Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯

ilovesumika 發表於 2023/7/9 下午6:17:23

看板Gossiping標題Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯作者

(老夫)時間Jul 9 18:17:23 2023推噓1X 推:10 噓:22 →:61

看起來店家比較理虧，我在餐飲業打工過，我應該有資格評論

※ 引述《Nick87061319 (Nick)》之銘言
: Sent from JPTT on my iPhone※ 引述《ezJapan (Japan)》之銘言：
: : 1.媒體來源:
: : SETN
: : 2.記者署名:
: : 記者劉沛妘／台北報導
: : 3.完整新聞標題:
: : 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」嗆沒吃飽還洗1星
: : 4.完整新聞內文:
: : https://i.imgur.com/gwg5VQb.jpg

: : ▼▲位在台北市民大道上的「大道快炒」，主打多款創意熱炒料理。（圖／翻攝自
: : google map）
: : https://i.imgur.com/mqMP84P.jpg

: : 熱炒店是許多民眾吃飯聚會的首選，多樣的菜色配上白飯總讓人吃不停，但遇到「蝗蟲過
: : 境」就讓店家頭疼了！位在台北市民大道上的知名熱炒店「大道創意料理快炒」，昨(8)
: : 日有多達30-40名學生「沒訂位」就到店吃飯，可能是學生很餓，在菜都還沒上齊時就把
: : 「2大桶白飯嗑光」，學生不滿吃不飽，進而到google上狂洗1星負評，對此，老闆無奈說
: : ：「一下子那麼多人，根本來不及煮！」
: : 老闆向《三立新聞網》表示，昨天有學生臨時打電話來問說有沒有位子，本來說20人左右
: : 來用餐，結果一到現場發現多達30-40人，之前也有遇過類似沒訂位就來很多客人的情形

之前就遇過沒訂位一次來很多客人的情況，然後這次你也接了

一開始說20人左右，結果是30多人，但無論如何都是很多人，那白飯就要馬上準備了，即使接到電話馬上準備，到他們來店內抓個15分鐘，坐好開動到白飯吃完這段時間再抓15分鐘，30分鐘夠煮一鍋新的了

: : ，基本上事先備好的2鍋飯是將近70人份量，並不是大問題，「但這些學生在菜都還沒上
: : ，就把2鍋近70人的白飯吃光，他們就狂吃白飯而已！」
: : 接著學生抱怨沒白飯了，店家建議可以先點炒麵、炒飯，因為煮白飯需要時間，但學生回

這裡很奇怪，點炒麵很合理，但沒飯了為什麼可以點炒飯？

: : 應「不要」，且還沒等到白飯煮完，就不滿吃不飽而離開了，老闆表示，他們沒有在餐廳
: : 現場胡鬧，但回去卻在google狂洗1星負評，本來評價4.1被洗到4.0，遇到這樣的事情很
: : 難過。
: : https://i.imgur.com/2aN4tEY.jpg

: : ▼▲店家慘遭學生洗1星負評。（圖／翻攝自google map）
: : https://i.imgur.com/V3jnO8Q.jpg

: : 據了解，該群學生是忙完整天的活動，晚上臨時到熱炒店慶功吃飯，老闆喊冤：「可以理
: : 解學生肚子餓，但一次30多人來，要炒菜還要煮飯，時間真的比較緊迫，且也很少遇到30
: : 人吃60人的飯量；加上他們30多人共消費6000多元，平常10人桌消費約3000元，他們平均

而且學生也不是沒付錢，總共消費6000多，平均一人200多，雖然不算多，但如果是百元熱炒的話一人可以點兩道菜，已經不錯了吧

: : 一人消費不到220元，可能是學生在壓預算，我白飯雖然是免費供應，但不是要免費讓你
: : 吃到飽！」

這個講的不對喔，熱炒店白飯就是要吃到飽的吧

以我看，飯煮不夠應該要直接向其他同業買現成的，然後趕快抓緊時間煮新的，筆者在餐飲業打工過，正常來講應該這樣才對，不想這樣做，那被批剛好而已

那為什麼明明客人都平均一人消費200以上，店家還不爽呢？很簡單，熱炒店賺的主要是酒水錢，學生又不喝酒啊，賺得少，就不開心了，可能再加上看他們是學生好欺負，所以希望他們吃一吃趕快走，拼翻桌率，才說沒有白飯，希望他們趕快走

所以看起來確實店家比較理虧

: : 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: : https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1320320
: : 6.備註:
: : 下次記得改成一碗10元

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.65.173 (臺灣)

※ PTT 網址

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pujos 07/09 18:18看來你從來沒進過熱炒店消費吧

→

cystal 07/09 18:18熱炒店會沒白飯吃可黏哪哪間這麼怕人吃

→

snow3804 07/09 18:19沒白飯吃你還不滾

→

pujos 07/09 18:19這種店不喝酒不點海鮮，人均抓就是500～700

→

pujos 07/09 18:19，還兩百勒

推

IRPT001 07/09 18:19我去的熱炒店白飯要錢但沒被吃完過

噓

ga652206 07/09 18:19免費吃的白飯跟準備炒飯的飯會一樣？

噓

janjuliekane 07/09 18:19炒飯不知道用隔夜飯？

→

cystal 07/09 18:19我還沒看過熱炒店的白飯被幹光過

→

ga652206 07/09 18:19我看你是沒炒過飯喔

噓

noreg0393933 07/09 18:19大學附近的快炒店都有限制白飯數量

→

pujos 07/09 18:19是在什麼餐飲店打的工，進熱炒店嗑白飯，瘋

→

pujos 07/09 18:19了歐

噓

rs6000 07/09 18:20白飯免費不等於吃到飽無限量供應

→

IRPT001 07/09 18:2020x4跟免費差不多吧結帳都千來千去

→

noreg0393933 07/09 18:20外面專門賣炒飯的也沒在用隔夜的好

→

s81048112 07/09 18:20...怎麼一堆人以為炒飯是用提供白飯做.

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noreg0393933 07/09 18:20嗎？都是現煮的。

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kevin0733 07/09 18:20人多學生又吃得多所以飯被吃光

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ga652206 07/09 18:20餐飲店打工過還不知道不一樣笑死

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ga652206 07/09 18:21你是負責洗碗的嗎？

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s81048112 07/09 18:21難道快炒店的炒飯要跑去外面挖飯炒??

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IRPT001 07/09 18:21朋友聚餐不想喝酒想吃飽還行吧

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kevin0733 07/09 18:21然後據學生說店家就說不補了並不是

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kevin0733 07/09 18:21他們不願意等

噓

neil0611 07/09 18:21200*37個應該7400？

噓

s6525480 07/09 18:21史前時代？

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bbs0840738 07/09 18:22炒飯很多是用隔夜飯你說做過餐飲？

→

kevin0733 07/09 18:2227個不是37

噓

noreg0393933 07/09 18:23快炒店沒去附近店家搬煮好的回來，

→

noreg0393933 07/09 18:23很明顯就是不爽學生客人吃太多了

→

bbs0840738 07/09 18:23有學生說3X人，説27那個刪評論了

→

kevin0733 07/09 18:24我剛看還在沒刪

推

takamiku 07/09 18:25我就問你這群學生去吃吃到飽的會先全

→

takamiku 07/09 18:25部吃完飯鍋的飯再來嘴店家飯吃不夠

噓

noreg0393933 07/09 18:26不然哪有店家會這麼直白的說要等煮

→

s6525480 07/09 18:26像劉德華一樣魚子醬一貫一貫在吃

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noreg0393933 07/09 18:26飯？會直接找附近的店家借好嗎？

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s6525480 07/09 18:26店家給你洗臉就算了

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kevin0733 07/09 18:27重新開瀏覽器進去看評論還在

噓

h80733 07/09 18:27是學生抱怨店家，不是店家抱怨學生

噓

chanifa 07/09 18:2787逆，沒炒過飯？不用冷飯隔夜飯怎麼炒，

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h80733 07/09 18:27….

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chanifa 07/09 18:27還沒有白飯為甚麼能有炒飯

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h80733 07/09 18:27你都說白飯30分鐘了，你覺得學生等

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h80733 07/09 18:27的了30分鐘？

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h80733 07/09 18:28炒飯用的是冷藏隔夜飯，你要吃？

推

k945 07/09 18:29做過餐飲店還不知道要用冷飯炒...安摳Roger

→

k945 07/09 18:29腳都要放下來囉...

→

s81048112 07/09 18:30嗨壓~

推

Qorqios 07/09 18:30mmm......

噓

noreg0393933 07/09 18:31很多店家沒在用隔夜飯的吧？

→

ga652206 07/09 18:31哎呀~你是不是煮完飯還會用水洗米那種

噓

efed 07/09 18:31炒飯用冷飯隔夜飯對技術不好的人來說比較不

→

efed 07/09 18:32容易失敗，但請不要白癡到以為炒飯一定要用

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efed 07/09 18:32隔夜飯

噓

jokerpok 07/09 18:32推文笑死

推

s6525480 07/09 18:32現在的時機應該不會用隔夜飯

噓

noreg0393933 07/09 18:33蠻多都是要炒前才裝一盤放旁邊

噓

ga652206 07/09 18:33至少沒看過店家是去挖白飯那桶來炒

→

s6525480 07/09 18:34阿不過吃相不要那麼難看

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noreg0393933 07/09 18:34你看得太少吧？

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s6525480 07/09 18:34他可能還會跑出去買隔夜飯炒給你

噓

seraph67 07/09 18:34熱炒是賺酒跟下酒菜沒錯，但一盤百元你

→

seraph67 07/09 18:34在台北吃熱炒？呵呵，麻煩2倍起跳好嘛。

→

seraph67 07/09 18:34然後炒飯是冷飯炒，跟現在白飯這個根本

→

seraph67 07/09 18:35沒關係，店家也沒有義務要去跟別家調飯

→

seraph67 07/09 18:35來，連我這種沒有在飲食店工作過的都知

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seraph67 07/09 18:35道，不用拿你那工讀生的身份來丟人現眼

→

seraph67 07/09 18:35。

推

xian 07/09 18:36呃你確定有待過餐飲業炒飯用的飯我以為是

→

xian 07/09 18:36常識

推

ssw0929 07/09 18:37鼻者你又調皮喔

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ga652206 07/09 18:37我去多綠還看過店員跑去超商買多多來加

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ga652206 07/09 18:37買

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scott0104 07/09 18:42你是不是負責洗碗的？

噓

firelemon 07/09 18:44做過餐飲卻不知道炒飯怎麼來的真有意

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firelemon 07/09 18:44思

噓

jackietom 07/09 18:49快炒賺酒水？你確定有去消費過？啤酒本

→

jackietom 07/09 18:49錢50好了賣你80你是能喝幾瓶？

推

ttnguirfy 07/09 18:52這篇突破盲腸午熱炒是要賺酒錢

→

hahahayayaya 07/09 19:04可憐啊

噓

ctsummag 07/09 19:08不要丟臉，炒飯用現煮飯，那一家打工的

推

max15979 07/09 19:11這裡的是不是都沒吃過炒飯沒看過很多

→

max15979 07/09 19:11店家都是直接熱飯開炒嗎？沒常識還要

→

max15979 07/09 19:11噴人

噓

supercst 07/09 19:16連炒飯用的冷飯跟內用的熱飯不一樣都不

→

supercst 07/09 19:16知道…

噓

xxxg00w0 07/09 19:47台北市民大道的熱炒店200塊一人點兩道菜

→

xxxg00w0 07/09 19:47?

噓

blowchina 07/09 20:26看不下去

推

fantasy2600 07/09 23:36之前在餐廳打工飯不夠真的是去其他

→

fantasy2600 07/09 23:36店家買現成的

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