Re: [問卦] 推薦一下你自認為好吃的牛肉麵店

yakifone 發表於 2021/6/29 下午5:38:01

看板Gossiping標題Re: [問卦] 推薦一下你自認為好吃的牛肉麵店作者

(復員兵)時間Jun 29 17:38:01 2021推噓 3 推:3 噓:0 →:1

雖然大家說台灣牛肉麵著名，是國家級小吃，可是真的想吃還不是隨時能滿足呢因為名店像是桃源街老王記永康街牛肉麵這些有頭有臉，牛肉切塊方式獨特的大牌，大家都熟悉，價格也很高
如果是加辣油的牛肉麵，像是林東方
北醫他爸的店，辣油一加舌頭發麻，什麼味道都嘗不出來了。最近我覺得像是印象中那種重口味的四川牛肉麵慢慢消失，倒是有點藥湯底的有一些不錯，像是捷運永春站附近有家黑九，他算醬油底，肉是腱心切厚塊，燉到很嫩
捷運景安站附近有家“老婆”牛肉麵，應該是老兵的分支，他的牛雜麵更是豐富，不同種
類的牛雜各有兩三塊，藥膳湯底提味不搶風頭。再來後山埤站有一家太官牛肉麵，他的麻辣口味花椒嗆味特重，牛肉更是爛到入口即化，相信大家還有自己的私房名店，可以拿出來分享網友

--

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.72.35 (臺灣)

※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1624959483.A.806

推

poem5566 06/29 17:47太官牛肉麵不錯麵和肉有水準

推

feel159357 06/29 18:12太官我從他還在南港火車站的時候就吃

→

feel159357 06/29 18:13了，真的不錯，服務態度也很好

推

matico 06/29 18:36川味牛肉麵有來東湖請找川香園，私推

同系列文章

Re: [問卦] 推薦一下你自認為好吃的牛肉麵店

Gossiping最新熱門推薦

🔥🔥🔥