Re: [問卦] 新竹哪裡有好吃的烤鴨
先排除中高價位中式餐廳的北京烤鴨
真的好吃的基本沒有
目前平均比較好吃的就竹北的漢濱
不過甜麵醬略輸其他家
在新竹市區的烤鴨
光復路那家比連鎖的好一點點 其他不知道
連鎖的那家唯一好處就品質穩定
有一家在田美街的 原本不錯 可使最近有變難吃的感覺
共通點是皮都是濕軟的
都不提供除了片+炒以外的做法
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肚子餓了
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食品路的田記? 以前常吃這家
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草根廚房不唬爛超好吃
推
烤鴨吃便宜的是在吃屎嗎？當然吃貴的
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草根廚房 瑩香園 煙波醉月樓 都很有水準
推
漢濱烤鴨根本無敵
推
草根廚房烤鴨真的無敵
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大概快十年前在新竹讀書時
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約聚餐或家人來探望都會想到這間店
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