[問卦] 只有我沒吃過吃過炒粿條嗎?
阿肥最近看新聞說吃炒粿條中毒
當下還以為是什麼炒粄條之類的別名
結果跟粄條完全沒關係
南部人第一次聽到炒粿條這種東西
難道只有我第一次聽到嗎
有人也是食物中毒才知道這個食物的嗎
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Sent from JPTT on my Xiaomi 2201117SY.
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…滿好吃的 尤其是加花生粉
吃過的在百年內死亡機率很高
還不錯 松山區很多麵店也有台式的
沒吃過+1 但吃過米干 一樣嗎
對,只有你
沒吃過耶
粿仔條是閩南話 粄條是客家話
只吃過炒粄條
想死就吃
沒吃過+1 只吃過米線
奇怪為什麼這麼毒
哪尼 不是粄條嗎
應該同一種東西 不同稱呼而已吧
不是 好像粄條 河粉 粿條都不一樣的東西
阿就是pad thai阿
難吃
1.160.165.176 03/27 23:12
就說了粄條是客家話
客家話的粄 在閩南話就是粿
我去google說是不同東西
https://keelunghihi.com.tw/5900424 23:11:56
粿條其實也沒那麼特別吧 華人的東西
都是米做的
就說了粄條是客家話
客家話的粄 在閩南話就是粿
還有米干~其實還是小麥製品比較好吃
主要是有嚼勁~米製品多半軟嫩而已~
就是用炒的米苔目阿
有加瑪莎拉嗎?
沒聽過還有一個原因是因為這是馬來西亞
料理
馬來西亞的好吃
只吃過河粉
就越南河粉 沒吃過?
喔 就是米的比例不同
檳城的好吃
粄條 全部米 粿條加入澱粉 河粉番薯粉
粿仔條很好吃又便宜
沒吃過,現在才知道原來炒裸條好吃到
升天
那是華人料理
市售的粄條粿條都一樣有加修飾澱粉
用純米做的很難維持形狀 會碎掉
螺絲粉
我只知道炒粄條 應該99%像的東西
現在才知道吃米比吃生魚片 死的還快
乾炒牛河啊 香港一堆
QQ 的好吃
還不趕快去吃 不然你跟不上新聞
不會想研究這個
Pad Thai 超好吃
類似泰式炒麵,說真的應該蠻好吃的
看來很多人都愛趴泰 讚讚讚
客家粄條比較寬扁 越南河粉細一些
泰式炒河粉有分台製跟進口 泰製的較細
粿仔條通常又粗厚又Q是最好吃的
我超愛這類食物 短時間不敢吃了
南部好像很少 我是到台中唸大學後才吃
到一堆粄條
不是辦桌會墊到蒸螃蟹還是蝦下面那種
白白粗粗的?
墊在螃蟹下面那個叫寬粉 又不太一樣
我也以為是粄條
幸好我不吃這種鳥東西
就河粉
上面圖中的粿仔條那是米苔目
還好吧 台灣南部也吃粿仔條啊
假南部人吧 潮州紅色的炒粿條蠻有名的
粿切成條狀所以叫粿條
粿是閩南話 在客家話叫做粄
菜頭粿 在客家話叫菜頭粄
在那糾結粿條跟粄條就像西紅柿跟番茄
青花菜跟西蘭花 一樣的東西不同地區
的叫法而已
蛤 不是跟板條很像?
還好我只吃粄條
北部人沒聽過
潮汕料理吧,台灣人祖宗的食物
沒吃過+1,覺得粄條口感很噁心
粿條應該差不多口感?完全不會想吃
現在正夯 找一間去吃吃看阿
爆
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