Re: [新聞] 雞肉也大漲 今年恐出現「百元」雞排
ptt現在的多元聲音太少了...
版風把這些人都趕跑了
以前我大學 派克還在一片45的時候
有網友是雞排攤老闆
有分享他的雞排進價成本 印象中純肉好像是17左右
然後加上自己醃製那些
他有提到 其實雞排本身的利潤並不高
利潤高的是那些炸物 什麼百頁 米血 豆干之類的東西
現在一片雞排七八十
雞肉也大漲 一片雞排的進價卻也沒什麼人分享了
大家要就猜老闆賺超大 要就認為是原物料漲(漲多少也不清楚)
就只能隨便臆測
ptt如果還有那種什麼行業什麼領域的人都能來分享的文化的話
其實會好很多
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.233.209 (臺灣)
※ PTT 網址
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不爽不要吃
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我家這前幾天買才65
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是說那位爆卦的嗎
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我也覺得講這樣也要檢舉真莫名
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對啊 炸物利潤比較高
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六兩雞排沒醃33上下 光雞排是不好賺
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7-11蜜汁雞排39元 雖然小片 但是方便
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預算有限啊 買雞排就沒錢買其他的
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怕被塔綠出征吧
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就鹽酥雞店來說 巴不得你買別的
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雞排利潤低炸的時間較長又佔油鍋位
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雞排單純就只是招牌 而非主力商品
推
現在就看2邊互相出征阿 這5年ptt至少
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少了一半人
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是啦,這邊就互相出征。其他社群都直
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接封鎖,連巴哈都封鎖奇多照片
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古代雞排是台灣人沒人在吃的垃圾肉才便宜
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,雞排的問世讓他翻身
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至少少了三千英靈是肯定的
推
賺很大的都說自己虧本賣
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懷疑 不是會有一批便宜雞肉開大門
推
民進黨肯進口大陸的雞,價錢會不一樣
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Ptt現在只剩魯蛇酸民
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一般來說加工食品的利潤都會比較好
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尤其澱粉類為主的
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雞皮最莫名其妙 有的一大包40 有的串一
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根就30
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雞肉規格也有價差
推
貼標籤盛行,沒有可以深入討論的風氣了
推
PTT現在有對民進黨支持的聲音
1
側翼語言學家: 林北為了治療身體不好吃素,現在正常飲食。 側翼醫生: 珍奶加雞排,脂肪升上來。 側翼歷史/文化學家:4
雞排漲價到一百塊並不可怕 可怕的是趁這一波漲價上去之後 就不會再下來囉 便宜的雞肉還在蛋裏面 所以以後雞排百元肯定是常態1
現在基本工資的時薪176元新台幣 現在基本工資的時薪176元新台幣 現在基本工資的時薪176元新台幣 現在清心珍奶大杯,應該是50元 百元雞排加珍奶大杯,一套買完你還剩26元7
推 roxiang: 但是很多人薪水漲幅的幅度比不上基本工資 218.173.164.13 02/25 20:16 → roxiang: 基本工資漲1.8倍 你覺得原本領5萬的人 218.173.164.13 02/25 20:17 噓 cvnn: 小學生嗎?通膨3% 雞排漲一倍 是不能罵嗎? 218.172.55.227 02/25 20:17 → roxiang: 十年薪水就變9萬了嗎? 218.173.164.13 02/25 20:17 → roxiang: 我想這答案絕大多數是不可能 218.173.164.13 02/25 20:17
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[問卦] 開源社雞排$45是各位宵夜最後救贖嗎?沒錯開源社在雞排依然$45 大小與起鍋的炸粉口感 就像各位小時候在路邊發財車吃到的那種一樣好吃 甭在隨機巧遇炸雞排發財車了 開源社雞排$45是各位雞排控肥宅的最後救贖?11
Re: [新聞] 逢甲雞排破百元!老闆曝「進貨成本」吐苦分享一下,我現在在鄉下的菜市場工作 從事中盤跟零售的包裝運輸 現在的”普通”的雞胸肉價格是一片85元 一片大概一斤左右 感覺有注水,當然不排除鄉下地區運輸成本較高,可能會高出都市5~10 每斤10
[問卦] 是不是快買不到雞排了?本魯今天收到兩家不同廠商的消息 一家說是雞肉類大漲,另一家說他們現在已經減產了 聽說是美國禽流感現在雞肉進不來 如果情況沒好轉六月可能直接斷貨了 是不是現在應該先去買雞排吃一下?4
Re: [新聞] 雞肉也大漲 今年恐出現「百元」雞排大家不敢說的 進口對岸的雞肉跟雞蛋 其實問題都迎刃而解了…. 但是意識形態跟政治引導而影響民生 之前大家無感 現在漸漸出現問題了4
Re: [新聞] 逢甲雞排破百元!老闆曝「進貨成本」吐苦以前基本時薪一小時65塊 雞排一片35-40 現在基本時薪170 雞排一片90-100 其實也還好啦- 小時候不常外食 充數應該就是甜不辣那種便宜大包的吧 現在鹹酥雞越來越貴 雞排 魷魚 鹽酥雞 地瓜 甜不辣 豆干 米血等隨便點一點就要兩三百= = 嘴饞吃完就覺得:幹不如省下來留給去高級點的餐館吃= =(好像跟...完心得很像QQ) 重點是那樣還不會飽,害我又要跑出去覓食= =
- 雞排好不好吃,看醃製方法就知道了 雞胸肉買回來,不管有骨沒骨,先整好型切好厚薄後 加入黑胡椒、蠔油、醬油、米酒、糖、鹽,然後加涼開水進行醃製 醃製時水必須完全沒過雞肉,根據厚薄至少醃製半小時或過夜 家庭拿出來稍微退冰就可以上鍋煎
爆
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