[問卦] 印象中鄉民神泡麵蚵阿味細麵有這麼黑嗎
這是圖示
https://i.imgur.com/2qW3d7J.jpg
同一家公司做的我還沒回家泡
但怎麼看網路分享的這麼黑?
https://i.imgur.com/k0fMqbn.jpg
印象中沒有這麼黑吧
聽說是以前鄉民票選第一名泡麵
有人還記得以前的樣子嗎?
還是我們小時後記憶被竄改了
其實是黑的?
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好像沒有
不好吃,那個醬很難化開,一整坨在那邊,
剛吃就這麼黑不記得以前長怎樣了
根本過譽了。
嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
這什麼狗屎
沒有 記得以前是偏黃
粉加少一點
好吃的秘訣,嘻嘻
醬包很難化開+1 攪了老半天還有好幾個結塊
印象中以前就很難化開,要一直拉,沒化開才是精華
看鄉民在那邊膜拜,害我也去買了四杯,結
比較好吃
口味變了,難吃
果吃一口就後悔,以後絕對不會再買,拉麵
道比金車杯麵好吃至少十倍以上。
要多重有多重 熟悉的化工配方最對味
吃了一杯擱再一杯~吃了一杯擱再一杯!
蚵仔味 (X) 根本沒有蚵仔味 完全被騙了
沒有。這個看起來很難吃
好歹用香料也要模擬出蚵仔味吧,結果沒有
我覺得蠻好吃的啊
害我非常失望,完全不知道在吃什麼東西。
配方應該不一樣了
拿去煮比用泡的好吃
那個紙杯太小了 我用開發金的贈品那個杯
醬包太鹹加一半就好
來泡 醬化開後的濃度正好
其實配方一直在改,我記得後期麵體就有改
號稱非油炸改良麵體,當時就沒那麼好吃了
也就是要用那個杯麵的2-3倍熱水量
搞不好湯體也改了,反正是賣情懷
我記得本來就很黑了 但也只吃過一次而已
林阿嬤勒,那個麵泡熱水3分鐘還沒化開
以前就很難化開 這點倒是精準還原
沒吃過以前的,之後買來用煮的試試
這一定有偷倒醬油
我第一次用紙杯泡 真的很糟 醬沒化開
回家用煮的看看,可能真的太濃
料和粉結成一坨 第二次後改大杯就ok
所以一開始的配方該不會弄丟了吧?
以前沒那麼黑
好了啦
醬化不開真的是匪夷所思,怎麼會有這麼黏
的醬,吃過這麼多家泡麵,除了香菇肉羹麵
有太白粉要邊倒邊攪拌,可能不好化開,其
他泡麵還沒遇過醬料遇熱水還整坨好好的。
比芝麻糊還糊
這顏色也太化學......
不好吃
好像沒有,以前的味道到底是怎樣也不記得
了,只記得不錯吃
聽說以前是用白胡椒,現在改成黑胡椒?聽
說啦
沒化開就是要你模擬蚵仔啦!
哈 鄉民不是狂推嗎 八又翻?
阿Q臭臭鍋系列才是王道好嗎
再上市噢?以前學生時期很常吃耶,哪裡買
今天看7-11有在賣
顏色本來就頗黑了,但太久了不確定顏色差異
最近常看到這個 是在操作嗎
跟孫東寶一樣 賣情懷的
以前就是黑胡椒了吧
難道跟維力雜醬一樣 食安變嚴 滋味被封印
吃完黑粉真的殘留很多,如果介意回收前紙
杯要盡量乾淨,拿去沖水也沖不掉
不就太白粉勾欠蹋
爆
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