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[問卦] 打烊前的飲料賣不完都怎麼處理啊

fhuocrkt 發表於 2024/7/16 下午11:37:27
看板Gossiping標題[問卦] 打烊前的飲料賣不完都怎麼處理啊作者
fhuocrkt
 (老頭子一個)時間推噓 4 推:5 噓:1 →:7

好奇一下
有沒有做飲料店的出來說明一下
如果打烊前那些飲品，茶葉，配料這些
打烊之前還有剩的
是通通扔掉，或冰起來明天繼續賣
好像幾乎很少看到有促銷的時候
像是買一送一 ，半價優惠或者加料免費
沒有人考慮過這個問題嗎？
有沒有打烊前賣不完的的飲料翰配料
都怎麼處理的八卦

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.158.28 (臺灣)
※ PTT 網址
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s820912gmail 07/16 23:37五樓當處於桶

推

mcuronan 07/16 23:38商業機密 謝謝

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derrick1220 07/16 23:38隔天賣給肥宅

噓

myadam 07/16 23:39五樓只喝洨

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Tars 07/16 23:39店員自己沒人想喝就倒掉吧 那成本低到可忽

→

Tars 07/16 23:39略

推

Iakane 07/16 23:40嘻嘻 不告訴你

推

saladbread 07/16 23:41優惠時段一推出，大家就會擠優惠時段

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saladbread 07/16 23:41才買。原料的控管才是重點，不過要累

→

saladbread 07/16 23:41積一段時間的數據才能分析。

→

SPOT2525 07/17 00:10店員須都吃完才能下班..
推

answermangtr 07/17 00:12倒掉啊 成本低無所謂

推

bnm89164 07/17 00:16一大壺成本可能才20塊
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