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Re: [問卦] 微波食品吃久了會怎麼樣

看板Gossiping標題Re: [問卦] 微波食品吃久了會怎麼樣作者
TIEW
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※ 引述《pulato16 (七股哥布林)》之銘言:
: 疫情讓我減少路邊攤的消費
: 但如果沒有開伙
: 就會選擇吃微波食品
: 便利商店賣的微波食品我幾乎都吃過
: 有沒有吃太多微波食品的研究
: 很怕自己會突變QQ


您好

回一下這篇

微波只是物理方式,讓食品內的水分子快速旋轉

摩擦到發熱

這樣而已

至於一些致癌物,燒烤比較多

反而比較少人討論燒烤的致癌物

因為需要水分在裡面旋轉振動

所以如果水分少的產品,不容易產熱

或者熱得不均勻

會以微波爐都會設計底下有轉盤,可以邊轉邊微波

這樣可以改善發熱不均勻的情形

如果像是豆漿、牛奶就很適合使用微波加熱

但是金屬容器不行,因為會把波長反射回去

無法穿透,聽說會產生火花,但是我沒試過

以上報告

謝謝

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「要是我有一條圍巾,我可以把它圍在脖子上,隨便帶到甚麼地方」by 小王子

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bathilda 08/17 22:51微波超好的,不會超過100度,很健康

TIEW 08/17 22:56@@這篇好像沒什麼內容..

vmcjormp 08/17 23:02身體流汗會很臭

dnzteeqrq 08/17 23:11=.= 感謝說明

iampig951753 08/18 07:32牛奶豆漿都非常不適合

iampig951753 08/18 07:32突沸現象你知道嗎

TIEW 08/18 11:27謝謝樓上補充、我是都開小功率而已