Re: [問卦] 年糕除了炸的以外還有???
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其實還有個做法接受度很高
用蒸的
只是要注意了
不要把糯米和糖漿混合
糯米也不要打成粉
直接拿去蒸
可以搭配紫米或是包入豆餡
最後用葉子包起來保存
想吃的時候從冰箱拿出來淋上糖漿蜂蜜又是另一種風味
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.32.213 (臺灣)
推
什麼葉子
推
以前吃到裡面包蟑螂的
→
混了黏米
→
跟某種甜點好像
推
總覺得變成其他東西了
推
這不是鹼粽嗎
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