Re: [問卦] 這盤鵝肉多少錢算沒被盤?
鵝肉一直很貴,鵝肉攤也不常見。但鵝肉比雞鴨肉好吃很多,怎就沒普及開來?
廣東有一種名叫獅頭鵝,頭部有大塊黑色肉瘤,頗有王者氣勢,怎就沒看到台灣引進?
那若自產自銷,從養殖到餐桌一條龍包辦,應該很好賺吧。有養鵝的鄉民可分享一下嗎?
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※ PTT 留言評論
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[問卦] 為什麼鵝肉比鴨肉貴如題 常常吃鵝肉跟鴨肉 但是其實兩個肉吃起來口味差不多 就是鵝肉比鴨肉口感好一點 是因為這樣鵝肉才比較貴嗎?15
[問題] 好吃的無骨鵝肉飯如題 各位午安 眾所周知,高雄是鴨肉飯興盛之地, 鴨肉X系列百花爭艷,每個人都有心中的Top1。 相較之下,同為家禽系的鵝肉飯似乎就相對低調, 個人心目中的理想口味是鳳山的林佳慶10
[食記] 好鵝鵝肉 就真的好吃啊店家資訊 好鵝鵝肉 電話:03-5626766 地址:新竹市南大路442號 營業時間:上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00 粉絲專頁:7
[問卦] 為何便當店主菜都沒有鵝肉?小弟我觀察到 便當店主菜林林總總 包羅萬象 什麼都有 蒜泥白肉 宮保雞丁 蝦捲 香腸 爌肉 雞肉絲便當都有 但為何鵝肉便當 一定要在專賣鵝肉的店家才會出現? 鵝肉便當真的很好吃5
[問卦] 火雞蛋 有人吃過嗎?台灣四處都是火雞肉飯 目測比鵝肉飯、鴨肉飯還多 但鵝蛋、鴨蛋還算容易吃到 反而沒看過有人賣火雞蛋 火雞該不會是胎生的吧?4
[問卦] 鴨肉和鵝肉選哪個??台灣常見的家禽肉有雞肉 鴨肉 鵝肉 雞肉當之無愧最受歡迎與普及 鴨肉與鵝肉各有其擁護者 大家是鴨肉派?? 還是鵝肉派的呢?? --- 好讀圖文版: 周舍鵝肉鴨肉專賣店原本是南平路與新埔六街交叉口處的「原彩卷行前川記鵝肉」搬過來 的,搬過來後有更舒適的內用區,菜色也更多了 這裡的餐點還滿多樣化的,有鵝肉/鴨肉切盤、飯類、麵類、湯類以及各式各樣的小菜類 ,還沒來吃過的朋友快來試試吧!!
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