[問卦] 這蝦子是有泡過水嗎？
是這樣的
本肥現在在吃蝦仁蛋炒飯
我有一個疑問就是
這種蝦子是不是有泡過水啊
我記得自己去買蝦子丟到熱水煮一下
起來蝦味很重 而且肉又紮實
但為何每次吃蝦仁蛋炒飯這種蝦
感覺都半透明狀 也沒什麼蝦味呢？
謝謝
https://i.imgur.com/DPwv6GA.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.49.163.221 (香港)
噓
你得冠狀病毒了
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我叫白鼻來回答你 他是蝦蝦的專家
推
※ 編輯: evian520 (116.49.163.221 香港), 05/09/2021 18:21:12
蝦仁聽說有些會泡硼砂還硼什麼的
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磷酸鹽?
推
吃的真好@@
推
泡磷酸鹽，得到又胖又脆的蝦蝦
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假的啊 這不是蝦 你不知道喔
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我以前吃蝦仁都沒味道 正常的吧
推
泡越多越好吃 嘻嘻
推
泡明礬