[問卦] 嘉義米糕跟筒仔米糕
請問哪一個才是正統的米糕?
筒仔米糕派都說嘉義米糕其實是油飯 是邪門歪道
可是偏偏中部以南幾乎一面倒都愛吃嘉義米糕
而且兩種形狀差超多
有沒有哪一種才是正統的八卦?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.6.225 (臺灣)
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火雞
推
嘉義人都說這個是油飯
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一個北部一個南部阿 只是替北部人感到遺憾啦 沒吃過
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加魚鬆小黃瓜的米糕
推
魚鬆是台南啦
噓
我不得不懷疑在涼麵加美奶滋的...品味
推
484沒吃過宜蘭米糕
推
最好是嘉義米糕是油飯…
推
你要是叫米糕也沒錯,正確是叫米糕油飯
推
台南(嘉義)米糕是糯米+肉燥+魚鬆或肉鬆
→
較鬆不粘軟
→
北部粽
推
嘉義米糕類多的是 想吃哪種都有
推
散的比較粒粒分明有瘦肉燥 桶裝的比較黏 而且有靈魂醬
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汁
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外地人分不清 不怪你 可憐 都市慫
→
可撥 多走走看看
推
沒看過清水米糕嗎?
爆
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