[問卦] 吃到飽的肉成本怎麼控制?
剛剛在逛超市,隨便一盒美牛幾片肉片就接近400,
那吃到飽類似火鍋,燒肉店,壽喜燒這些店,
有些含服務費一人不到500,
是他們進貨成本可以壓到多低啊?
每次去肉都吃好吃滿,至少吃十幾二十盤,
還沒算店家的房租跟人事成本,
這樣店家還有賺?
還是說吃到飽肉的品質跟超市賣的盒裝有差?
有沒有八卦?
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※ PTT 留言評論
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組合肉表示:
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用萊劑啊
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冷凍肉、冷藏肉的肉質本來就有插,你嫌不好
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出菜速度動手腳啊 有一組能吃20盤 但另外
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我這邊有批牛肉很便宜
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九組只會吃兩盤就賺了
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吃自然會加重沾醬的口味。 *差
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火鍋肉片沒多高級肉片切薄一盤沒多重
推
肉超薄超少 隨便都十盤起跳的
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組合萊
推
指揮艇「組合」
推
吃到飽的肉 不是普通肉...
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冷凍進口表示
推
不到500的吃到飽你以為能吃到什麼等
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級的美牛?
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萊豬萊牛吃到飽
噓
萊豬吃到飽感覺會出事
推
肉品加工注射機和肉品重組了解一下就知
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道為什麼了
推
切超薄 然後用超大盤子裝 真的盤
爆
[問卦] 民主的力量太強了吧?爆
[問卦] 我到立法院了,沒人啊?爆
Re: [新聞] 快訊/太陽花再起?青年學生聚集「立法院爆
Re: [新聞] 痛斥藍白國會改革法案強渡「暴力立法」 王爆
Re: [新聞] 快訊/太陽花再起?青年學生聚集「立法院爆
[問卦] 這波青年動員力是不是蠻可怕的爆
[問卦] 幾年前有參加太陽花的給我進來爆
[問卦] 太陽花有去,這次又在現場的都甚麼人?爆
[問卦] 為什麼你的民主才是民主 我的就不是爆
Re: [新聞] 快訊/太陽花再起?青年學生聚集「立法院爆
[問卦] 怎麼突然學生又開始集會護民主了?爆
[問卦] 為什麼罵了一晚還是沒人上街頭?爆
[爆卦] 民進黨立委當眾辱罵、攻擊議事人員64
Re: [爆卦] 又有懶人包造謠製圖囉61
[問卦] 四叉貓遊行萬人響應沒人來嗎97
[問卦] 你各位支持環島高鐵嗎?98
[爆卦] 又有懶人包造謠製圖囉76
Re: [新聞] 痛斥藍白國會改革法案強渡「暴力立法」 王75
Re: [問卦] 民主的力量太強了吧?72
[問卦] 摔一下就被擔架抬走是什麼爛兵?64
[問卦] 這兩天有就業博覽會嗎?爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家57
[問卦] 這次到青島東路,真的有危機嗎?44
[問卦] 逃離台灣60
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