/09 18:30嗨壓~

Qorqios 07/09 18:30mmm......

noreg0393933 07/09 18:31很多店家沒在用隔夜飯的吧?

ga652206 07/09 18:31哎呀~你是不是煮完飯還會用水洗米那種

efed 07/09 18:31炒飯用冷飯隔夜飯對技術不好的人來說比較不

efed 07/09 18:32容易失敗,但請不要白癡到以為炒飯一定要用

efed 07/09 18:32隔夜飯

jokerpok 07/09 18:32推文笑死

s6525480 07/09 18:32現在的時機應該不會用隔夜飯

noreg0393933 07/09 18:33蠻多都是要炒前才裝一盤放旁邊

ga652206 07/09 18:33至少沒看過店家是去挖白飯那桶來炒

s6525480 07/09 18:34阿不過吃相不要那麼難看

noreg0393933 07/09 18:34你看得太少吧?

s6525480 07/09 18:34他可能還會跑出去買隔夜飯炒給你

seraph67 07/09 18:34熱炒是賺酒跟下酒菜沒錯,但一盤百元你

seraph67 07/09 18:34在台北吃熱炒?呵呵,麻煩2倍起跳好嘛。

seraph67 07/09 18:34然後炒飯是冷飯炒,跟現在白飯這個根本

seraph67 07/09 18:35沒關係,店家也沒有義務要去跟別家調飯

seraph67 07/09 18:35來,連我這種沒有在飲食店工作過的都知

seraph67 07/09 18:35道,不用拿你那工讀生的身份來丟人現眼

seraph67 07/09 18:35

xian 07/09 18:36呃 你確定有待過餐飲業 炒飯用的飯我以為是

xian 07/09 18:36常識

ssw0929 07/09 18:37鼻者你又調皮喔

ga652206 07/09 18:37我去多綠還看過店員跑去超商買多多來加

ga652206 07/09 18:37

scott0104 07/09 18:42你是不是負責洗碗的?

firelemon 07/09 18:44做過餐飲卻不知道炒飯怎麼來的真有意

firelemon 07/09 18:44

jackietom 07/09 18:49快炒賺酒水?你確定有去消費過?啤酒本

jackietom 07/09 18:49錢50好了賣你80你是能喝幾瓶?

ttnguirfy 07/09 18:52這篇突破盲腸午 熱炒是要賺酒錢

hahahayayaya 07/09 19:04可憐啊

ctsummag 07/09 19:08不要丟臉,炒飯用現煮飯,那一家打工的

max15979 07/09 19:11這裡的是不是都沒吃過炒飯 沒看過很多

max15979 07/09 19:11店家都是直接熱飯開炒嗎? 沒常識還要

max15979 07/09 19:11噴人

supercst 07/09 19:16連炒飯用的冷飯跟內用的熱飯不一樣都不

supercst 07/09 19:16知道…

xxxg00w0 07/09 19:47台北市民大道的熱炒店200塊一人點兩道菜

xxxg00w0 07/09 19:47?

blowchina 07/09 20:26看不下去

fantasy2600 07/09 23:36之前在餐廳打工 飯不夠真的是去其他

fantasy2600 07/09 23:36店家買現成的