[問卦] 有沒有餐飲業薪水有夠低的八卦
我在104徵才網站
搜尋了餐飲業內場廚房的職缺
發現餐飲業內場薪水真的很低
勝博殿內場起薪只有28k
涓豆腐內場起薪也是28k
FRIDAY美式餐廳內場起薪只有31K
有沒有餐飲業內場薪水有夠低的八卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.28.57 (臺灣)
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知道就好,而且很多都是兩頭班
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因素很多 不過都認為這類工作短期 容易替代
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入門門檻低
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你不做還有別人要做...不太對 我印象這種工作永遠開缺
推
這些多半中央廚房做好半成品
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不需要太多技術
推
有手有腳都可以做
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下班可以幹外場嫩妹 懂
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就基本時薪阿
推
鼎泰豐聽說有4萬多
推
鼎泰豐說穿了了不起也就符合勞基法 現在天眼通很方便
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至於其他間 比鼎泰豐低 講明就是通通給你違法啦 哈哈
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產業鏈 食品工廠-上游 餐飲店-下游 如果你認為跑去下
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游的"傳統餐飲"能學會什麼賺大錢也是大錯特錯 一個行業
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薪水低是有原因在的 就是技術不值錢誰來做都一樣
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28K沒違法吧 只是很低而已
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薪水表面比大多數南部24K/26K工廠高 不過實際做過的都
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知道整天拖你下班 凹你早到 所以阿換算時薪是很低很低
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這種連鎖餐廳的內場 做餐點都是靠SOP和中央廚房 不需要
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真正的廚師 薪水不會比外場好多少
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據說很多飯店餐飲"主廚"才6~7W 小間的可能也差不多
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主廚是要熬好幾年的哦才6~7 至於待久的(超過10年)可
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能差不多5上下吧 包含管理加給 我以前去體會餐飲業從一
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個離職幾年換行的人回來假關心真炫耀的表示他薪水現在
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比較高推測的
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所以營收都去哪裡了
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餐飲業內場起薪若只有28K,要敖到50K以上超難的吧
推
店長升兩級,每個月達標,不要異常,5萬還是很遠
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至於這點薪水你同樣工時去當OP一個月就屌打非主廚啦
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國定假日還有加給沒事不用被凹 餐飲這行的好處是你待
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久可以擺老
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餐飲要可以學到開店東西才有用 不然打雜去科技業更好
爆
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