Re: [問卦] 速食店點餐機 會比底薪全職員工省錢嗎?
現在的設定,
搞不好一台觸控面板,外面包個鐵殼
裡面就安一片單板電腦樹莓派就搞定了
成本與穩定度都與過去優秀
但人力成本在未來只會一直增加
如果自動化廚房的問題可以搞定
無員工速食店應該指日可待
店家租用的實體店面需求面積也能再減少
這也同等於直接降成本
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※ PTT 留言評論
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首Po各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個有點好奇的問題想問問大家, 大家相信最近都有感受到這幾年速食店,像是麥當勞肯德基店內安裝一堆點餐機, 甚至強力推點餐機,一間店只有一個櫃台,然後點餐機設九台十台讓消費者自己去點餐, 小魯就疑問了,設點餐機真的有比底薪的員工/兼職打工的人省錢嗎?2
點餐機只是比較潮 最省錢應該是放一個QR給大家掃 掃完之後加LINE點餐 點完餐LINE PAY付款 然後出示LINE畫面依號碼領餐2
絕對省錢 1)人有情緒 機器沒有 2)店員會出錯 自助點餐機不會 而且還可以推給顧客自己點錯 3)麥當勞推各種只限手機點餐的優惠1
記得之前看過一篇報導 餐廳經理有解釋 點餐機能讓顧客更沒有壓力慢慢點餐 就會點得更多 而取餐一樣需要人工
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[閒聊] 自助點餐機484很沒人性?小間麵店人力不足就算了 那種全球連鎖速食店,一進門四台自助點餐機 完全冷冰冰冷漠無情又省員工薪水 根本科幻電影的場景 幫資本家省錢也不可能賣你比較便宜![[閒聊] 自助點餐機484很沒人性? [閒聊] 自助點餐機484很沒人性?](https://i.imgur.com/gP2Irbob.jpg)
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Re: [問卦] 去速食店為什麼要幫店家收餐盤?事情大概是這樣啦 你可以不要收 那大家都可以不要收 最後就是桌子很髒亂、你去了還是得收 只是變成收別人的 這時候你就會說, 怎麼不是店家收, 店家不收我不吃了15
[問卦] 工廠自動化物價卻變貴?以前還在讀書的時候 老師總是說未來是機器取代人力 因為人力很貴 機器只要一個按鍵按下去 可以取代無數人力![[問卦] 工廠自動化物價卻變貴? [問卦] 工廠自動化物價卻變貴?](https://img.youtube.com/vi/RRWpu2Rwxl0/mqdefault.jpg)
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[問卦] 去速食店為什麼要幫店家收餐盤?看到新聞 高中生沒收餐盤被其他顧客指正 回說我來吃東西為什麼要幫店家收餐盤 要收你收啊 不然你去找店員來收啊 想想 好像邏輯正確也找不到什麼錯誤 給過! 為什麼台灣速食業者把消費者教育的這麼好![[問卦] 去速食店為什麼要幫店家收餐盤? [問卦] 去速食店為什麼要幫店家收餐盤?](https://i.imgur.com/JJQnCczb.jpg)
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[問卦] 全世界484只剩台灣速食店要自己收餐盤現在麥當勞跟肯德基都變成人工點餐了 人力需求和成本大幅下降 加上餐點又一直狂漲價 員工薪資也調漲 以前時薪7x的年代還要做一堆雜事 洗廁所 用餐區域清潔2
[問卦] 接受點餐機=速食店縮減人力的幫兇?現在各個產業都以物價、人事成本上漲為由來調漲價格 但像速食店同時又以推廣自助點餐機的模式來縮減店員 這樣到底哪裡反應成本 根本是賺很大吧! 如果各個餐飲業有樣學樣
Re: [問卦] 去速食店為什麼要幫店家收餐盤?事情大概是這樣啦 你可以收 大家都可以收 最後桌子收了 但食物殘渣累積還是很髒 還是要有店員幫忙 只是要開口 這時候 店家就會設置清潔區 你叫我清我太麻煩了 於是客人開始清 但又要收又要清