Re: [問卦] 貢丸原來不能用滾的要用燜的才好吃？
貢丸本來就是熟的
沒有什麼熟不熟的問題
除非你自己買肉回來手打捏的
提早拿出來解凍就可以
悶什麼悶
來立紅哩供跨賣欸
※ 引述《DoncicInPTT (東七七)》之銘言：
: 我之前煮貢丸時一直很擔心不會熟
: 通常都會用大火滾他很久
: 這次過年回家才知道
: 原來貢丸要甜Q好吃，
: 不能一直滾他，要用悶的，
: 放下貢丸後要關火讓他燜熟
: 有八卦嗎？？
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丸子類的都會釋放味道到湯裡 所以讓他慢熱
→
以減少釋放量 就比較甜
推
都是谷氨酸鈉，加一勺味精一樣一樣
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[問題] 新竹最好吃的貢丸打給後 太尬猴 想請問一下，大家認為新竹最好吃的貢丸是哪一家呢！ 先吃 or 要自幾煮的都可以，想要推薦給朋友。 之前Google：新竹第一貢丸54
[討論] 新竹人真的不吃貢丸嗎?!今天狠狠抖內幕陳東豪提到2014年剛選完， 柯媽柯爸會在場的飯局，柯媽曾說新竹人 才不吃貢丸，結果新竹王乃伃表示: 「亂講~新竹人也吃貢丸，我貢丸人捏」 請問版上的新竹人，新竹人真的不吃貢丸嗎?28
[問題] 哪裡買好吃的貢丸?家裡的食材通常是媽媽在準備的， 貢丸吃起來有種粉加很多的感覺， 因為很常煮貢丸湯，實在有點忍不下去了T.T 想要自己去買， 但我很少逛市場，不曉得可以在哪裡買到好吃的豬肉貢丸？![[問題] 哪裡買好吃的貢丸?](https://i.imgur.com/U0dy7S8b.jpg "[問題] 哪裡買好吃的貢丸?")
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[問卦] 新竹貢丸真的有那麼好吃嗎？我很懷疑啦== 每次看到有人討論新竹貢丸很多新竹人就會在那說新竹外的貢丸跟屎一樣，然後討論到海瑞 貢丸也會噴說難吃，還有什麼新竹貢丸隨便哪家都比海瑞好吃。 太誇張了吧，海瑞明明就超好吃，我是沒去過新竹沒吃過新竹貢丸啦，但海瑞能賣這麼多可 以證明是有實力的吧。16
[問卦] 有沒有新竹的貢丸店超級超級多的八卦？新竹好像一堆店家賣貢丸欸 撇除品牌大到全台灣都買的到的 其實很多都是在地有名氣很好吃的 為什麼新竹這麼多厲害的帥貢丸? --12
Re: [閒聊] 動畫裡看起來好吃的美食，實際卻像坨屎？看到貢丸湯只好跳出來了 小時候幾乎晚餐都來碗湯 裡面會煮著貢丸 湯底跟配料固然重要 貢丸其實跟雞塊一樣7
[問題] 新竹有賣芋頭貢丸的店如題 新竹好吃的貢丸店很多, 不知道有沒有哪一間有賣芋頭貢丸？ 吃得到芋頭顆粒的更好. 謝謝大家.2
Re: [問卦] 新竹貢丸真的有那麼好吃嗎？高中同學去台南讀書 然後他的同學聽說新竹貢丸很好吃 就要我同學幫他買 我們在新竹路邊看到有賣貢丸就買了 結果我同學的同學
[問卦] 買滷味放兩個碗是不是被看沒有肥宅噁男悶晚安 肥魯我還沒吃晚餐 去買滷味 高麗菜 麵*4 豬肉片 貢丸 水晶餃 魚餃 鴨血 百頁 蟹肉棒 G心 買惹340![[問卦] 買滷味放兩個碗是不是被看沒有](https://img.youtube.com/vi/vdIHEoZkZfE/mqdefault.jpg "[問卦] 買滷味放兩個碗是不是被看沒有")