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Re: [問卦] 為什麼年輕人不愛吃牛肉麵了?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 為什麼年輕人不愛吃牛肉麵了?作者
solumate
(尼特學研究者)
時間推噓 2 推:4 噓:2 →:6

如果真的好吃,大家都會吃啦,

問題在於很難找到好吃的牛肉麵啊,

要嘛倒店、要嘛失傳,

不然就是為了獲利偷工減料,

本來的美味都走鐘了。


以前大家笑三商巧福難吃,

但現在還真沒幾間店能贏過三商巧福。


牛肉麵要好吃,費工又高成本,

然後技術門檻很高,

但利潤也就一般般而已,

不如去做日式料理、手搖飲或炸物,

學習門檻相對低很多,

利潤也相當不錯。


真的要賣湯麵,

其實拉麵反而更適合,

第一個是利潤高,

第二個是學習管道很多,

不像牛肉麵,有心要學還找不到師父。



※ 引述《a09651238 (可口美味好滋味)》之銘言:
: 剛剛看到一篇FB的文章,
: 內容就是在討論學校附近小有名氣牛肉麵店關了,
: 然後很多人就說
: 「牛肉麵現在像是老人食物」
: 「都沒學生要去吃了,附近住戶又不夠撐下去」
: 「牛肉麵太土了沒氣氛...」
: ...之類的
: 因為我是滿愛吃牛肉麵的,
: 現在年輕人都不吃牛肉麵了ㄛ?
: 八卦?

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※ PTT 留言評論
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peterwww 04/27 02:52牛牛好可愛 不要吃牠

k385476916 04/27 02:53沒空

h100733 04/27 02:53即便你這樣說,三商巧福在我心中還是難吃

BRANFORD 04/27 02:53醫哥連吃也懂?

Imdream 04/27 02:54清流

gargoyles 04/27 02:54找到贏巧福的店很難嗎 走到巷口就有

MK47 04/27 02:55確實 我家這邊牛肉麵店概難吃還要180 超哭

lulocke 04/27 02:55三商巧福是酸菜變味道了 靈魂都不見

knives 04/27 02:58牛肉麵的問題是你不會想去吃250以上,但是

knives 04/27 02:58日本拉麵卻可以,但是日本拉麵cp值爆幹低

kjes924308 04/27 03:09三商巧福真的難吃不要再捧

Bozhi 04/27 12:26確實 我常常吃到難吃的牛肉麵==