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[問卦] 客家鹹豬肉的做法?

LonzoBall 發表於 2021/5/31 下午5:32:21
看板Gossiping標題[問卦] 客家鹹豬肉的做法?作者
LonzoBall
 (Lonzo Ball)時間推噓 4 推:5 噓:1 →:7

RT

本肥朋友是客家人

家裡養了一頭每天喝上千杯水的大母豬

如果想要做正宗的客家鹹豬肉

每天給她注射食鹽水有效嗎



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ai2311 05/31 17:32第一步 把豬賣掉

推

peoplefu5566 05/31 17:33樓下都怎麼料理甲甲懶較後再舔

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ai2311 05/31 17:33第二步 去鄰居家要

推

rttlac 05/31 17:33用鹽醃個幾天

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hwusuenn 05/31 17:33這隻豬吃了會中毒吧

噓

ltytw 05/31 17:34你直接去買現成的粉包來醃製就好了

推

milkBK 05/31 17:36加那種硬到爆的豆乾和魷魚就對了

推

Leicaca 05/31 17:37鹹豬肉真的不好吃，完全鹽巴死鹹的味道

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Leicaca 05/31 17:38。以前客家人想用一點點肉就能下飯的配

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Leicaca 05/31 17:38菜 大概就跟豆腐乳一樣的定位，尤其是

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Leicaca 05/31 17:38越傳統越死鹹
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ramses0619 05/31 17:38母豬有上市嗎? 有2期嗎? 茫市?

推

NAND 05/31 19:43第三步 再把豬肉賣掉
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