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Re: [問卦] 年輕人為什麼愛開咖啡廳

看板Gossiping標題Re: [問卦] 年輕人為什麼愛開咖啡廳作者
tbmouse
(BB)
時間推噓34 推:36 噓:2 →:36

※ 引述《joy830 (joy)》之銘言:
: 現在年輕人很愛開咖啡廳
: 我家樓下五年內倒了三次
: 換老闆,重新裝潢,無限循環
: 為什麼年輕人很愛開咖啡廳


就鬧阿 高成本低報酬,

我每次聽到說夢想是開咖啡廳的,都會一臉溫馨的看著對方

咖啡豆咖啡機廠商,銀行跟裝潢公司愛死你們囉。

可能貸款還款不到12期就頂讓了吧,超鬧得。


我們來看看現在檯面上那些咖啡強中強

從名牌的星巴克,到小七的City咖啡。各種定位的都被開走了

你拿甚麼跟人家拚?


裝潢高價路線?網美來拍一次就走了

超棒咖啡豆?真正會喝的在家自己磨豆

寵物友善?你乾脆結合寵物美容還比較有搞頭。


我20年前當餐具業務,看一堆創業咖啡廳開開關關頂來頂去。

到現在一點進步都沒有,非連鎖的每開必倒。


每次跟年輕人聊天,只要說以後想開咖啡廳的
馬上就知道是沒出過社會嫩B。


有料一點的可能還知道要做複合式,結合有的沒的。

可惜多的是花兩三百萬把店開得美美的,

一天營業額不到一萬的。

超級鬧


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kent05/10 20:41正妹露乳老闆娘

manboyei05/10 20:41這篇很寫實....

sustaining05/10 20:41我同學兩個逃離園區就是你講的這種 現在在背債

bathilda05/10 20:42咖啡廳根本超飽和了,不如開文青冰果室

puretruthson05/10 20:42不如去找御用律師

bathilda05/10 20:42咖啡不是台灣人的文化,台灣人夏天必吃冰、四季都吃水果

hikaru7761305/10 20:43乳頭拉花..這有創意吧?

bathilda05/10 20:43把那裝潢跟冰果室結合一下,爽翻

winglight05/10 20:43我媽也曾腦殘的要我去開咖啡廳…

ClownT05/10 20:43咖啡貴死了 自己買來磨的人越來越多 買外面的CP值超低

kevin7lin05/10 20:45台灣人愛的是手搖飲,咖啡廳真的已經飽和

jakcycoco05/10 20:45真的 不如開火鍋店 天氣冷幾乎客滿

bathilda05/10 20:45冬天燒仙草,夏天剉冰

TigerDuck11805/10 20:45台式咖啡做得好的幾乎都是靠甜點麵包與簡餐

TigerDuck11805/10 20:46很多人嚮往的國外咖啡館也多有很優質的甜點與餐點

agong05/10 20:474億杯

TigerDuck11805/10 20:47做為搭配 咖啡只要中上等即可 但台灣太斤計較咖啡

ringtweety05/10 20:48咖啡廳...主要客群反而還不喜歡人太多

ringtweety05/10 20:48很多都喜歡安靜用筆電一個下午 附近不要有其他人最好

TigerDuck11805/10 20:48真想只搞咖啡不如搞手搖飲店兼賣咖啡就好

zxc7022705/10 20:48其實真的好的咖啡還是有市場 會快速倒的不少是品質只比

databbs05/10 20:49諷刺的是也一堆人倒了不痛不癢的

zxc7022705/10 20:49連鎖好一些 然後甜點買現成的

zxc7022705/10 20:50可是光是要摸熟咖啡豆這件事 就需要去看個兩三年

ringtweety05/10 20:50所以除了少數真的咖啡或簡餐不錯的 其他大多一天客人

ringtweety05/10 20:52數就那樣子 永遠不會高到哪去

cccwahaha05/10 20:57就一堆看人家"做起來以後的樣子"就覺得好做也好賺

dosoleil05/10 20:57倒了房東很開心吧 就算不喜歡別人的設計 至少房子也是有

dosoleil05/10 20:57經打理 還算美觀吧

cccwahaha05/10 20:58一頭熱的時候 你的意見都會被當作 外行不了解

claude305/10 20:58遇過有夫妻開一次頂一次又開一次直接收攤 現在在跑外送

kk1051905/10 20:59有可愛的店員也會夯

ringtweety05/10 21:02小吃店 有空的座位 不論好壞 坐就對了 反正吃完就走

ringtweety05/10 21:05但咖啡店不是這個樣子 差的位子可以一整天沒有人在坐

coolrgin05/10 21:05都嘛買二手

shan82070405/10 21:13比較搞得起來的大概是自家烘焙 賣豆兼開咖啡廳那種

Tchachavsky05/10 21:15賣情懷的比較好生存 真正賣生豆自烘那種很蠢

kktt25405/10 21:16有正妹店員真的生意會比較好 有觀察過

Tchachavsky05/10 21:17通常都要網購養起來

Tchachavsky05/10 21:17一天來客真的很少 大家都去連鎖有趣多了

bathilda05/10 21:20連鎖店有什麼有趣,不懂

itwt05/10 21:21認真講,甜點有特色才能賺,咖啡好壞一般人分不太出來的

idolater05/10 21:21真。女僕咖咖廳,有沒有搞頭?

bathilda05/10 21:22女僕自找麻煩,我記得有痴漢騷擾女僕咖啡廳店員的新聞

q12321205/10 21:23母乳奶泡這可以吧! ...啊沒人生小孩沒母乳了

gunfighter05/10 21:24現在都結合寵物咖啡 買幾隻貓給客人嚕

bathilda05/10 21:27標榜母乳就好了啊,母牛也是母乳,不然是父乳?

NSRC05/10 21:29台灣女拳世界第1 又不敬業,開女僕店一定倒

fcorners05/10 21:30寫實 我堂弟就這樣 開個店把我阿伯的退休金燒一半 倒店

SeaForest05/10 21:41你當餐具業務? 是到處吃美食的那個嗎?

jeep9805/10 21:45超商喝一喝就好了 快又便宜 就不信有那麼多懂咖啡的

hydra7805/10 21:57換桌率太低了

dick92905/10 22:02難怪有人寧願拿300萬給小孩去國外賣珍奶,也不在台灣創業

aribaba081405/10 22:06點一杯咖啡或飲料坐兩小時 是能賺什麼?

aribaba081405/10 22:07路邊賣乾麵魚丸湯 都不知道翻幾桌了

blueseal05/10 22:10手搖應該也過飽和了

devilkool05/10 22:14找到自己的市場定位就能經營久,我愛去的某間常客滿的

devilkool05/10 22:14店明顯就是給學生/SOHO族工作兼看貓用

zsrd556605/10 22:17我開咖啡廳不賣咖啡,改賣酒,裝潢費省起來請大奶妹,

zsrd556605/10 22:17鐵皮屋裝起來,跟摸摸茶有九成像

QEADZCXS05/10 22:27咖啡店不賣咖啡,賣剉冰吧

pptsuck05/10 22:39咖啡廳超好賺好不好 利潤高到爆

a920250705/10 22:40推 鬧

chunfu05/10 23:04有個朋友開兩家咖啡廳 之前吹說一個月兩間店收入80萬

chunfu05/10 23:04現在欠錢欠到跑路了

avgirl05/10 23:57開麵包店都比咖啡廳還賺 =.=

justjihyun05/11 00:42出國賣刈包珍奶雞排比較有搞頭

kinki99905/11 00:51還不如自助洗衣店,附設咖啡廳

Freeven05/11 01:45擺一台膠囊咖啡給客人用就好了 搞個投幣式

almondchoco05/11 02:47養隻貓就賺翻了

aa096805/11 02:55不愛連鎖咖啡店+1 店內氛圍和咖啡口感差太多了

Mood1020705/11 09:30我打算開咖啡廳請脫衣女郎在店裡表演

vking22305/11 16:1540總是殘酷

WrongHole05/11 19:26