PTT評價

[問卦] 蛋的保存

看板Gossiping標題[問卦] 蛋的保存作者
w2776803
(KAMENRIDER)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:15

大家都在買蛋

蛋的保存期限不長

那就把蛋放冷凍不就延長時間了嗎

怕細菌感染那就煮熟後再放冷凍也可以吧

有沒有八卦

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.92.151 (臺灣)
PTT 網址

zxc2331189 03/20 09:54直接放冷凍就好

nans 03/20 09:54有新鮮的幹嘛放

william456 03/20 09:54放冰箱3-4週不會壞

william456 03/20 09:55冷藏即可

william456 03/20 09:55你知道新鮮的蛋不好剝殼嗎

zero00072 03/20 09:56冷凍爆炸蛋你清過一次就不會想冷凍了。

Tiphareth 03/20 09:58但哪裡可以冷凍?

Tiphareth 03/20 09:58

sellgd 03/20 09:58冷凍6個月 但解凍而要微波 自然解會有細菌

whitefox 03/20 09:58蒸10分鐘就熟了,剝殼作滷蛋式直接冷凍

sellgd 03/20 09:59未冷凍約50-60秒就荷包蛋 冷凍後約3-4分鐘

sellgd 03/20 09:59破水煮蛋的樣子

sellgd 03/20 10:00蛋白質含量的話 非基改豆包豆皮約一半價

sellgd 03/20 10:00市場基改約1/4價

sellgd 03/20 10:02冷凍蛋放塑袋或容器就可以解決的事

ogisun 03/20 10:04結凍很麻煩 放冷藏1個半月起跳 夠了

vowpool 03/20 10:06蛋放那麼久幹嘛不用一個禮拜就吃完了吧

rLks02 03/20 10:26其實蛋放冷藏可以放一個月

vV070413 03/20 10:28放冷藏3禮拜可以吧

qaz12453 03/20 10:56煮成水煮蛋然後真空包裝加冷凍有搞頭嗎

w2776803 03/20 16:23魯蛋不能冷凍嗎